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中国茶全书(贵州兴义卷)(精)
『简体书』 作者:徐盛祥 出版:中国林业出版社 日期:2021-11-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书,同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州兴义卷》作为“中国茶全书” ... |
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有茶时光 2024年茶日历
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版: 日期:2023-10-01 本书由我社与中国茶叶博物馆继续合作出版。本书的主题是白茶,图文结合,言简意赅,专业内容、科普表达。本书以月构建内容,以周、日为单位,每日介绍一个知识点,全面介绍 ... |
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鉴茶·泡茶·茶疗
『简体书』 作者:李春深编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-09-01 ... |
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茶文化概论与茶艺实训(第3版)
『简体书』 作者:贾红文 出版:北京交通大学出版社 日期:2021-12-01 本书共分为茶文化概论和茶艺实训上、下两篇。上篇共有7章,其内容注重茶文化基础知识的学习;下篇共有4章,其内容侧重实用技能的训练。全书的内容包括了茶文化历史、茶类 ... |
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茶行世界——环球茶旅指南
『简体书』 作者:简·佩蒂格鲁,布鲁斯·理查德森 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-01-01 书稿是一本译作,介绍了全球各地ZM产茶区超过100种的茶,内容涵盖茶的起源、茶树的栽培、茶叶的制成技艺等,包括来自中国、印度、斯里兰卡、日本等国家和地区的各类茶 ... |
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陆羽十讲:茶圣陆羽、《茶经》及茶道
『简体书』 作者:史正江 余友枝 出版:广东人民出版社 日期:2022-03-01 一位茶圣,教人知茶 一本茶经,唐宋潇洒 一片茶叶,几千华夏 一缕茶香,处处是家 凡有开水处,皆能饮杯茶 ... |
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茶文化旅游
『简体书』 作者:王梁 出版:中国农业出版社 日期:2019-05-01 该书内容包括:茶文化旅游起源与现状,茶文化旅游设计与开发,会展商务型茶文化旅游,游学交流型茶文化旅游,民俗体验型茶文化旅游,养生保健型茶文化旅游,休闲品鉴型茶文 ... |
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寻茶问道
『简体书』 作者:张爱林 出版:中华工商联合出版社 日期:2019-07-01 此书以图文结合的方式带走进一个关于茶的美好世界,全面了解有关茶的知识 、技艺和文化,让读者对茶多一点认识,多一份喜爱。 ... |
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新知文库139·茶的真实历史
『简体书』 作者:[美]梅维恒[瑞典]郝也麟,高文海,徐文堪,校 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-04-01 在川藏背夫的背上,俄罗斯的大篷车中,英国的快剪船货舱内,人类费尽千辛万苦,让茶叶从中国内地一隅传遍了整个世界。这样一片普通的叶子,走过了怎样波澜壮阔的路程?从中 ... |
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福建安溪铁观音茶文化系统
『简体书』 作者:刘某承 庄稼祥 肖印章 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-05-01 农业又化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶,是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产,蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值 对于传承农耕文化、保护 ... |
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茶饮笔记
『简体书』 作者:作山若子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-04-01 适读人群 :供所有喜爱茶和咖啡以及茶文化和咖啡文化的人阅读 喜欢茶与咖啡的大有人在,而且近年来有关茶与咖啡对健康有益的报道越来越多,因此也有越来越多的人加入到 ... |
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专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
『简体书』 作者:[美] 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版:重庆大学出版社 日期:2023-09-01 对于如何制作一杯好咖啡,其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨,也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书: ... |
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中国虫茶
『简体书』 作者:文礼章 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 《中国虫茶》主要介绍“中国虫茶”这一独特的农耕资源和饮食文化资源。《中国虫茶》共分13章。**至第十二章为理论篇,分别是:虫茶的定义和起源;虫茶的分类分布和识别 ... |
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图解茶经
『简体书』 作者:陆羽,朱仲海 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-12-01 全系列畅销100万册典藏图书 世界*部茶学专著 《茶经》成书于唐代,是世界上*部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是茶圣陆羽毕生茶事绝学的心髓。 近 ... |
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贡茶古今
『简体书』 作者:吴垠 出版:世界图书出版公司 日期:2019-04-01 纵向上以建瓯为深度,横向上结合全国各重要历史贡茶及当今有贡茶属性的产品去剖析,试着呈现有机会成为像贡茶这样的优秀、卓越的历史名茶之路的一些共通性。 ... |
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干净黔茶
『简体书』 作者:李裴,杨杰 出版:孔学堂书局 日期:2020-03-01 本书是一部关于贵州茶的长诗集,共由30余首长诗组成,以严谨的构思、优美的语言对贵州茶进行了全景式地描绘:首先从历史上点出贵州撸起袖子加油干的传统;其次从价值论上 ... |
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潮州凤凰茶
『简体书』 作者:李静 出版:暨南大学出版社 日期:2019-04-01 本书介绍了凤凰茶在我国八大茶系中所处的种系与地位,对其产地的地理风貌和故事传说做了介绍。普及了凤凰茶的形态特征和生物特征,比较细致地介绍了潮州凤凰茶这一族群中的 ... |
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茶店说书 小写五种-之一 止庵
『简体书』 作者:止庵 出版:山东画报出版社 日期:2022-04-01 编辑推荐: 知堂老人致友人信中有云:“近见丰氏《源氏》译稿乃是茶店说书,似尚不明白《源氏》是什么书也。”“茶店说书”或有出典,一时不及查考,我取这个书名,是告 ... |
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南宋四大雅事:香文化 茶文化 挂画 插花 生活美学
『简体书』 作者:潘沧桑 出版:研究出版社 日期:2024-01-01 宋代是中国生活美学史上的高峰期。宋代文人追求“清雅”之美,“南宋四雅”是宋韵文化重要的组成部分。以焚香、点茶、挂画、插花为代表的“南宋四雅”文化,是宋式生活美学 ... |
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中国企业信用发展报告2022
『简体书』 作者:中国企业改革与发展研究会,中国合作贸易企业协会,国信联合[北 出版:中国财富出版社 日期:2023-10-01 《中国企业信用发展报告》指出了当前宏观经济环境新变化以及中国企业信用发展面 临的新问题、新挑战,并提出了可行的、具有操作性的对策建议,为政府、企业和社会提供了 ... |
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