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茶源地理 福鼎 源地理 福鼎
『简体书』 作者:吴垠  出版:世界图书出版公司  日期:2019-04-01
本书为以源人文地理为核心内容的专业道新生活系列图书之一。本系列图书坚持以为根、以文化为体、以生活为用的理念,深入的原产地,从土地、人文、企业、产品等各方面进行深度解读,全面完整地呈现每个产区的独特风貌,带领读者从根源上认识。倡导以读者为中心的深度价值阅读,讲究亲切、温暖、专业、有用, ...
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售價:HK$ 91.8

茶学名师拾遗 学名师拾遗
『简体书』 作者:王镇恒,姚国坤  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书主要回忆了我国*著名的几位学名师一些鲜为人知的经历: 1.吴觉农:吴觉农首创叶专业在复旦大学;吴觉农的科技兴思想。 2.陈椽:陈椽是我国现代高等业教育奠基者之一; 陈椽经历了政治运动;陈椽致力业科学研究,推动业科学和叶生产发展;陈椽心系福建故乡,情牵缘;陈椽辛勤耕耘,誉满海内外; ...
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售價:HK$ 89.8

茶路无尽 茶路无尽
『简体书』 作者:静清和  出版:九州出版社  日期:2016-05-01
本书为作者数十年的山之行、问经验和心得体会的集结之作。作者试图结合山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大类的本质、与类起源的相互影响,认真地交代清楚 ...
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售價:HK$ 72.0

茶源地理 安溪 源地理 安溪
『简体书』 作者:吴垠  出版:世界图书出版公司  日期:2019-04-01
本书将从安溪的地理、气候、土壤等方面讲述安溪的生态环境、主要产区的分布和特点;梳理安溪产业的现状市场。 ...
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中国古代茶书集成 中国古代书集成
『简体书』 作者:朱自振  出版:上海文化出版社  日期:2010-09-01
本书把历代问世的书按唐五代、宋元、明、清四个阶段,给予全文登录,并作了详细的校对和注释。全书共收录历代书近120种包括辑佚,是迄今为止对中国书遗产所作的*完备的清查、鉴别、收录和校注。极大地方便了今后研究史、文化者的检阅使用。 ...
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售價:HK$ 584.1

茶之书 茶之书
『简体书』 作者:冈仓天心  出版:四川文艺出版社  日期:2017-02-01
◆ 影响世界一百余年的道经典。 自1906年问世以来,《之书》已有法语、德语、西班牙语、瑞典语等十几种译本,并入选美国中学教科书,在世界范围享有持续的影响。 ...
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售價:HK$ 40.6

文本?史料?方法——中国现代文学研究片论 文本?史料?方法——中国现代文学研究
『简体书』 作者:刘进才  出版:中国社会科学出版社  日期:2017-01-01
刘进才*的《文本史料方法--中国现代文学研究 论》分三大部分,分别从文本细读、史料研究和学 人评议等方面对中国现当代文学进行了专题性的研究 。文本与方法注重文本细读,从具体的文本出发 ,利用新批评的细读原则和形式主义文论的叙事学方 法,在文本分析的基础上,对文本的人物形象、叙事 艺术、主题意蕴等多 ...
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售價:HK$ 113.1

锦片前程(民国通俗小说典藏文库·张恨水卷) 前程(民国通俗小说典藏文库·张恨水卷)
『简体书』 作者:张恨水  出版:中国文史出版社  日期:2018-06-01
《锦前程》以富家小姐邵宝珠不满家人安排的婚姻最终离家出走为主线,展现了新时代女性摆脱家庭的牢笼,对新生活的向往。邵宝珠不惜与家人大闹离家出走,欲与情人祝长青厮守。大学生祝长青在好友毛正义革命大义面前,最终选择了离开爱人邵宝珠参加革命。 毛正义在忙碌于革命之时偶然认识邵宝珠,并对其产生了爱慕,欲通过 ...
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售價:HK$ 93.7

民族茶文化2016(下) 民族文化2016(下)
『简体书』 作者:周红杰  出版:云南科学技术出版社  日期:2018-07-01
'民族文化2016下总D128期'由云南农业大学一线的叶专家周红杰编写而成 内容包括科技研究 山探寻及民族文化等 具体板块如下:弘扬民族很好文化。振兴云产业。叶科技:科学技术探索叶秘密。云科技引擎。博览山:历久弥珍奇妙自然之境。走进云故乡。人春秋:人生如 如人生。领略人 ...
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售價:HK$ 96.6

越红工夫茶 越红工夫
『简体书』 作者:杨思班陈元良  出版:浙江工商大学出版社  日期:2018-04-01
本书涉及人物众多,他们大都是越红工夫发展历程中的见证者或参与者。他们在叙述中展开了对往事的追忆,理清越红工夫的来龙去脉,更是表露出了一种为越红工夫的发展尽 ...
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售價:HK$ 70.7

