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吴楚材，吴调侯 编选
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百吃不厌的美味沙拉（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ... |
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设计必修课：室内材料应用
『简体书』 作者：理想·宅 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 这本书能帮助您了解全面详尽的材料选用方案。本书包括详尽具体的材料知识，全面涵盖装修建材，从实战角度全面详解材料的种类、选购、施工、价格以及运用技巧，令初学者也能 ... |
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美姬老师的卡通馒头宝典
『简体书』 作者：王美姬 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 得知美姬老师是因去年在网上看到其亲手制作的可爱小馒头，当时难以置信：天呐，馒头也可以做得这么可爱吗？后来才知道多年前美姬老师为了解决孩子挑食问题，开始研究立体造 ... |
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膳叔的快手减脂餐 73道好吃不胖的低卡轻食
『简体书』 作者：膳叔 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 两百万人追捧的减脂餐，全网播放5亿次的营养餐视频 健康减脂，既要控制进食热量，又要保证摄入全面均衡的营养 膳叔的73道低卡减脂餐 吃得饱，低热量，减脂不疲 ... |
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香料包里的秘密
『简体书』 作者：毛年华 出版：山东省地图出版社 日期：2019-10-01 本书共收录了55种烹调中较常使用的香辛料，除了介绍它们各自的植物学特征和分类，以及产地、产期、优劣鉴别，还对它们的味道特征、适用食材和一般添加量等做了重点介绍。 ... |
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中西饮食文化比较
『简体书』 作者：张捷, 李悦 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-09-01 《中西饮食文化比较》从食材制作、餐桌礼仪、民俗禁忌比较了中西饮食文化的异同，分析了地理位置、气候特征、风俗习惯等因素影响下的中西饮食习惯的诸多差异，探讨了中西饮食文化之间的交流与影响，从食材、菜品、餐制和语言具体展示中西饮食文化间的交流及其 ... |
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懒人健康菜（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 精选简单快捷的食材及调味品，节约时间；利用常用省事 ... |
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沙拉与三明治（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 每份沙拉都有故事，三明治也都会聆听 甜美的味道、自然的气息和健康的身体 单独都好吃，搭配也不错，一切都如你意 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清 ... |
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吸饮力 调一杯人气特饮
『简体书』 作者：欧阳智安 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 ★读者福利：购书赠送价值139元潮流饮品视频课程，轻松掌握全球饮品流行趋势，打造下一款网红饮品。 ★世界花式调酒冠军、国际饮品研发专家欧阳智安倾力打造，易操作 ... |
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至爱清鲜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 70 道清鲜、爽口家常菜让你吃得美味又健康！蔬菜好清嫩，肉食不油腻，鱼虾好鲜美，每一道都是小惊喜！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、 ... |
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私房小厨
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 精选70 道超人气私房菜，足不出口也能烹出私厨的定制味道！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 张高清 ... |
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流动的色彩 一本探索自由水彩世界的技法书
『简体书』 作者：张莹 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 绘画全过程拍照，详细的作画步骤并有视频讲解，解读作品背后的巧妙构思和关键技巧，是一本学得会的技法教程。 ... |
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悠享绘：暖系水彩画入门（全彩）
『简体书』 作者：张御寒 出版：电子工业出版社 日期：2019-11-01 著名水彩画家黄有维写序力荐 43个暖系水彩绘画实例 扫码看13个视频教程 小白水彩入门不二之选 ... |
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中国科幻四杰作品集（童书版）全24册
『简体书』 作者：何夕，刘慈欣，王晋康，杨鹏 出版：科学普及出版社 日期：2019-12-01 何夕科幻精品系列（全6册） 17次中国科幻银河奖得主何夕精品作品套装，刘慈欣、王晋康、韩松力荐！基因编辑、人工智能、时空穿梭探索宇宙间的伟大谜题又感人至深！ ... |
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金属轧制技术
『简体书』 作者：朱伶俐、周文波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 1.以实际案例作为切入点展开论述，贴近生活，可借鉴性强2.图文并茂，数据详实，结构模型剖析深入，专业性强 ... |
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米蒂的风景水彩课
『简体书』 作者：米蒂 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 作者制作的网络水彩视频课件，传播很广，本书制作了二维码，读者可以扫描观看。 ... |
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西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交
『简体书』 作者：米娅 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍：一般自家厨房出品的食物，时常被抱怨过于单调与乏味，美则美矣，却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅，举着刀叉切割时，又开始感叹虽异香扑鼻，却犹如置身圣境，少了亲切的实在感。 在食物面前我们都是贪婪的，幻想 ... |
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中国工艺古董教程
『简体书』 作者：朱裕平 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-12-01 如此全面、详细的工艺古董鉴定的教程，是从事艺术品鉴定和经营人员的好教材。 ... |
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世界绘画经典教程：画出具有迷人光线的油画风景（修订版）
『简体书』 作者：[美]布莱恩·基勒 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 布莱恩·基勒在其作品和教学中融入了光线的美学以及充满活力的构图，他对于绘画的热爱常人无法企及。本书旨在解决油画绘制的难点：光线的表达。展示各种绘画技巧的奥秘：油 ... |
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食物信息图 ： 看得见味道的食物百科
『简体书』 作者：[英]劳拉·罗 Laura Rowe 出版：北京联合出版公司 日期：2017-03-01 懂得食物 才能吃得讲究 吃得健康2015年英国十大美食书之一随手翻开一页，5分钟就能把一种食物彻底吃透科学选购好食材，健康美味两不误 ★200余张内涵丰富的信 ... |
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