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	糕点、甜点制作大全 『简体书』 作者：[日]川上文代著 唐晓艳 译　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2021-10-01 《糕点、甜点制作大全》是日本川上文代老师写给烘焙新手的案头教科书。戚风蛋糕、蛋糕卷、泡芙、曲奇、布丁、派、酥皮……65款糕点、甜点，你爱吃的这里都有。从基础款糕点到爆款制作，跟着本书，新手也能变高手。 为了更全面详实地介绍糕点制作，每一款糕点都搭配了数十张照片和解说。这样在实际操作中，你可以一边观 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	好吃的低糖法式点心（完美烘焙术系列） 『简体书』 作者：大森由纪子 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-12-01 本书介绍了烘焙新手也能制作的无麸质法式点心。全书采用步骤图解的形式详细介绍了用米粉制作40款好吃的经典法式点心的方法括传统法式点心玛德琳蛋糕、修女蛋糕、闪电泡芙、可露丽、眼睛饼干、萨瓦蛋糕、吉涅司等，法式地方点心布列塔尼薄饼、南特蛋糕、达克瓦兹、克勒兹蛋糕、香料蛋糕等，还有下午茶点心肉桂小圆饼、钻石 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	小王子 『简体书』 作者：[法]圣埃克苏佩里，玲珑 著　　出版：南海出版公司　　日期：2013-11-01 《小王子》是一部充满诗意而又温馨的芙丽童话．讲述了“我”在浩瀚的撒哈拉大沙漠上遇到了一个古怪奇特而又天真纯洁的小王子他来自一颗遥远的小星球．游历了分别住着国王、爱慕虚荣的人、酒鬼、商人、地理学家、点灯人的六个星球。作者通过小王子的游历暗讽了成人世界的荒唐和虚伪，情节别致而曲折，行文富于诗情和哲理，字 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	星级甜品大师班 『简体书』 作者：[法]埃迪·班纳姆 [Eddie Benghanem]　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-02-01 本书由当代知名糕点大师埃迪·班纳姆倾情奉献，堪称糕点制作圣经。全书由13个部分组成，分为基础用具及食材、法式挞皮、特色糕点、蛋糕面团、液态面糊、泡芙面团、饼干及蛋糕面团、千层酥皮、发酵面团、小蛋糕及小饼干、奶油及蛋糕、冰激凌甜点、糖果巧克力。 全书包含500多个食谱，是市面上全面且丰富的法式甜品全 ...	詳情>>	售價：HK$ 538.2

	外教社日汉对照悦读系列：阅读、写作、品味——我的第一堂文学讲座 『简体书』 作者：[日]中村邦生， 著　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2022-03-01 本书是按照《高等学校芙语专业英语教学大纲》高等学校外国语言文学美专业本科教 学质量国家标准》《普通高等学校本科英语类专业教学指南》 等编写的“综合英语”教材。每册共计12个单元，每单元设置2写课文，以及针对课文理解、词汇、语法、听力、写作等方面的练习。 主要特色: 1.单元所选课文都选自手英语资 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	新世纪英语专业本科生教材：综合教程（第3版）增强版 教师用书 2（一书一码） 『简体书』 作者：新世纪英语专业本科生教材：综合教程[第3版]增强版 教师用书　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2022-04-01 本书是按照《高等学校芙语专业英语教学大纲》高等学校外国语言文学美专业本科教 学质量国家标准》《普通高等学校本科英语类专业教学指南》 等编写的“综合英语”教材。每册共计12个单元，每单元设置2写课文，以及针对课文理解、词汇、语法、听力、写作等方面的练习。 主要特色: 1.单元所选课文都选自手英语资 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.8

