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职业技能培训丛书:中式烹调实训教学菜谱 职业技能培训丛书:中式烹调实训教学菜谱
『简体书』 作者:严祥和 ,浙江省职业技能教学研究所 组织编写  出版:浙江科学技术出版社  日期:2014-01-01
《中式烹调实训教学菜谱》是面向烹饪专业人员编写的实训教学菜谱。内容包括中式烹饪技法、用料选择、制作工艺、中式烹调师考核菜谱的制作实例,图文并茂,实用性强。 本 ...
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售價:HK$ 153.4

职业技能培训丛书:实用菜肴围边制作 职业技能培训丛书:实用菜肴围边制作
『简体书』 作者:金苗 ,浙江省职业技能教学研究所组织写  出版:浙江科学技术出版社  日期:2014-01-01
金苗创作的《实用菜肴围边制作》紧紧围绕实用的要求,结合现代菜品装饰的特点,将内容分为基础理论、果蔬雕刻围边、插花与果酱裱花围边、时尚面塑围边、时尚糖艺围边模块 ...
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售價:HK$ 88.4

突发事件战略管理:风险管理与风险评估(一部时代最优秀思想代表人物的扛鼎之作...) 突发事件战略管理:风险管理与风险评估(一部时代最优秀思想代表人物的扛鼎之作...)
『简体书』 作者:[美]布莱肯,[美]布莱默,[美]戈登 ,吴新叶,赵挺   出版:中央编译出版社  日期:2014-04-01
“政治家告诉我们说,这个世界很危险,但会给我们提供绝对安全的承诺。相应地,那些政策制订者们却比这些老生常谈要走得远,他们要学会如何去应对风险与不确定性。本书促使 ...
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售價:HK$ 179.4

俄罗斯国立爱米塔什博物馆藏殷墟甲骨 俄罗斯国立爱米塔什博物馆藏殷墟甲骨
『简体书』 作者:宋镇豪,[俄]玛丽娅 ,俄罗斯国立爱米塔什博物馆,中国社  出版:上海古籍出版社  日期:2013-12-01
《俄罗斯国立爱米塔什博物馆藏殷墟甲骨》中所收甲骨分彩版、拓本、摹本、释文及著录表五位一体的方式来展现,甲骨彩版又及正反侧三面,方便反映各片甲骨整体形态,尤其对于 ...
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售價:HK$ 2650.0

欧洲语言与文化(第一期) 欧洲语言与文化(第一期)
『简体书』 作者:葛金玲 ,浙江越秀外国语学院西方语言学院  出版:上海社会科学院出版社  日期:2014-06-01
《欧洲语言与文化(第一期)》是由浙江越秀外国语学院西方语言学院与欧洲文化研究所办的学术刊物,旨在刊登对欧洲各国,尤其是法国、西班牙、德国、俄罗斯、意大利国语 ...
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售價:HK$ 124.8

新大纲:英语综合复习指南 新大纲:英语综合复习指南
『简体书』 作者:全国同学力申请硕士学位英语考试命题研究组   出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
本书根据最新大纲(第六版)编写,内容共分为7大部分,第一部分口语交际,第二部分词汇,第三部分阅读理解,第四部分完形填空,第五部分短文完成,第六部分英译汉,第七部 ...
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售價:HK$ 105.5

新大纲:英语词汇背诵手册 新大纲:英语词汇背诵手册
『简体书』 作者:全国同学力申请硕士学位英语考试命题研究组   出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
本书是针对参加同学力申请硕士学位英语考试的考生的学习特点专门设计的,内容严格按照最新的考试大纲(第六版)要求进行编写,每个单词都给出了音标和详细的注解。囊括新 ...
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售價:HK$ 132.0

新大纲:英语考试新题型高分突破 新大纲:英语考试新题型高分突破
『简体书』 作者:全国同学力申请硕士学位英语考试命题研究组   出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
本书完全按照最新大纲(第六版)编写,内容覆盖所有同学力英语新题型,直击考点。精编口语交际30篇、阅读理解(Section B)25篇、短文填空20篇,所选例 ...
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售價:HK$ 79.5

新大纲:英语考试阅读理解120篇精粹 新大纲:英语考试阅读理解120篇精粹
『简体书』 作者:全国同学力申请硕士学位英语考试命题研究组   出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
英语考试在同学力申请硕士学位考试中占有举足轻重的地位,而阅读理解是英语考试中的“重中之重”。本书选材系统、全面,与考试大纲紧密相连,内容涉及科学技术、经济管理 ...
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售價:HK$ 132.0

新大纲:英语作文万能模板 新大纲:英语作文万能模板
『简体书』 作者:全国同学力申请硕士学位英语考试命题研究组   出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
本书完全按照新大纲(第六版)进行编写,从字、词、句方面详细分析了同学力申请硕士学位英语考试写出高分作文的闪光点和成功之处。对用词错误、语法错误、段落内容错误 ...
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售價:HK$ 95.4