万物由来:小麦·玉米·水·牛奶·茶·酒(身边的科学)(函套共6册) 万物由来:小麦·玉米·水·牛奶··酒(身边的科学)(函套共6册)
『简体书』 作者:  出版:北京理工大学出版社  日期:
一.孩子身边的科学,就在他触手可及的地方。写尽孩子身边万物的前世今生,追本溯源,探寻它们在科学世界里本来的样子,找到它们科学的原点。 二.这是国内*套套为孩子 ...
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售價:HK$ 295.0

优雅09:茶的味道 优雅09:的味道
『简体书』 作者:张宏庸;何寄澎  出版:中信出版社  日期:2017-08-01
还原千百年来中国人与美的对话,从古典中国寻找失落的优雅;台湾学者专家多年打磨,用一套书讲透中国文化独特之美,献给每一个想认真了解中国的人。10本书10个主题,锁 ...
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售價:HK$ 98.6

评茶员培训教材 员培训教材
『简体书』 作者:杨亚军,中国叶学会  出版:金盾出版社  日期:2019-03-01
《评员培训教材》分为初级评员、中级评员、高级评员、评师、高级评师技能要求5篇26章。内容包括:评员的基本要求及培训方法,中国叶发展史及主要类的品质特征,叶标准及分级,业企业标准的制定与应用,叶的感官审评设备与操作,叶的包装要求及标签通则,叶的贮藏技术,中国6大类的加工技 ...
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售價:HK$ 106.7

中国茶事大典 中国事大典
『简体书』 作者:中国叶博物馆  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2019-07-01
本书由中国叶博物馆编写,利用该馆丰富的文化图书文献资料、馆藏文物、文化研究专家队伍等资源著作本书。本书图文结合,内容翔实,涵括了古今中国事的方方面面。本书具体内容分为八篇,篇:事历史,下分七章,介绍从叶初被发现利用至今的历史和重要事;第二篇:中国名,下分四章,介绍中国产区、名与品 ...
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售價:HK$ 388.8

识茶·泡茶·品茶 茶道基础入门书籍 图解茶道茶经茶文化百科 茶叶书籍 茶书籍 茶文化书籍 茶书 喝茶 ·泡·品 道基础入门书籍 图解文化百科 叶书籍 书籍 文化书籍 书 喝
『简体书』 作者:徐馨雅  出版:北京联合出版公司  日期:2017-02-01
...
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售價:HK$ 85.6

民族茶文化2016(上) 民族文化2016(上)
『简体书』 作者:周红杰  出版:云南科学技术出版社  日期:2018-07-01
该书由云南农业大学一线的叶专家编写而成,内容包括科技研究,山探寻及民族文化等,具体板块如下:弘扬民族优秀文化。振兴云产业。叶科技:科学技术探索叶秘密。云科技引擎。博览山:历久弥珍奇妙自然之境。走进云故乡。人春秋:人生如如人生。领略人风采。苑七彩:无由持一碗,赠与爱人 ...
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售價:HK$ 96.6

茶禅诗书赵朴初 禅诗书赵朴初
『简体书』 作者:总编 黄彬,主编 余世磊  出版:安徽大学出版社  日期:2018-10-01
这是一本关于文化的书。作者在一代宗师先生赵朴初的传奇故事、风云人生里,主要选取了赵朴初与的史料,展示他的一些事、禅行、诗歌、书法等相关内容,总结了他对中国 ...
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售價:HK$ 126.4

顶级系列:咖啡·茶* 顶级系列:咖啡·*
『简体书』 作者:孙玥  出版:哈尔滨出版社  日期:2017-05-01
《*系列:咖啡》是哈尔滨出版社出版的一本社科类图书。*咖啡与给人们带来奢华高贵的享受,它们在今天仍然属于奢侈品,它们不仅意味着独特、稀缺、珍奇,更展现了一种 ...
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售價:HK$ 69.6

茶出银生城界诸山——无量山 出银生城界诸山——无量山
『简体书』 作者:詹英佩  出版:云南科学技术出版社  日期:2018-07-01
由詹英佩著的《出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料,首先对出银生的概念作了分析、揭示、解释、回答;其次重点对无量山西区及东区的叶资源状况及民族文化做了详细介绍。本书尊重历史、认真考证、还原真实、客观公正,对读者了解无量山区的叶资源、历史、人文均有一定的帮助和启发。 ...
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售價:HK$ 153.4

中国茶品鉴图典 中国品鉴图典
『简体书』 作者:李俊杰  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-11-01
本书是一本既方便、实用,又详实的品鉴工具书,涵盖了七大类绿、红、黄、白、乌龙、黑、花,介绍了100多种叶,详细介绍了每种叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等,配图丰富,有上百幅干图、叶底图、汤图,极大地增强了本书的实用性和可读性。 ...
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售價:HK$ 82.4

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