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[日本]日本色彩设计研究所 编,[日本]稻叶隆 著,刘俊玲,
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图解新派日式甜点 : 和式食材应用从入门到精通
『简体书』 作者:[日本][日]田中真理 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-06-01 ★ 当和风食材遇上法式甜点,东方和西方的甜点艺术碰撞出璀璨的艺术火花!将日本料理中常见的毛豆、山椒、酱油、豆腐等,融入现代的法式甜点,创造出新派的日式甜品,带来 ... |
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日本阳明学派之哲学
『简体书』 作者:井上哲次郎 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-09-01 《日本阳明学派之哲学》(1900年)与《日本古学派之哲学》(1902年)、《日本朱子学派之哲学》(1905年)被称为井上“儒学三部曲”,是近代日本儒学史的奠基性著作。 本书是井上哲次郎“儒学三部曲”中早问世之作,主要分为中江藤树及藤树学 ... |
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平滑世界和它的敌人
『简体书』 作者:[日本]伴名练 出版:译林出版社 日期:2022-06-01 我们害怕的,不是生命的有限,而是没有任何人会一直看着自己。纵使可以在这平滑的世界逃避到任何地方,但我想要的,是的明天。 《平滑世界和它的敌人》带你走进二次元的 ... |
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日本茶图鉴
『简体书』 作者:[日]公益社团法人日本茶业中央会 NPO法人日本茶专业指导员 出版:光明日报出版社 日期:2015-10-01 ★ 中国著名茶家李曙韵老师真情推荐!茶人必备,全能知识图鉴。 ★ 一部丰富有趣的日本茶全像图,精选日本各产茶名区119种特色茶。从日本茶的历史、礼仪、制造工艺 ... |
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日本色彩美学(色彩理论+实用配色技巧+图片说明,设计行业、时尚达人的不二选择,面对大众的色彩入门书)
『简体书』 作者:[日]尾登诚一 出版:四川人民出版社 日期:2020-10-01 从服饰搭配、餐桌摆盘,到空间设计, 深入理解色彩,提升色彩品味,重新发现日常生活中的色彩趣味, 并以此为切入点,解密世界各地的城市表情与植根风土的人文特色。 ... |
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茅盾小说在日本的译介与研究
『简体书』 作者:连正著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 本书为河北大学红色文学与文化研究中心“红色文化研究丛书”之一。笔者通过搜集、整理和研读大量一手日文资料,对茅盾小说在日本译介与研究的历史展开了详细地考证、辨析与梳理,借助日本之“他山之石”阐释了茅盾小说在域外文化语境下所释放出的独特文学价值 ... |
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长安——绚烂的唐都
『简体书』 作者:日本京都文化博物馆 出版:三秦出版社 日期:2021-07-01 1994年为了纪念日本平安京建都1200周年而举办的“大唐长安展”。日本京都文化博物馆组织了八位有影响力的汉学家,针对会上展出的从中国借入的精美的大唐珍宝,如唐墓壁画拓本、《开成石经》拓本、唐代墓志拓本、法门寺茶具等,发表了精彩绝伦的演说, ... |
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日本·军鉴001:萨长政权
『简体书』 作者:指文军鉴工作室 出版:台海出版社 日期:2021-01-01 凭借着国家军事战略选择上的成功,近邻日本从一个与中国有数千年交往史的“蕞尔小国”,暴发成了“大日本帝国”。如今,日本的历史修正主义者们又试图重蹈覆辙,妄图以“折 ... |
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日本的现代神话:明治晚期的意识形态(西方日本研究丛书)
『简体书』 作者:[美]卡罗尔·格鲁克,徐翠萍等 出版:江苏人民出版社 日期:2023-03-01 研究日本明治晚期意识形态变迁,分析意识形态对日本社会影响的学术佳作。 ... |
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日本社会文化入门(第二版)
『简体书』 作者:邵红,武思思 出版:华东师范大学出版社 日期:2022-08-01 《日本社会文化入门》特色: 1.内容描述精细,表达浅显易懂。《日本社会文化入门》与一般泛而全的《日本概况》不同,它精细描述某一领域的代表性现象,有背景、有 ... |
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日本经济蓝皮书:日本经济与中日经贸关系研究报告(2022)