纺织艺术设计 2014年第十四届全国纺织品设计大赛暨国际理论研讨会——传承与创新作品 纺织艺术设计 2014年第十四届全国纺织品设计大赛暨国际理论研讨会——传承与创新作品
『简体书』 作者:张宝华 ,清华大学美术学院,2014年第十四届全国防治品  出版:中国建筑工业出版社  日期:2014-04-01
张宝华的这本《纺织艺术设计2014年》汇集了“2014年第十四届全国纺织品设计大赛暨国际理论研讨会”中的多件优秀作品。此次大赛活动提倡自然、环保、融合、人文 ...
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售價:HK$ 176.8

食美浙江 食美浙江
『简体书』 作者:《食美浙江:中国浙菜·乡土美食》编辑委员会   出版:红旗出版社  日期:2014-06-01
浙江是一个饮食文化极其丰富的地方,几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快速城市化的社会进程中,很多农村传统的美好不可避免地被工业化的发展速度所侵蚀。不同与以往任何 ...
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售價:HK$ 202.8

最优降压食物排行榜速查全书(吃掉高血压!纯食材偏方,4 周显著改善!快速降压的25种主食肉类+ 33 最优降压食物排行榜速查全书(吃掉高血压!纯食材偏方,4 周显著改善!快速降压的25种食肉类+ 33
『简体书』 作者:于雅婷,尚云青 ,健康养生堂编委会著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-07-01
用食物降低高血压,这样吃就对了! 专业医师“诊脉”,营养师“配食”,彻底打破高血压患者饮食的禁律! 《最优降压食物排行榜速查全书》详细介绍了高血压的症状、危 ...
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售價:HK$ 117.0

应用物理学简明教程 应用物理学简明教程
『简体书』 作者:全国高理工院校成人教育研究会物理学科委员会教材编委会   出版:清华大学出版社  日期:2014-07-01
全国高理工院校成人教育研究会物理学科委员会教材编委会编著的《应用物理学简明教程》是以全日制高中物理知识为基础的低起点大学物理教材。全书共分5篇13章,第1篇力 ...
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售價:HK$ 101.4

汽车维修实训教程——机修册 汽车维修实训教程——机修册
『简体书』 作者:凌凯汽车资料编写组 组编,谭本忠   出版:电子工业出版社  日期:2014-07-01
本书要内容包括:检查、添加或更换离合器液压系统工作油液;手动变速器、自动变速器和差速器的拆装;检查或更换制动盘鼓;检查或更换悬架下摆臂及其球头;汽车车轮定位测 ...
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售價:HK$ 101.4

变电设备故障案例分析及预防 变电设备故障案例分析及预防
『简体书』 作者:国网河南省电力公司平顶山供电公司 组编 艾新法 李昕   出版:中国电力出版社  日期:2014-07-01
《变电设备故障案例分析及预防》共8章,分别对变压器保护动作跳闸(非变压器本体故障),变压器异常运行,GIS、HGIS组合电器异常,高压开关类设备故障,互感器、避 ...
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售價:HK$ 163.8

中学地理填图大全(最全地理填充图工具书;赠送2张大幅面学生专用地图;60年地图品牌,正版中图社填充图 中学地理填图大全(最全地理填充图工具书;赠送2张大幅面学生专用地图;60年地图品牌,正版中图社填充图
『简体书』 作者:王民 ,中图北斗文化传媒[北京]有限公司著  出版:中国地图出版社  日期:2014-07-01
最全地理填充图工具书;60年地图品牌,正版中图社填充图;强化中学地理的填充训练;2000多幅填图与识图的完美结合 ...
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售價:HK$ 101.4

制冷空调与供暖科普读物 制冷空调与供暖科普读物
『简体书』 作者:上海市制冷学会组织写,周翔,包建强,顾建中   出版:中国建筑工业出版社  日期:2014-07-01
本书由上海市制冷学会组织行业内的专家编写。 周翔、包建强、顾建中的《制冷空调与供暖科普读物》用通俗易懂的语言,向普通百姓详细介绍了怎样选择空调、供暖设备, ...
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售價:HK$ 41.6

初级日语语法精解(2014版) 初级日语语法精解(2014版)
『简体书』 作者:[日]松冈弘 ,[日]庵功雄 著,巴玺维 译  出版:外语教学与研究出版社  日期:2006-03-01
《初级日语语法精解》罗列了在初级阶段所要教授的所有语法项目,并将语法现象通过“基础讲解”、“深入讲解”、“研究导航”栏目,把最根本的原理简明易懂介绍给大家,以满 ...
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售價:HK$ 115.1

向云环境迁移 向云环境迁移
『简体书』 作者:[奥]哈沃斯 ,中治研[北京]国际信息技术研究院  出版:北京理工大学出版社  日期:2014-08-01
当云成了未来信息处理的基础时,云就是未来的互联网。没有任何替代方案可以取代云,今天不关注云服务应用的企业,明天将会痛失良机。 内容全面、信息前端、易于理解 ...
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售價:HK$ 176.8

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