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功能性食品
『简体书』 作者:孙金才 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 本教材围绕国家现行的保健食品政策法规,密切联系市场和研发生产实际,在功能性食品及其生产技术的基础上, 系统性介绍了如何开展功能性食品的研发、应用及管理。 在培养 ... |
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中国国家历史.(6)
『简体书』 作者:刘军 出版:东方出版社 日期:2016-11-01 本书作者囊括了海内外著名历史学者和优秀大众历史写手。在写作中,以现实为导向,注意挖掘历史细节,对社会的新发展进行前瞻性地报道和深入地历史解读,是当下国内最具潜力 ... |
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食品毒理学
『简体书』 作者:高金燕 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于,每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析,在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内容,以开阔阅读者的视野。《食品毒理学》由5所高校的7位教师共同编写完成。《食品毒理学》共11章,系统地介绍了食品毒理学的 ... |
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药品储存与养护技术(第3版)(全国高职高专院校药学类与食品药
『简体书』 作者:秦泽平 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-01-01 本书是全国医药高等职业教育药学类规划教材之一,根据《药品储存与养护》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖医药商品的类型与标示信息识别、药品仓库设置与分类储存、仓库进销存管理系统操作、药品在库检查、仓库药品进、出、盘过程、各类药品 ... |
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中国林业植物授权新品种(2019)
『简体书』 作者:国家林业和草原局科技发展中心 出版:中国林业出版社 日期:2021-03-01 我国于1997年10月1日开始实施《□□□□□□□植物新品种保护条例》(以下称《条例》),1999年4月□3日加入国际植物新品种保护联盟。根据《条例》的规定,国家林业局按照职责分工负责林业植物新品种权申请的受理和审查,并对符合《条例》规定的 ... |
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全国农作物病虫害防控植保贡献率评价报告(2022)
『简体书』 作者:全国农业技术推广服务中心,国家农业技术集成创新中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-07-01 农作物病虫害防控是减损增收、保障农业丰收和国家粮食安全的重要举措。据联合国粮食及农业组织FAO估算,全世界每年因病虫害造成的农作物产量损失高达40%。近年来,由于复种指数提高、耕作制度变化和气候异常等因素影响,我国农作物病虫害发生面积居 ... |
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重大科研基础设施和大型科研仪器开放共享政策制度汇编
『简体书』 作者:国家科技基础条件平台中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-01-01 根据国务院印发的《关于国家重大科研基础设施和大型科研仪器向社会开放的意见》〔国发〔2014〕70号〕,作者梳理总结了全国各地方、各部门和管理单位相关政策的制定和实施情况,选取有代表性的典型政策文件汇编成册,以总结各地方、各部门贯彻落实国务院 ... |
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新能源汽车的时空之旅
『简体书』 作者:国家新能源汽车技术创新中心,文,图德艺术,图 出版:未来出版社 日期:2024-01-01 ... |
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安全连着你我他 认识电弧防火灾
『简体书』 作者:国家电网反窃电技术研究中心 出版:中国电力出版社 日期:2024-05-01 随着社会经济的发展和电力科学技术的进步,安全用电知识也在不断更新,普及公众安全用电知识、提高公众用电安全意识,须与时俱进、常抓不懈。 本书是丛书《安全连着你我他》的一个分册,主要介绍了电弧的概念、生活中的电弧、分布式光伏发电和新能源车中的 ... |
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安全连着你我他 安全用电防事故
『简体书』 作者:国家电网反窃电技术研究中心 出版:中国电力出版社 日期:2024-06-01 随着社会经济的发展和电力科学技术的进步,安全用电知识也在不断更新,普及公众安全用电知识、提高公众用电安全意识,须与时俱进、常抓不懈。 本书是丛书《安全连着你我他》的一个分册,主要介绍了认识电、室内安全用电、室外安全用电、屋顶安全用电,以及 ... |
