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中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材--饭店业导论（第二版）
『简体书』 作者：孟庆杰，陈学清，唐飞，谢彦君 出版：中国旅游出版社 日期：2020-11-01 中国饭店业四十年的发展历程，市场的总量、结构和特征都发生了根本性的变化，对饭店业相关理论研究提出更高的要求和挑战。新版《饭店业导论》遵循高等教育新的教育理念和新的教学思想，结合新时期饭店业的发展特点，在原版教材基本结构保持不变的基础上，对部 ... |
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中国艺术学年鉴.2016-2018
『简体书』 作者：中国艺术研究院编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-11-01 本书的卷本名称为《中国艺术学年鉴2016-2018》，记述时间范围为2015年1月1日至2017年12月31日。 本书使用规范的语体文、记述体，文字力求言简意赅，直陈其事。全书共计7个分卷，分别为：艺术学理论卷、音乐学卷、舞蹈学卷、戏剧 ... |
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2022中国纺织产业集群发展报告
『简体书』 作者：中国纺织工业企业管理协会 出版：中国纺织出版社 日期：2023-06-01 《2022中国纺织产业集群发展报告》共分为两个部分：首先阐述了全国纺织产业集群试点工作的现状及发展方向。分别从纺织服装全行业、十三个省市及八个细分行业三个维度，对纺织服装产业集群进行全局性的梳理，详细阐述了我国纺织产业集群所取得的成果，深入 ... |
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从北平到延安：1938年美联社记者镜头下的中国
『简体书』 作者：[美]小保罗·马赫者，业之 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-06-01 ☆看这本书，像是在看汉森的战地直播。受伤的马匹不时发出凄惨的嘶鸣；冒烟的车辆里还有血肉模糊的士兵；壕沟里堆满无辜百姓的尸体，他们双手被缚，表情痛苦；成片被炸毁的 ... |
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酒与美国历史——从殖民地时期到年轻的共和国
『简体书』 作者：[加]韩铁 出版：武汉大学出版社 日期：2023-11-01 本书是笔者计划完成的美国酒史三部曲的第一部，涵盖了殖民地时代与合众国的初期阶段。酒在这个历史时期对社会发展的贡献，可谓居功甚伟。它关系到殖民地人的生死存亡、美国革命的最初起源、西部农业商业化迈出的第一步、代表制民主从精英政治向较为民众化方向 ... |
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中国气象灾害年鉴（2020）
『简体书』 作者：中国气象局 出版：气象出版社 日期：2021-11-01 《中国气象灾害年鉴（2020）》是中国气象局主要业务产品之一。 《中国气象灾害年鉴（2020）》共分为六章，首章重点描述和分析2019年重大气象灾害和异常气候事件；第二章按灾种分析年内对我国国民经济产生较大影响的干旱、暴雨洪涝、台风、冰 ... |
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2021中国茶叶行业发展报告
『简体书』 作者：中国茶叶流通协会组织写 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-10-01 中茶协发布的官方行业报告，很多数据、资料都是第1次出现。 ... |
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“红绿蓝杯”中国高校纺织品设计大赛优秀作品集（第10~12届）
『简体书』 作者：中国高校纺织品设计大赛组委会 出版：中国纺织出版社 日期：2024-05-01 《“红绿蓝杯”中国高校纺织品设计大赛优秀作品集（第10~12届）》紧紧围绕中国纺织产业转型升级主题，以“提升中国纺织品设计与新产品研发水平，促进中国纺织高等教育与纺织生产贸易企业的产、学、研密切合作，打造中国纺织品设计开发教学与学术交流平台 ... |
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城镇污水管网系统改造技术指南Guidelines for Systematic Renovation
『简体书』 作者：中国城镇供水排水协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-04-01 为响应和落实党中央、国务院对污水管网建设的要求，中国城镇供水排水协会及时组织编制了《城镇污水管网系统改造技术指南》。本书由总则、总体方案、小区及排水单元污水管网改造、市政污水管网改造、智慧排水共五章组成，涵盖了污水从建筑物内部到污水管网末端 ... |
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葡萄酒的世界与侍酒服务
『简体书』 作者：李海英 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 首先作者长期担任*高职高专《葡萄酒鉴赏》培训主要负责人，并长期活跃于葡萄酒教学与行业领域桥梁搭建活动中，在目前国内高校葡萄酒教学方面有一定知名度，发起并成立的非 ... |
