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药学微生物(刘春兰)(第三版)
『简体书』 作者:刘春兰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-11-01 《药学微生物》(第3版)根据教育部课程改革及课程思政等要求并结合版《中国药典》内容,在第2版基础上进行了修订。本教材内容在重点满足培养高职学生职业能力及技术应用能力的同时,增加了与企业需求结合相对紧密的工学结合内容,引导实践运用,培养学生敬 ... |
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食品微生物检验
『简体书』 作者:刘素纯, 出版:科学出版社 日期:2013-07-01 本书共分为六章,主要介绍食品微生物检验在食品检验中的意义和作用、食品安全国家标准食品微生物学检验的基本原理与方法、食品安全国家标准食品微生物学检验总则和意义、食品中几种主要病原微生物的检验原理和方法、各类食品安全的微生物学检验方法以及食品微 ... |
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微生物工程(第二版,修订版)
『简体书』 作者:曹军卫,马辉文,张甲耀 出版:科学出版社 日期:2007-03-01 第二版在保持**版特色的同时,丰富生产应用开发实例,就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。修订版还增加了有关发酵终点的判断,细胞自溶的监测,发酵染 ... |
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肠道微生物与消化系统疾病
『简体书』 作者:池肇春,段钟平 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-06-01 关于肠道微生物与消化系统疾病的相关性,新近几年在国内外迅速开展了基础和临床的研究,并取得了长足的进展。本书在国内为首部编著,并以综述的形式完成 ... |
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微生物生物学(第二版)
『简体书』 作者:李颖,李友国 出版:科学出版社 日期:2021-12-01 《微生物生物学(第二版)》是引领本科生进入微生物学领域的基础教材,围绕微生物形态、生理、遗传、生态和应用等方面知识进行了全面阐述,并对每章内容的发展趋势及前沿信息提供了相关拓展阅读的内容。《微生物生物学(第二版)》包括13章,即绪论、细菌、 ... |
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食品微生物检验技术
『简体书』 作者:范丽平 潘焉丽 主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-08-01 食品微生物检验主要通 过微生物的分离培养、生理 生化试验、显微镜检查、抗 原抗体反应和特异性片段扩 增等方法来对食品的微生物 种类和数量进行检验,以便 对食品的质量及加工过程中 的卫生情况进行可靠的评价 。本教材主要包括认知微生 物检验工作 ... |
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县域农业转型:基于农业全产业链视角
『简体书』 作者:陈健 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-12-01 本书以四川省青竹县柑橘产业为例,基于嵌入性理论,运用田野调查法,阐释了青竹县柑橘产业的转型过程,从产业兴旺和小农户的主体性视角指出未来县域农业转型需要:一是立足农民传统,从“去小农化”向“再小农化”转变;二是重拾农业价值,从“单一功能”向“ ... |
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2019三农新闻作品选
『简体书』 作者:农业农村部新闻办公室 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-09-01 本书收集了2019年度农业好新闻共100篇。这些获奖作品包括消息,专题调查,人物通讯,文字综述,系列报道,访谈解读,评论观点,融媒体作品等方面的内容进行了深入报道。这些作品选材上视角独特,内容真实,主题鲜明,形式多样,文字生动,时效性强,社 ... |
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《中国昆曲艺术(2021)》
『简体书』 作者:中国昆曲博物馆 出版:学苑出版社 日期:2022-10-01 中国昆曲博物馆系全国唯一的集昆曲的历史、文化、艺术于一体,以陈列、展演、保藏、利用、研究为宗旨的专业艺术博物馆。 《中国昆曲艺术》系列由中国昆曲博物馆主办,坚持学术性、知识性、资料性兼顾,以昆曲研究者和爱好者为主要阅读对象,2009年1月印 ... |
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波斯笔记(精装函套 上下册)(继《我们的中国》之后,李零教授用“我们”的眼光审视古代中亚和世界历史
『简体书』 作者:[中国 大陆 当代]李零 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-10-01 这部关于波斯帝国阿契美尼德王朝的著作,是北京大学李零教授研究中国史的延伸。与以往从希腊视角解读波斯帝国史不同,《波斯笔记》从中国与波斯比较的视角出发,换了个方向 ... |
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澜沧江—湄公河农业合作发展报告2022—2023
