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京族喃字民歌集（二）
『简体书』 作者：陈增瑜 出版：广西民族出版社 日期：2020-12-01 《京族喃字民歌集（二）》是继《京族喃字民歌集（一）》之后又一本反映京族同胞生产、生活的民歌集，共收集了京族同胞的民歌精华近百首，用京族喃字、汉文、国际音标、越南文四文互译，并配以喃字民歌原声光盘，不仅为横向对比其语言特色，为更多的读者了解京 ... |
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保险纠纷案件裁判规则（二）
『简体书』 作者：王锐 主编 出版：人民法院出版社 日期：2022-07-01 中国法院类案检索与裁判规则专项研究是中国法学会研究会支持、最高人民法院审判理论研究会主持的一项循序推进人民法院类案类判工作的重要项目。本书为“中国法院类案索引与类判规则专项研究丛书”中的《保险纠纷案件裁判规则（二）》，主编为王锐。 为了不断 ... |
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两晋至宋元砖铭书法（二）
『简体书』 作者：上海书画出版社 出版：上海书画出版社 日期：2022-10-01 1砖铭文字伴随同时代实用文字同步衍化，形成不同时期之间差异性，折射出书体演变和书法发展史的多重信息。 2砖铭书法的地域性特点，如亳州砖铭、高昌地区砖铭。 3 ... |
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两汉三国砖铭书法（二）
『简体书』 作者：上海书画出版社 出版：上海书画出版社 日期：2022-10-01 1砖铭文字伴随同时代实用文字同步衍化，形成不同时期之间差异性，折射出书体演变和书法发展史的多重信息。 2砖铭书法的地域性特点，如亳州砖铭、高昌地区砖铭。 3 ... |
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英语二语搭配加工与教学研究
『简体书』 作者：楼捷 出版：浙江大学出版社 日期：2022-12-01 本教材主要内容包括：（1）学习者搭配知识现状和搭配整体加工效应；（2）主要影响因素在搭配加工的作用；（3）搭配教学的资源、原则和方法；（4）搭配的课堂教学模式。本书在理论介绍和应用方面均有创新：（1）从二语习得、语料库语言学和心理语言学多学 ... |
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简帛研究二〇二二春夏卷
『简体书』 作者：邬文玲 戴卫红 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-06-01 《简帛研究》主要登载学界最新研究成果，引介海外研究状况，内容主要包括：出土简帛的辨识、考证；根据出土简帛材料考辨史实，研究中国古代的各种制度、思想文化以及社会发 ... |
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简帛研究二〇二二（秋冬卷）
『简体书』 作者：邬文玲 戴卫红 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-01-01 《简帛研究》主要登载学界最新研究成果，引介海外研究状况，内容主要包括：出土简帛的辨识、考证；根据出土简帛材料考辨史实，研究中国古代的各种制度、思想文化以及社会发 ... |
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中国民间文学大系·俗语·江苏卷（二）
『简体书』 作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2022-08-01 《中国民间文学大系·俗语·江苏卷（二）》按照中国民间文学大系俗语卷专家组制定的“俗语卷编纂体例”，在江苏全省范围内甄选和编纂，以全面反映江苏俗语的地域分布和流传现状。 根据江苏省俗语演述模式和实际应用情形，基本上囊括了生活中的常见俗语。有的 ... |
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简帛研究二〇二三（春夏卷）
『简体书』 作者：邬文玲 戴卫红 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-06-01 《简帛研究》主要登载学界最新研究成果，引介海外研究状况，内容主要包括：出土简帛的辨识、考证；根据出土简帛材料考辨史实，研究中国古代的各种制度、思想文化以及社会发 ... |
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声乐教学作品选（中国卷·二）
『简体书』 作者：戴雄 出版：西南师范大学出版社 日期：2010-12-01 《声乐教学作品选（中国卷·二）》从整体上坚持并鲜明地强调正确的声乐教育教学思想；体现声乐艺术及其教学实践的本质和规律；切近我国声乐教育教学的当今实际。 在原有优、特点——教学实用性、曲目全面性、专业指导性的基础上，进一步为声乐教学的经 ... |
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后台谈话
『简体书』 作者：小饭 出版：作家出版社 日期：2023-11-01 韩寒one一个金牌栏目·鼎力推荐， 麦家、范小青、鲁敏、葛亮等二十余位作家的私密分享 在绝大部分访谈中，我尽力让自己处于一个学习者的身份。其次才是交流 ... |
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东亚唐诗选本丛刊 第一辑 二
『简体书』 作者：查清华 主编 出版：大象出版社 日期：2023-08-01 一、国家出版基金资助项目、“十四五”国家重点图书出版规划项目、国家社会科学基金重大项目； 二、遴选十余种唐诗文献，填补学界出版空白； 三、以中华优秀传统文化 ... |
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日式料理的绝品酱汁酱料
『简体书』 作者：[日]太田静荣 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 ★100余种秘制日式酱汁酱料，从人气菜肴到自创菜肴，不仅涵盖日本料理，还教你举一反三，制作中西式菜肴。 ★蛋黄酱味、面汁味、番茄酱味、咸鲜味、咖喱味等，各种口 ... |
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日式料理（套装2册）
『简体书』 作者：[日]Clair著 赵立群 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 一段时间不吃日料，就像一条长路没有便利店一样。日式料理爱好者的必备手册，真正的日本料理百科全书！ ... |
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日本料理的基础技术（图解版）
『简体书』 作者：[日]野﨑洋光者 普磊 张艳辉 出版：中国华侨出版社 日期：2017-11-01 作为米其林二星和食餐厅的总料理长，野﨑洋光继承了前人留下的技艺，结合自己一路从学徒升至主厨的心路历程，写成了这本书。身处传统和食餐厅的野﨑洋光，在尊重传统的前提 ... |
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层叠美味：玻璃罐料理
『简体书』 作者：郑颖 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-09-01 你是否热爱美食却苦于没时间做大餐？你是否随时随地都想品尝亲手做的美味，并与人分享？你是否认为美味要与颜值并存？遇上玻璃罐料理，满足你对高颜值美味的期待。一罐能吃 ... |
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主厨创意腌泡料理
『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；何思怡 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 食材经过腌泡处理，焕然新生，法国鹅肝、意大利甜点、西班牙海鲜、日本刺身，都少不了腌泡！ 更入味、更高效的创意腌泡，与世界各地美食碰撞出动人美味！ 减压加热， ... |
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铸铁锅无水料理
『简体书』 作者：[日]大桥由香，唐晓艳 出版：南海出版公司 日期：2019-07-01 1、staub铸铁锅的锅盖沉重，密闭性好。食材煮出的水分会变成蒸汽在锅内循环，做出的料理味道浓郁，凝聚了纯天然的鲜味。无需将食材完全浸入汤汁中，食材不易破损，外 ... |
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星厨的独家法式料理
『简体书』 作者：[法]樊尚·布韦 [法]于贝尔·德洛姆 [美]克莱·麦克拉克 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-10-01 1.2011年《ForeWord Revies》图书金奖 2.法餐泰斗保罗博古斯重磅推荐，9位星厨，300余个星级食谱，700张步骤照片，经典重现米其林法式料 ... |
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完美西餐“酱”料理
『简体书』 作者：何行记 出版：中国纺织出版社 日期：2018-02-01 如果说， 一道美味的主菜有90分 加上酱汁， 才能达到百分百美味。 经典正统的主菜， 设计了3种不同风味的酱汁， 体验多元化的味觉盛宴。 即使是刚 ... |
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