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日本《食品商业》编辑部, 刘波
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廉价日本（便宜，真的好吗？）
『简体书』 作者：[日]中藤玲，刘菊玲 出版：北京日报出版社 日期：2024-01-01 1.当“廉价”席卷日本的各个行业，日本民众的生活会变得更好吗？聚焦日本经济衰退背后的暗流涌动！ 2.上市6个月加印10次，销量突破80000册！引爆日本 ... |
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日本“积极老龄化”的经验及启示
『简体书』 作者：胡澎，郭佩著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-09-01 人口老龄化不仅是当今世界多国存在的重大社会问题，也是一个全球性的发展趋势。如何避免老龄化带来的负面因素，发挥长寿化的积极因素，即积极应对老龄化，是每一个老龄化国家以及正走向老龄化的国家面临的共同课题。本报告聚焦日本的“积极老龄化”政策与措施 ... |
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日本学研究 第33辑
『简体书』 作者：郭连友 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 《日本学研究》由北京日本学研究中心与教.部国别和区域研究基地日本研究中心共同主办，设有特别约稿、热点问题、国别和区域、海外日本学、日本语言与教育、日本文学与文化、日本社会与经济、书评等栏目，内容涉及日本的语言、文学、文化、社会、经济、教育等 ... |
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日本百年中药企业传奇
『简体书』 作者：[日]古田茂美 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 津村企业是日本一家致力于中医药现代化的医药企业，该公司在120多年的时间里经历6任董事长，克服了战争、地震、渎职、质量危机等困难，延续至今，并且不断创新，成为日本最著名的企业之一。本书介绍了从中药到汉方药在日本的过渡历史，讨论了津村的市场地 ... |
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日本消费模式研究（1945-2019）
『简体书』 作者：吕文辉著 出版：旅游教育出版社 日期：2023-02-01 本书在明确消费模式研究范畴的基础上，以消费函数理论为理论基础，通过观察消费现象、消费行为和消费观念等的不同表现，总结日本在1945-2019年期间，各个时期消费模式的特征，并分析形成这些消费模式的原因。研究日本的消费模式有助于更好地了解日本 ... |
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日本阳明学派之哲学
『简体书』 作者：井上哲次郎 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-09-01 《日本阳明学派之哲学》（1900年）与《日本古学派之哲学》（1902年）、《日本朱子学派之哲学》（1905年）被称为井上“儒学三部曲”，是近代日本儒学史的奠基性著作。 本书是井上哲次郎“儒学三部曲”中早问世之作，主要分为中江藤树及藤树学 ... |
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平滑世界和它的敌人
『简体书』 作者：[日本]伴名练 出版：译林出版社 日期：2022-06-01 我们害怕的，不是生命的有限，而是没有任何人会一直看着自己。纵使可以在这平滑的世界逃避到任何地方，但我想要的，是的明天。 《平滑世界和它的敌人》带你走进二次元的 ... |
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日本茶图鉴
『简体书』 作者：[日]公益社团法人日本茶业中央会 NPO法人日本茶专业指导员 出版：光明日报出版社 日期：2015-10-01 ★ 中国著名茶家李曙韵老师真情推荐!茶人必备，全能知识图鉴。 ★ 一部丰富有趣的日本茶全像图，精选日本各产茶名区119种特色茶。从日本茶的历史、礼仪、制造工艺 ... |
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食品雕刻
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久，在食品餐饮行业也有广泛的应用，是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括：在介绍雕刻基本知识的基础上，分六章介绍了花卉类，常用配件，鱼虾类，鸟类，神兽、动物类 ... |
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茅盾小说在日本的译介与研究
『简体书』 作者：连正著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 本书为河北大学红色文学与文化研究中心“红色文化研究丛书”之一。笔者通过搜集、整理和研读大量一手日文资料，对茅盾小说在日本译介与研究的历史展开了详细地考证、辨析与梳理，借助日本之“他山之石”阐释了茅盾小说在域外文化语境下所释放出的独特文学价值 ... |