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国酒
『简体书』 作者：孙宝国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒目的，通过浅显易懂讲述，为社会各界提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等9个方面的相关知识，力争使读者对白酒、黄酒有全面客观的认识。 ... |
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中国电源行业年鉴2021
『简体书』 作者：中国电源学会 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 《中国电源行业年鉴（2021）》由中国电源学会编著，对电源行业整体发展状况进行了综合性、连续性、史实性的总结和描述，是电源行业权威的资源性工具书。本年度《年鉴》共分为八篇，前两篇为政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，主要介绍了与电源行业相 ... |
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中国在行动：全球视野下的中国低碳绿色发展新征程（中英双语版）
『简体书』 作者：中国日报社中国观察智库 出版：广东人民出版社 日期：2024-01-01 书稿精准把握习近平生态文明思想的深刻内涵，蕴含了中国对人类文明形态的前瞻性思考，向世界分享中国经验、中国智慧、中国方案，具有重要的现实意义和参考价值。 ... |
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中国文化与中国的兵（新校本）/大家丛书（一代史学大师 声音如雷 学问如海 用世界眼光探究传统中国积弱
『简体书』 作者：中国文化与中国的兵[新校本] 出版：九州出版社 日期：2024-10-01 一代史学大师，声音如雷，学问如海，用世界眼光探究传统中国积弱之根源。 2.一部振奋中国之心的历史著作。 3.本书可贵之处在于，雷先生是以西方社会科学的分析方 ... |
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中国传统建筑解析与传承 西藏卷
『简体书』 作者：《中国传统建筑解析与传承》编委 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-09-01 中国传统建筑解析与传承.西藏卷由中国传统建筑解析与传承西藏卷编委会编 ... |
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诗酒趁温热：大唐才子的追梦人生
『简体书』 作者：彤管有炜 出版：天津人民出版社 日期：2022-09-01 ★读唐诗懂历史。一个个耳熟能详的名字，一段段纵情江湖的经历，23位天才诗人勾勒出大唐的盛世华章。 ★唐朝的诗人们，也有迷茫、不堪，也会贫穷、困顿，他们铸造了一 ... |
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2022 中国建设监理与咨询——监理控制要点与创新研究
『简体书』 作者：中国建设监理协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-09-01 本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等栏目，结合当前监理工作的发展形势，从实践和理论探讨等多个层次、多个方面，对中国的建设监理与咨询进行了深入探讨和研究。本书既适合 ... |
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2022 中国建设监理与咨询——监理企业诚信建设与质量安全防控
『简体书』 作者：中国建设监理协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-02-01 本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等栏目，结合当前监理工作的发展形势，从实践和理论探讨等多个层次、多个方面，对中国的建设监理与咨询进行了深入探讨和研究。本书既适合 ... |
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世界知库 改变日本酒历史的创新战略：“One CUP大关”的成功秘密（一杯清酒探秘百年长青企业）
『简体书』 作者：[日]株式会社钻石商业企划 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 这是一本关于日本清酒“One CUP大关”的书，从中可以一览该商品的破格之路： 1964年创造出即饮瓶装酒； 1967年率先启动酒类自动售货机； 1978 ... |
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时尚业中的人工智能：人工智能如何彻底改变时尚业
『简体书』 作者：]利安娜·卢斯[Leanne Luce]著，熊兴译 出版：经济管理出版社 日期：2021-02-01 本书帮助您了解人工智能（AI）如何应用于时尚业。聚焦于应用方法，本书提供真实案例，为非技术读者分解技术术语，为时尚专业人士提供教育资源。从发现产品开始，再到制造产品，探讨AI影响时尚价值链各部分的方式。 《时尚业中的人工智能》带领您了解 ... |
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