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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食学集:金宗濂文集》编委会 编 ”共有 127522 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
巨变时代的实践自觉——学思践悟集
『简体书』 作者:洪大用 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-08-01 本书收录了作者二十多年来关于中国社会学学科建设、社会转型、社会治理和生态文明建设的若干论述,包括作者从事教育教学管理工作的若干实践与思考,从一个方面反映了一个学 ... |
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牧斋有学集诗注(中国古典文学基本丛书·繁体竖排·全3册)
『简体书』 作者:钱谦益, 卿朝晖 辑校,钱曾 笺注 出版:中华书局 日期:2023-02-01 钱谦益是明末清初最重要的文学家,其诗文作品在中国文学史上占有重要地位。钱氏才大气雄,学殖深厚,而身丁国变,经历极多,故而其诗文注释典故,索解本事,至为困难。同时 ... |
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学妖与四姨太效应:科学文化对话集(增补版)
『简体书』 作者:田松,刘华杰 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2020-06-01 学妖隐形,却神通广大,决定着谁能出场,怎样演出。 先有四姨太效应,才有马太效应,成功背后有玄机。 吃什么,不吃什么,以何为据,如何判断? 实质等同是纸上模 ... |
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同德问学集
『简体书』 作者:王存刚等 出版:天津人民出版社 日期:2019-12-01 本书包括三部分内容:教与研部分是王存刚在天津师范大学工作期间发表的部分国际关系理论论文,教与学部分是王存刚与其在天津师范大学指导的博士生和硕士生发表的学术论文, ... |
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厦门学导论
『简体书』 作者:《厦门学导论》课题组 出版:鹭江出版社 日期:2022-09-01 ★厦门市闽南文化研究会专家、厦门市台湾艺术研究院学者联合成立《厦门学导论》课题组,从多方收集资料、集结成果形成了第一个研究厦门这个滨海城市的地方学研究。本书资料 ... |
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《中国曲学研究》第六辑
『简体书』 作者:《中国曲学研究》编辑委员会编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-06-01 《中国曲学研究》是由河北大学和北方昆曲剧院合办,河北省高校人文社会科学重点研究基地——中国曲学研究中心承办的学术辑刊,刘崇德教授主编,重点刊发传统词曲学研究的相 ... |
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鲍参军集注(平)(中国古典文学丛书)
『简体书』 作者:[南朝宋]鲍照,钱仲联,增补集说校 出版:上海古籍出版社 日期:2005-05-01 《鲍参军集注》并附鲍照年表和诸家评论,具有参考价值。 ... |
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防癌抗癌这样吃就对了 真正提升自愈力的防癌抗癌食单 防癌饮食3大关键 10大类优质食材介绍 185道
『简体书』 作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 1.内容全面,分类详解。从高纤蔬菜类到新鲜水果类,从营养豆类到美味海鲜类,90余种防癌食材品性、营养、功效和食用方法解读,化繁为简,通俗易懂。 2.图文并茂, ... |
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古诗十九首集释(中华国学文库)
『简体书』 作者:隋树森 集释 出版:中华书局 日期:2020-07-01 《古诗十九首》历代传诵,在中国文学史上占有重要的地位。它上承《诗经》,下开建安魏晋诗风,代表了汉代文人五言诗的z高成就。刘勰誉之为五言之冠冕,锺嵘亦称其惊心动魄 ... |
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高等数学
『简体书』 作者:集美大学理学院数学系 出版:科学出版社 日期:2020-08-01 本书根据教育部制定的“高等数学课程教学基本要求”,并参考数学三考研要求编写而成.全书共分10章,内容为函数与模型、函数极限与连续、导数与微分、微分中值定理和导数 ... |
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战国策(全二册)(中国史学要籍丛刊)
『简体书』 作者:[汉]刘向 集录,[南宋]姚宏,鲍彪 等注 出版:上海古籍出版社 日期:2015-07-01 《战国策》简称《国策》,相传系战国时期各国史官或策士辑录,有《国策》、《国事》、《事语》、《短长》、《长书》等不同名称。西汉刘向进行了整理,按战国时期秦、齐、楚 ... |
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和食全书:100种食材与料理之道
『简体书』 作者:[日]柴田書店 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-03-01 1.多位日本名厨齐聚一堂,提供多道经典菜色与独具一格的料理。其中更有日本料理名家、米其林二星总料理长野崎洋光,完整解析精湛烹饪技法,为您介绍大师的知识与经验。 ... |
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蜀學(第十七輯)
『简体书』 作者:西华大学,四川省人民政府文史研究馆,蜀学研究中心,主办 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-06-01 ... |
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随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本
『简体书』 作者:[清]袁枚,许汝纮注,曹云淇 绘 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 煎煮炒炸,闷煲炖蒸,清朝美食家教你变厨神。 飞禽走兽,花鸟鱼虫,世间一切都能成为养分。 畅销200多年的传奇菜谱 全译 典故 注释本,让我们一起,不负好食光 ... |
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七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘
『简体书』 作者:[英]珍妮·林福德 插 画:[英]艾丽斯·帕塔洛 出版:浙江教育出版社 日期:2021-04-01 2018年被《史密森尼》杂志评为食物类十大好书之一 英国美食作家珍妮林福德诚意之作 林福德开辟新视角,在全世界范围内选择七种代表性食材讲述漫长历史中人类与食 ... |
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酸食志:解构中国人的酸食DNA
『简体书』 作者:要云 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-04-01 食客要云历时30载,遍寻中国大江南北,将中国人吃酸的历史、习俗、地域差异总结归纳,是一次难能可贵的对酸文化的探索。 内含8p全彩美食照片,以及几十道酸味食谱,在 ... |
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胜利油田油气集输总厂志(2005-2015)
『简体书』 作者:《胜利油田油气集输总厂志》编审委员 出版:石油工业出版社 日期:2015-12-01 ... |
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新编饮食宜忌随手查 119种常见食材宜忌33种常见病饮食宜忌一本可以随身携带的宝典即时提供饮食指导饮
『简体书』 作者:《生活彩书堂》编委会 出版:中国纺织出版社 日期:2010-10-01 ... |
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五峰集 胡子知言 《儒藏》精华编选刊
『简体书』 作者:胡宏 撰, 王玉德、班龙门、杨柱才 校点, 北京大学《儒藏》 出版:北京大学出版社 日期:2023-08-01 本书为《儒藏》精华编单行本之一种,在“精华编”本基础上,对原本存在的漏校、规范等问题进行了弥补,亦更方便读者阅读使用。 ... |
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师造化境 匠心独行——徐匡作品文献集
『简体书』 作者:师造化境,匠心独行——,徐匡作品文献集 出版:四川美术出版社 日期:2018-01-01 中国当代版画家、徐匡*本*详尽的作品文献集、中国版画大家系列之一 ... |
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