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胡昌勤,马双成 主编,中国食品药品检定研究院 编写
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行政公益诉讼典型案例实务指引 食品药品安全 国有财产保护 国有土地使用权出让等领域
『简体书』 作者: 出版:中国检察出版社 日期: ... |
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化妆品安全技术规范(2015年版)
『简体书』 作者:国家食品药品监督管理总局化妆品标准专家委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2018-03-01 《化妆品安全技术规范》(2015年版)共分八章,*章为概述,包括范围、术语和释义、化妆品安全通用要求。第二章为化妆品禁限用组分要求,包括1388项化妆品禁用组分及47项限用组分要求。第三章为化妆品准用组分要求,包括51项准用防腐剂、27项准 ... |
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走近新食品资源-新食品资源系列
『简体书』 作者:中国农村技术开发中心,国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-03-01 钟英、王洁主编的《走近新食品资源新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的**分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,详细介绍了新食品资源的基本概念、分类和部分已上市的新食品原料,以及新食品原料的挑选方式及适用人群等。全书共15个问题, ... |
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美国FDA食品微生物检验指南:第八版(国家出版基金项目、“十三五”国家重点出版物出版规划项目)
『简体书』 作者:美国食品与药物管理局[FDA],蒋原,祝长青,徐幸莲 主 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-01-01 涵盖美国FDA实验室检测食品中病原菌(细菌、病毒、寄生虫、霉菌和酵母)及微生物毒素的*方法,所有检测方法都经过了美国FDA内外专家的评审。 反映了上述检测方法 ... |
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舌尖上的新食品-新食品资源系列
『简体书』 作者:中国农村技术开发中心,国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-03-01 刘凌、钟英主编的《舌尖上的新食品新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第二分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,详细介绍了市场上含有新食品原料的新食品,如食用油、乳制品、饮品、烘焙食品和调味料等。全书共12个问题,紧密联系生活,浅 ... |
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安全放心的新食品资源-新食品资源系列
『简体书』 作者:中国农村技术开发中心,国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-03-01 钟英、王洁主编的《安全放心的新食品资源新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第四分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,主要介绍我国新食品原料和新食品是如何审批和监管等的。全书共8个问题,包括我国是如何审批新食品资源的,我国是如何公 ... |
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新食品原料与人类健康-新食品资源系列
『简体书』 作者:中国农村技术开发中心,国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-03-01 钟英、刘凌主编的《新食品原料与人类健康新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第三分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,详细介绍了各种新食品原料的营养功能与人类健康的关系及相关知识。全书共10个问题,包括为什么说新食品有益健康,植物 ... |
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皮书系列·河北食品药品安全蓝皮书:河北食品药品安全研究报告(2017)
『简体书』 作者:丁锦霞 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-11-01 本书采用相关职能部门的*手资料,或是对相关职能部门*手资料的汇总与提炼,准确客观地反映了河北省食品药品安全整体状况。书中系统分析了河北省食品药品相关行业以及食品从地头到餐桌主要环节的质量安全状况,全面展示了河北省食品药品安全的总体发展情况, ... |
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冷藏食品的安全与健康-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 ... |
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食品科学与工程导论(刘学文)
『简体书』 作者:刘学文 出版:化学工业出版社 日期:2019-07-01 《食品科学与工程导论》对食品科学基础、食品工程技术基础、食品加工与保藏原理、典型食品加工工艺简介、食品包装原理简介、食品感官分析概述、食品工业废弃物及其处理、食品的安全性及其控制、食品法律法规与标准这几个方面进行了详细的介绍。 《食品科学与 ... |
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河南省现代食品产业发展研究:逻辑理路与实践进路
『简体书』 作者:黄荣杰 李宏伟 出版:中国纺织出版社 日期:2024-04-01 《河南省现代食品产业发展研究:逻辑理路与实践进路》主要从现代食品产业高质量发展的理论蕴含、现代食品产业发展趋势与典型经验、河南现代食品产业发展的实践基础、河南现代食品产业发展困境与制约因素、河南现代食品产业发展战略、路径与政策、河南食品产业 ... |
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带你了解药品中遗传毒性杂质的那些事
『简体书』 作者:张庆生 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-11-01 本书为药监局遗传毒性的项目成果,是国家药品监督管理局中国食品药品检定研究院以漫画形式诠释专业知识的首次尝试,利于药监系统科普宣传。本书以诙谐幽默的语言,形象具体的漫画,解答读者们如下的问题:什么遗传毒性杂质?药品中的遗传毒性杂质有哪些?国家 ... |
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食用油的科学
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 人为什么要吃油?不吃行不行?怎样保存食用油才安全?炒菜放多少有才合适?为什么说橄榄油和油茶籽油营养好?虽然大家每天的生活中都离不开食用油,但关于怎样科学地吃油,心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编食品安全科普 ... |
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药品经营质量管理规范(GSP)实用教程(万春艳)(第四版)
『简体书』 作者:万春艳,朱雪梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-11-01 《药品经营质量管理规范(GSP)实用教程》(第四版)以新版《药品管理法》和《药品经营质量管理规范》(GSP)为主要依据,以药品经营过程中的各主要环节为脉络,详细讲解了药品流通过程中,药品经营企业在计划采购、收货验收、储存养护、销售及售后管理 ... |
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中小学生研学旅行实务
『简体书』 作者:张金良 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2022-11-01 本书将中小学生研学旅行的理论和实务有机地结合,以丰富、经典的实例展开介绍,有较强的实用性。全书共八个项目,内容包括研学旅行概论、研学旅行指导师与学生、研学旅行与现代教育、研学旅行课程设计与实施、研学旅行实施主体、研学旅行服务机构、研学旅行基 ... |
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实用药品微生物检验检测技术指南
『简体书』 作者:胡昌勤 等主编 出版:人民卫生出版社 日期:2015-04-01 《实用药品微生物检验检测技术指南精实用药品检验检测技术指南丛书》先为读者介绍药品微生物基础知识、药品微生物实验室管理规范、药品微生物实验室规范化管理质量控制、微生物实验室环境监测与检测方法等与药品微生物检测相关的基本知识和相关规范,之后重点 ... |
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项目式研学实践教程
『简体书』 作者:李文英 出版:海燕出版社 日期:2022-08-01 一本答案之书 你或许对研学旅行的发展历程和未来的发展方向感到迷惑,或许在思考该如何成为优秀的研学导师,或许在苦恼如何开展有质量的研学课程,或许在担忧如何把控研 ... |
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健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究
『简体书』 作者:周洁红 出版:浙江大学出版社 日期:2025-01-01 “中国农业农村新发展格局研究丛书”之一种。食品质量安全风险的外部性、跨界性和跨域性特征,仅仅依靠政府无法有效解决食品质量安全问题。本书从协同治理视角出发,利用大数据分析当前中国食品质量安全风险特征的基础上,结合当前一体化监管阶段我国食品质量 ... |
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药品市场营销技术(刘黎红)
『简体书』 作者:刘黎红、乔德阳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-03-01 本教材以药品营销岗位(药店营业员、医药代表)所应具备职业能力以及相应职业技能标准为依据,以药品营销工作过程为主线,以培养学生的职业核心能力为目标,注重知识与技能相结合的实用性和操作性。根据药品营销岗位所需要的知识、素质、能力设计教材内容,设 ... |
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷(三)(第五版)
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 出版:中国标准出版社 日期:2015-08-01 《中国食品工业标准汇编(食品添加剂卷3第5版)》收录了食品添加剂产品标准中的水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂分卷,包括国家标准74项和行业标准1项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南, ... |
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