	老成都：芙蓉秋梦 『简体书』 作者：流沙河　　出版：重庆大学出版社　　日期：2014-11-01 成都叫芙蓉城，简称曰蓉，这种花一日三变，晨白午红夕紫，朝开暮落，荣华短暂，令人伤感。这或许不是花，是秋天的一场凄凉梦吧？ 流沙河在成都生活了七八十年。年少时亲证它遭遇军阀战火，日寇炮弹；随学堂累石头筑机场，亲历抗日胜利后全城狂欢。那些他熟悉的街巷庭院、各式店铺行当，与他几十年熟读熟知的老城历史典 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	美国心理学会儿童空间思维能力培养绘本（套装3册）） 『简体书』 作者：[美]朱莉·迪勒缪斯 著 [意]劳拉·伍德　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-12-01 这是一套美国空间认知地理学家教孩子认识地图的入门图画书，旨在培养孩子的空间认知和思维能力，进而运用空间概念去解决问题。这一套绘本包含三本绘本：《迷路之后找回家》《我会看地图了》《我会画地图了》。 《我会看地图了》书中的主人公芙洛拉特别喜欢画画，尤其是画地图。她用一连串好看好玩的地图，向我们讲述了她们 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	烘焙工艺与实训（第二版） 『简体书』 作者：张冬梅 黎海红 邵珍美 主编　　出版：科学出版社　　日期：2022-02-01 . 本书分为八个模块，分别为烘焙入门、中式酥性糕点制作、蛋糕制作、面包制作、饼干制作、月饼制作、西式点心制作和就业创业指导，详细讲解了桃酥、戚风蛋糕、吐司面包、发酵饼干、广式月饼、泡芙、蛋挞、比萨等产品的制作过程。操作技法配有详尽的图片，典型项目还附有视频，内容丰富，实践性强。 本书既可作为高职 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	西式面点师（中级） 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-09-01 本书依据《国家职业技能标准 西式面点师》（2018 年版）的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了中级西式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及清酥类点心制作、面包制作、蛋糕制作、泡芙制作、甜品制作等内容，并配有模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书理论知 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	达·芬奇密码（布面珍藏版）（知识悬疑小说大师丹·布朗热销20年的现象级畅销书，知识+好看，精彩程度不止加倍！） 『简体书』 作者：[美]丹·布朗　　出版：人民文学出版社　　日期：2022-08-01 午夜，卢浮宫博物馆年迈的馆长被人杀害。在人生的最后时刻，馆长脱光了衣服，明白无误地将自己的身体摆成达·芬奇名画《维特鲁威人》的样子，躺倒在艺术大画廊的拼花地板上，还在尸体旁边留下了一个令人难以捉摸的密码。哈佛大学符号学专家罗伯特·兰登与密码破译天才索菲·奈芙着手对一大堆怪异的密码进行整理，他们发现一 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	甜品师的甜品诗 『简体书』 作者：马蓁蕾 著　　出版：北京工艺美术出版社　　日期：2023-03-01 《甜品师的甜品诗》你可知道黑森林蛋糕的取名由来?你可知道提拉米苏背后的神秘故事?你可知道风靡全球的布朗尼蛋糕源于一次意外?你可知道小巧精致昂贵的马卡龙竟是跨国甜品?你可知道小小的泡芙塔竟免去一场残酷的战争? 拿起一支笔追根溯源， 去挖掘面前的小小一盘东西背后的故事，以及我的故事。也希望通过我的讲述， ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	做甜点不失败的10堂关键必修课 『简体书』 作者：开平青年发展基金会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 本书收录了89 道人气甜点，从入门款的饼干、挞类，到较有难度的泡芙、巧克力、奶酪、布蕾、蛋糕等，常见常吃的甜点类型全覆盖。制作秘诀不私藏地大公开，令你在家就能成功做出完美又“吸睛”的甜点。每一道食谱都从基本知识教起，搭配清楚的操作流程照片，完整、详尽、清晰地展示制作步骤。 书中还搭配主厨的贴心提醒 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	创意人气糕点装饰技法 『简体书』 作者：白雪工作室[office snow]　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-08-01 这是一本赏心悦目的糕点装饰技法指南。 