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住宅设计解剖书 住宅格局新思路 小户型设计改造多孩儿童房适老化动线设计室内设计师方案业主自改硬装软装
『简体书』 作者：[日本]X-Knowledge出版社，江凡， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-07-01 本书以日本20多家一线室内设计公司的案例为基础，提供涵盖格局设计各方面的新思路，将户主的生活融入设计，搭配细致的案例分析，构筑起好家格局设计的新思路。 格局设 ... |
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长安——绚烂的唐都
『简体书』 作者：日本京都文化博物馆 出版：三秦出版社 日期：2021-07-01 1994年为了纪念日本平安京建都1200周年而举办的“大唐长安展”。日本京都文化博物馆组织了八位有影响力的汉学家，针对会上展出的从中国借入的精美的大唐珍宝，如唐墓壁画拓本、《开成石经》拓本、唐代墓志拓本、法门寺茶具等，发表了精彩绝伦的演说， ... |
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日本·军鉴001：萨长政权
『简体书』 作者：指文军鉴工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 凭借着国家军事战略选择上的成功，近邻日本从一个与中国有数千年交往史的“蕞尔小国”，暴发成了“大日本帝国”。如今，日本的历史修正主义者们又试图重蹈覆辙，妄图以“折 ... |
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日本的现代神话：明治晚期的意识形态（西方日本研究丛书）
『简体书』 作者：[美]卡罗尔·格鲁克，徐翠萍等 出版：江苏人民出版社 日期：2023-03-01 研究日本明治晚期意识形态变迁，分析意识形态对日本社会影响的学术佳作。 ... |
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日本社会文化入门（第二版）
『简体书』 作者：邵红，武思思 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-08-01 《日本社会文化入门》特色： 1.内容描述精细，表达浅显易懂。《日本社会文化入门》与一般泛而全的《日本概况》不同，它精细描述某一领域的代表性现象，有背景、有 ... |
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日语教育与日本学（第18辑）
『简体书』 作者：刘晓芳 出版：华东理工大学出版社 日期：2022-06-01 本书常设栏目 “日语语言研究”“日语教育研究”“汉日语言对比研究”“日本社会文化研究”“书刊评述”“中刊登的论文也各具特色 ，展现了作者对相关领域问题的良好洞察 ... |
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登丽美时装造型设计与工艺8 婴幼儿装·童装
『简体书』 作者：日本登丽美服装学院 出版：东华大学出版社 日期：2022-07-01 国际时装系列丛书，登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共分8册，分别为①基础（上）、②基础（下）、③裙子·裤子、④女衬衫·连衣裙、⑤套装、⑥上衣·背心、⑦大衣、⑧婴幼儿·童装。这套系列教材内容详尽，可操作性 ... |
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登丽美时装造型设计与工艺7 大衣
『简体书』 作者：日本登丽美服装学院 出版：东华大学出版社 日期：2022-07-01 国际时装系列丛书 登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共分8册，分别为①基础（上）、②基础（下）、③裙子·裤子、④女衬衫·连衣裙、⑤套装、⑥上衣·背心、⑦大衣、⑧婴幼儿·童装。这套系列教材内容详尽，可操作 ... |
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登丽美时装造型设计与工艺2 基础（下）
『简体书』 作者：日本登丽美服装学院 出版：东华大学出版社 日期：2022-07-01 国际时装系列丛书 登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共分8册，分别为①基础（上）、②基础（下）、③裙子·裤子、④女衬衣·连衣裙、⑤套装、⑥上衣·背心、⑦大衣、⑧婴幼儿·童装。这套系列教材内容详尽，可操作 ... |
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登丽美时装造型设计与工艺3 裙子·裤子
『简体书』 作者：日本登丽美服装学院 出版：东华大学出版社 日期：2022-07-01 国际时装系列丛书 登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共分8册，分别为①基础（上）、②基础（下）、③裙子·裤子、④女衬衣·连衣裙、⑤套装、⑥上衣·背心、⑦大衣、⑧婴幼儿·童装。这套系列教材内容详尽，可操作 ... |
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