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面向未来的中国韧性城市建设
『简体书』 作者:中国发展研究基金会 出版:中国发展出版社 日期:2024-05-01 构建韧性城市是中国城市建设的重要政策内容。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》提出,建设宜居、创新、 智慧、绿色、人文 ... |
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食品酶学导论(第三版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:陈中 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-04-01 本书是在《食品酶学导论》(第二版)《彭志英主编)基础上*改版,食品酶学是食品科学与工程一级学科的重要专业理论课程。国内许多院校已把该门课程列为培养本科生和研究生的必修课。本书作者团队在多年来为本科生和研究生讲授食品酶学、食品生物技术等课程的 ... |
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食品感官评价
『简体书』 作者:王德国 邹建 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-07-01 《食品感官评价》系统讲述了食品感官科学的基本原理并应用这些原理评价各种各样的外部刺激物,例如白酒、蜂蜜、乳制品,饮料等。通过对感官评价的基本理论:评价准备工作、基本条件、感官评价的检测以及感官评价中的差别检验、描述性分析检验和情感消费者检 ... |
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2024年中国散文精选
『简体书』 作者:中国作协创研部 选编 出版:长江文艺出版社 日期:2025-01-01 本书由中国作协创研部选编,汇集二十多篇散文佳作,囊括中国南北各地区作家的优秀作品,同时反映出2024年中国散文领域的主要的创作流派、题材热点和艺术形式上的微妙变化。所选作品内容充实,质量颇高,具有很高的文学性和珍贵的史料性。文章雅俗共赏,尽 ... |
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中观学概论
『简体书』 作者:弘学 出版:巴蜀书社 日期:2016-12-01 佛学研究是中国佛教界的优良传统,也是中国佛教对中国思想与传统文化作出的*贡献。历史上僧俗两界人士都在致力于佛学研究,撰写了大量著述;现今也是一样,我国佛教界内外 ... |
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中国有故事 传统节日
『简体书』 作者:中源弘远 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 让孩子了解节日背后的故事: 为什么过年的时候,孩子们会收到压岁钱? 元宵节为什么又叫“灯节”? 清明节是为了纪念哪位名臣? 傣族泼水节、藏族端阳赛马节、 ... |
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中国科学技术史·图录卷
『简体书』 作者:金秋鹏 出版:科学出版社 日期:2021-09-01 本卷以彩色图片为主,辅以精练的文字说明,向人们展示了中国古代科学各学科和技术分支的发展概况,其内容包括农学与生物学、医药学、天文学、数学、地学、物理学、化学、建筑、桥梁、纺织、矿冶、车辆、造船与航海、水利、造纸与印刷、度量衡、陶瓷与漆器、军 ... |
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李约瑟中国科学技术史 第二卷:科学思想史
『简体书』 作者:[英]李约瑟[Joseph Needham]著;何兆武等译 出版:科学出版社 日期:2018-07-01 ... |
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中国版权年鉴2024
『简体书』 作者:中国版权年鉴编委会 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-12-01 《中国版权年鉴》由国家版权局组织编纂,于2009年创刊,逐年编纂,连续出版,每年一卷,2024年卷为第十六卷。本卷年鉴主要汇辑2023年全国版权保护与版权产业发展的综合概况、动态信息、文献资料、统计数据和港澳台版权信息。年鉴采用分类编辑法, ... |
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中国房地产代建行业发展蓝皮书
『简体书』 作者:中国指数研究院 出版:中国发展出版社 日期:2017-03-01 本书整体逻辑以时间为主线,理论研究和实证研究相结合,从过去、现在和未来对房地产代建的发展历程、优秀代建企业发展特征、典型代建项目的背后逻辑和经验启示、未来潜在容 ... |
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中国亚洲象(精)
『简体书』 作者:中国野生动物保护协会 出版:中国林业出版社 日期:2023-07-01 大象在生态系统中扮演着重要的角色。比如大象是重要的种子传播者,它们吃下的植物果实或种子会随着它们的粪便被排泄到其他地方,有助于植物的繁殖和扩散;大象以大量的植物为食,可以控制植被的密度和结构,通过消除过多的灌木和树木,减缓森林过度生长和火灾 ... |
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广州红色研学旅行手册
『简体书』 作者:《广州红色研学旅行手册》编委会 出版:广东旅游出版社 日期:2022-09-01 1. 通过行走重温红色历史,传承红色精神。打卡红色景点,学历史,玩手账,做手工,打造专属于自己的红色研学 ... |
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中国水力发电年鉴 第二十七卷
『简体书』 作者:中国水力发电工程学会 出版:中国电力出版社 日期:2024-02-01 1.行业年鉴,一年一卷。 2.中国水力发电工程学会组织,国内各大水利水电集团及其子企业参与,共同编撰 ... |
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2024年中国旅游经济运行分析与2025年发展预测
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:中国旅游出版社 日期:2025-03-01 本书是中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心)“中国旅游经济蓝皮书”系列年度报告的第十七部。全书凝结了全院的集体智慧,由戴斌院长总体学术指导和最终审定。报告回顾了中国旅游经济2024年运行状况的全貌,深入分析了当前旅游经济发展面临的形势,并在 ... |
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机遇中国:解码世界第二大经济体(英)
『简体书』 作者:中国日报社 出版:五洲传播出版社 日期:2024-10-01 本书将帮助更多来自世界各地的朋友更好地理解中国经济发展及中国式现代化进程的意义。 ... |
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食品微生物学(柯旭清)
『简体书』 作者:柯旭清、韩潇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 《食品微生物学》全面贯彻党的教育方针,落实立德树人的根本任务,有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目:项目一认识微生物,包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的形态、构造和特征,以及对其进行观察的技能训练;项目二培养微生物,包括微生物营养、 ... |
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现代食品营养学
『简体书』 作者:郭金英、康怀彬 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书将营养学理论和应用相结合,介绍了糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、植物活性物质及能量的营养性质、结构和功能;结合现代营养理论,系统阐述了营养与健康的关系、特定人群的营养;综合营养学最新研究成果,论述了食品新资源开发与利用。本书知识 ... |
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中国土木工程学会2024年学术年会论文集
『简体书』 作者:中国土木工程学会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-10-01 论文集内容涉及智能设计、数字建造、韧性城市、智能交通、数字市政、现代桥隧、土木工程高质量发展等方面。 ... |
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非遗里的中国茶:西湖龙井茶语
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:浙江教育出版社 日期:2024-11-01 茶,源自中国,传于世界。从古丝绸之路、茶马古道到今天的“一带一路”,茶叶贯穿不同文化、经济和历史,真正将全球联系起来,增进世界各国的交流互鉴。《非遗里的中国茶: ... |
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2024—2025中国服装行业发展报告
『简体书』 作者:中国服装协会 出版:中国纺织出版社 日期:2025-03-01 《2024—2025中国服装行业发展报告》分为总报告篇、分报告篇、产业链报告篇、专题篇、观点篇、大事记篇及附录等七部分。总报告篇是2024年中国服装行业经济运行发展报告, 分报告篇包括2024—2025年中国服装消费市场发展报告、2024— ... |
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