在制作蛋糕或者点心时，你是否为该如何装饰而苦恼呢？即使灵光一现，你是否也会因为不了解装饰方法而无从下手？是一本介绍甜品烘焙的专业烘焙书，包括饼干、纸杯蛋糕、泡芙、慕斯杯、迷你挞、水果挞、奶酪蛋糕、蛋糕、婚礼蛋糕等的制作方法和装饰技法，每一款甜品都可谓精雕细琢。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	是谁杀了我（跟《摆渡人》一起入选“欧美青少年必读图书”全美书店平均4.6颗星高分推荐 ，在她死后发现的一切，远比死亡本身 『简体书』 作者：艾米·托金顿　　出版：百花洲文艺出版社　　日期：2017-12-01 从小不断更换寄养家庭的十六岁女孩丽芙，敏感聪慧，画画是她不安定生活中*的寄托。终于，她凭借自己出色的绘画天赋如愿接到了威克姆学校的录取通知书。威克姆这所名校曾因出过三位总统而被称作总统的摇篮。尽管丽芙觉得自己与这所百年名校格格不入，但名校光环、离开寄养家庭以及拥有一间独立画室，使丽芙觉得生活前所未有 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	铸造《自然》 『简体书』 作者：[美]梅林达·鲍德温 著，黎雪清 译　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-11-01 《自然》是全球具影响力的科学杂志。该杂志从19世纪60年代创立至今已有150年的历史。从维多利亚时期一个不太成功的科普杂志，转变为现代科学出版物的国际标杆，《自然》杂志的这一历史演变是科学*重要的故事之一，它见证了19世纪以来科学领域的几乎所有重大突破。 本书是《自然》杂志的首部传记，作者梅林达鲍 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	时尚简史（绘本版）：陪孩子穿越美的时空 『简体书』 作者：[捷克]詹娜?赛德拉奇科娃　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2018-08-01 时尚的历史，是人类对美不断探索与追求的过程。 时尚从诞生起，已历经几千年的发展演变。 给孩子时尚简史，有历史，有文化，有艺术，更有对美的品位的培养。 18世纪的欧洲为什么流行戴高高的假发？ 茜茜公主为什么把自己勒在紧身胸衣里？ 维多利亚时代的淑女一天要换几套衣服？ 各个区域、各个时代，人 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	强大，漂亮的新定义 ： 为女孩们的真我瞬间而喝彩 『简体书』 作者：凯特·T.帕克 著 胡敏 译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-11-01 这是一本天真、野性、又充满美妙童趣的人物摄影集，摄影对象为218岁的女孩。作者环游世界的过程中拍下这182张令人难忘的照片，100%呈现出女孩的力量和精神。每张照片配有简单的语句，那是照片中小主人公想分享给读者的话。 作为礼物，球星贝克汉姆的老婆维多利亚曾将这本书送给自己的女儿。 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	温斯顿·丘吉尔：一位政治家的成长 『简体书』 作者：布兰达?，刘易斯　　出版：浙江大学出版社　　日期：2019-08-01 本书将向你展示真实而丰富、复杂而迷人的丘吉尔 有人说丘吉尔是英国*后一个维多利亚式政治家，也有人说他是英国*个现代政治家；有人说丘吉尔是一位文笔非常好的畅销书作者，也有人说他是一个厚颜无耻的自吹自擂者；有人说丘吉尔是一位优秀的海军战略家，也有人说他是一个拙劣的陆军指挥官；有人说丘吉尔是一个无可救药 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	中国短经典：白罂粟（鲁迅文学奖得主张抗抗经典短篇小说集） 『简体书』 作者：张抗抗　　出版：人民文学出版社　　日期：2020-06-01 短篇小说是浓缩得像巧克力一样的一类作品，看一个短篇小说够你想好几天的，所以这种冲击力或者说给你的营养，其实是非常重要非常惊喜。 张抗抗 《白罂粟》是著名作家、鲁迅文学奖得主张抗抗的短篇小说精选集，收录张抗抗ZUI有代表性的短篇小说名作，包括《白罂粟》、《干涸》、《去维多利亚》、《北京的金山上》等 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

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