『简体书』 作者:农业农村部对外经济合作中心 出版:商务印书馆 日期:2023-09-01 澜沧江—湄公河合作简称“澜湄合作”,是我国倡导的重要次区域合作机制,参与成员包括中国、柬埔寨、老挝、缅甸、泰国、越南六国。农业是澜湄合作五大优先领域(互联互通、产能、跨境经济、水资源、农业和减贫)之一,各国围绕种植、畜牧养殖、渔业、农产品加 ... |
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农业转移人口城市性测评及其市民化路径研究
『简体书』 作者:崔铭香著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-08-01 适应改革开放以及城市化进程的需要,我国大批农民或主动或被动离开农村,进入城镇,成为农业转移人口。城市性事关农业转移人口城市适应、融入的水平和质量。本书通过深入的理论研究和实证调查,解析农业转移人口城市性的表征维度与构成要素;在采集形成农业转 ... |
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澜沧江—湄公河农业合作发展报告2021
『简体书』 作者:农业农村部对外经济合作中心 出版:商务印书馆 日期:2022-10-01 澜沧江—湄公河合作(Lancang-Mekong Cooperation),简称“澜湄合作”,是我国倡导的重要次区域合作机制,参与成员包括中国、柬埔寨、老挝、缅甸、泰国、越南六国。农业是澜湄合作五大优先领域(互联互通、产能、跨境经济、水资源 ... |
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中国燃料电池汽车产业实践:政策、技术、建议及展望 中国汽车技术研究中心有限公司
『简体书』 作者:中国汽车技术研究中心有限公司 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 1.《中国燃料电池汽车产业实践》是基于中国汽车技术研究中心燃料电池汽车团队多年支撑国家部委制定氢能及燃料电池汽车政策的经验集成。 2.《中国燃料电池汽车产业实 ... |
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福建省农业面源污染治理效率测度及影响因素研究
『简体书』 作者:唐江桥 出版:中国金融出版社 日期:2024-08-01 本书旨在深入研究福建省农业面源污染治理的现状、效率及其影响因素。本书在农业面源污染的研究背景、现状、相关概念和理论基础上,深入剖析了农业面源污染治理的主要问题,构建了农业面源污染治理效率测度模型,应用该模型实证分析了福建省农业面源污染治理效 ... |
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《粮食和农业植物遗传资源种质库标准》实施实用指南
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-12-01 联合国粮农组织撰写《〈粮食和农业植物遗传资源种质库标准〉实施实用指南——种质库正常型种子保存》,旨在使其成为《粮食和农业植物遗传资源种质库标准》的配套文件。本书按操作顺序阐述了种质库工作流程的各个环节,为种质库运行中面临的复杂工作和必要决策 ... |
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基于土地流转的订单农业供应链运营策略与契约设计
『简体书』 作者:王聪 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-04-01 本书是一部关于订单农业供应链运营与管理的研究专著。该专著结合我国订单农业发展现状和实际运营管理验,在对现有文献现状的分析结的基础上,深入探讨“公司 农户”订单农业供应链运营策略。通过博弈建模等理论方法深度剖析不同运营策略对订单农业供应链成员 ... |
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2021年农业植物新品种保护发展报告
『简体书』 作者:农业农村部植物新品种保护办公室,农业农村部科技发展中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-02-01 ... |
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中国新能源电池回收利用产业发展报告 中国工业节能与清洁生产协会新能源电池回收(2023)
『简体书』 作者:中国工业节能与清洁生产协会新能源电池回收利用专业委员会 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 1.《中国新能源电池回收利用产业发展报告》已连续出版3年,始终坚持专业与通俗并重、定性与定量结合的原则。 2.《中国新能源电池回收利用产业发展报告(2023) ... |
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农业信息科研进展2014
『简体书』 作者:中国农业科学院农业信息研究所 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-01-18 2014年在部院党组的正确领导下,在农业部、科技部等相关部委的大力支持下,信息所紧密围绕十八届三中、四中全会精神,全面落实本年度各项工作计划。按照“团结进取、务实创新”的工作方针,周密部署各项工作,圆满完成了科学研究、公益服务等各项任务目标 ... |
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