『简体书』 作者:张季风,李清如,叶琳 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-11-01 本书回顾并展望了2021~2022年度日本宏观经济的运行状况。书中以总报告为基础,对新冠肺炎疫情冲击和国内外政治经济形势变化下的日本经济及其面临的问题、未来走势进行了全方位分析。在此基础上,书中还重点分析了中日经贸合作的现状和机遇、RCEP ... |
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日本高等教育的奇迹与反思
『简体书』 作者:[美]布雷恩·J·麦克维 出版:华东师范大学出版社 日期:2020-09-01 这是一本美国文化学者撰写的关于日本高校的本科教学质量更确切地说,是一本关于日本高校的本科教学质量为什么如此之低,但日本人却又不思悔改的反思型专著。本书冲击了人们 ... |
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日本妇女、和平与安全
『简体书』 作者:顾蕾,陈起飞 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-01-01 本书首次从妇女、和平与安全的角度梳理了日本各阶层妇女地位的历史变迁,探讨了日本妇女被纳入国家建设轨道、参与个人与国家安全构建的发展进程,审视了日本妇女面临的和平与安全问题及其背后隐藏的性别不平等与歧视。借助翔实的一手资料,本书总结了日本为落 ... |
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完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍
『简体书』 作者:日本柴田出版 , 张艳辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区,探究羊肉美味的本源; 数百张高清彩图清晰展示各个部位,进一步了解肉的质地、色泽、纹理; 预处理、分切、调味、烹饪,精细 ... |
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全脑开发:脑力测试5-6岁 套装2册(数字与图形+逻辑与推理 附:答案指导)
『简体书』 作者:日本幻冬舍教育 出版:南海出版公司 日期:2023-10-01 本系列图书将数学的不同知识点以问题的形式整理成册。从多个角度考察孩子,培养孩子的数学综合能力。 1.挑战日本名校幼升小入学测试。 2.独创的亲子互动式学习, ... |
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日本古代名园
『简体书』 作者:[日]龙居松之助 ,郝莉菱 出版:清华大学出版社 日期:2022-03-01 日本较早的庭园历史文化知识的普及书。作者的写作初衷是让日本读者全面了解日本庭园营造及其文化内涵、审美导向;如今对研究、保护中国古典园林,仍有一定的借鉴意义。 ... |
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日本·军鉴002:革新
『简体书』 作者:指文军鉴工作室 出版:台海出版社 日期:2021-01-01 16世纪是风起云涌的世纪,也是火药武器开始成为战场主宰的时代。作者将视线聚焦在一个时代下:老农精算的丰臣秀吉、朝鲜“僭主统治”下的“士祸党争”、彰显明朝国力的中 ... |
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清廷制宪与明治日本
『简体书』 作者:崔学森 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-12-01 清廷制宪作为世界制宪大潮的一环,深受明治日本的影响,可谓言必称日本。其制宪进程因辛亥革命戛然而止,遭到挫折。本书以清政府的视角,紧扣清廷制宪与明治日本的关系,详细梳理中国首次制宪的全程,总结其经验,评判其得失。 ... |
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日本经济研究(第二辑)
『简体书』 作者:陈子雷 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-12-01 《日本经济研究》*辑出版后,中日两国间的经济交流和贸易合作仍在不间断地进行。作为世界重要经济体的中国与日本,与经济贸易相关的政策出台和变化一直是两国政界、企业界和学术界持续关注的焦点。 《日本经济研究》的组织编写依托于上海对外经贸大学 ... |
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南开日本研究.2021
『简体书』 作者:宋志勇 出版:天津人民出版社 日期:2021-12-01 本书是由南开大学日本研究院、*国别和区域研究基地南开日本研究中心主办,宋志勇主编的学术图书,该书选取了来自云南大学、江南大学、南开大学、天津社会科学院、浙江工商大学、延边大学等校学者的二十多篇文章,主要涉及疫情下中日经贸关系、战后日本供给侧 ... |
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