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中学班主任心理健康教育指导手册
『简体书』 作者:国家心理健康和精神卫生防治中心,乔志宏 出版:北京师范大学出版社 日期:2024-06-01 本书是中学班主任日常班级管理和学生心理健康教育的实用工具书,针对常见问题的成因、表现、应对策略、预防方法进行了全方位剖析,设有“情境再现”“常识科普”“成因解读 ... |
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安全连着你我他 合乎规范防漏电
『简体书』 作者:国家电网反窃电技术研究中心 出版:中国电力出版社 日期:2024-07-01 本书定位为科普书。 漏电是一种常见的电气故障,如果不及时处理,可能引发电击事故或火灾。漏电故障可能由电线老化、绝缘破损、电器故障、湿润环境等因素引发。因此,我们需要定期检查电线和电器,正确使用电器,尽可能防止漏电事故的发生。 《漏电故障 ... |
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中国人形机器人创新发展报告2025
『简体书』 作者:国家地方共建人形机器人创新中心 出版:电子工业出版社 日期:2025-02-01 作为一本技术性很强的书,《中国人形机器人创新发展报告2025》覆盖人工智能、大模型、视觉捕捉、自动化控制等一些列技术和学科。本书系统性梳理了《人形机器人创新发展指导意见》发布以来中国人形机器人产业在关键技术、产品培育、场景应用、生态营造、支 ... |
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以实干之姿勇毅前行:国家能源集团“好故事”优秀作品选集
『简体书』 作者:国家能源集团 出版:应急管理出版社 日期:2023-04-01 为加强国家能源集团精神文明和企业文化先进典型选树,集团公司评选了国家能源集团“好故事”“好风采”优秀作品,汇编成本书。为进一步讲好国家能源集团故事,展示集团风采,提升文化软实力,精选部分优秀作品,出版国家能源集团“好故事”优秀作品选集,发放 ... |
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食品安全法新论(修订版)
『简体书』 作者:曾祥华 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-04-01 本书以食品安全法为基准,结合食品安全的相关法规,同时参照国外食品安全的法制现状,对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验制度、食品安全危机管理制度、食品进出口安 ... |
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喂养中国小皇帝:儿童、食品与社会变迁
『简体书』 作者:伯娜丁·徐,马丽思,苏珊娜·古德昌,乔治娅·古尔丹 等著;景 出版:华东师范大学出版社 日期:2017-01-01 一本来自人类学、社会学、政治经济学、营养学等领域的儿童饮食调查报告 关注中国独生子女群体的食品消费、全球化经济影响下的儿童食品变迁 ... |
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罐头:一部美国公众的食品安全史
『简体书』 作者:[美]安娜· 扎伊德 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-07-01 一个半世纪以前,当食品工业方才生根,仅有极少数消费者信赖包装食品。那时,美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”,美国消费者渐 ... |
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食品工艺
『简体书』 作者:卢云真 出版:电子工业出版社 日期:2023-06-01 本书根据职业教育教学特点和规律分成四大模块介绍了食品工艺,分别为烘焙类食品的制作工艺、果蔬类食品的制作工艺、饮料类食品的制作工艺和畜禽类食品的制作工艺。各模块分别讲解了各类食品的基础知识和加工方法,并选取了50多种典型食品的实操案例,附有详 ... |
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国家电网有限公司全面强化安全责任落实38项措施
『简体书』 作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2022-05-01 国务院安委会近日制定部署安全生产十五条措施,部署发动各方面力量全力抓好安全防范工作。国家电网公司深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神,不折不扣执行国务院安委会“十五条”重要举措,结合实际,研究制定38项具体措施,并以国家电网办〔2022〕2 ... |
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危险货物运输车查验辅助手册
『简体书』 作者:公安部道路交通安全研究中心 出版:人民交通出版社 日期:2021-08-01 本书介绍了危险货物运输车的车型分类,公安机关交通管理部门办理危险货物运输车登记业务时需查验的项目,及其配套的查验要求、查验方法、合格判定、常见不合格情形、标准依据等内容。本书可供公安机关交通管理部门机动车登记查验相关岗位人员学习使用。 ... |
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