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	食品安全通识教程『简体书』作者：编者:郑晓冬，，陈卫　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-05-01 以食品安全核心内容为主线，融合了食品加工、食品营养学、食品卫生等相关内容，深入解读了食品安全链条上的诸多细节问题，纠正日常生活中的认知误区，具有系统性、科学性、 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	消防安全标准化应知应会手册（管理分册）『简体书』作者：中国航天科工集团有限公司安全保障部组编　　出版：气象出版社　　日期：2023-10-01 本书以试题的形式普及消防法律法规、消防基本常识等消防安全应知应会知识，其中消防法律法规内容来源于国家消防法律法规和标准规范等，消防基本常识内容涉及防火、灭火和应急救援等。本书是针对单位管理层人员和消防管理人员的管理分册，包括公共知识、消防安 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	食品微生物检验『简体书』作者：刘素纯，　　出版：科学出版社　　日期：2013-07-01 本书共分为六章，主要介绍食品微生物检验在食品检验中的意义和作用、食品安全国家标准食品微生物学检验的基本原理与方法、食品安全国家标准食品微生物学检验总则和意义、食品中几种主要病原微生物的检验原理和方法、各类食品安全的微生物学检验方法以及食品微 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	食品安全管理体系概论（吴澎）『简体书』作者：吴澎主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-09-01 《食品安全管理体系概论》共8章，分别阐述了概论、国际食品安全管理体系认证、美国食品安全管理体系、欧盟食品安全管理体系、英国食品安全管理体系、日本食品安全管理体系、新加坡食品安全管理体系、中国食品安全管理体系等内容，对国内外相关先进的食品管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	农村及城乡结合部食品安全社会共治研究『简体书』作者：王辉霞　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2022-06-01 本书全面、系统、深入研究了“农村及城乡结合部食品安全社会共治”问题。围绕“农村及城乡结合部食品安全社会共治”主题，剖析了食品安全、社会共治等基本范畴；分析了食品安全社会共治的主体、对象、实体和程序机制；考察了我国农村及城乡结合部食品安全主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	汽车安全与自动驾驶：信号处理和机器学习基础『简体书』作者：汽车安全与自动驾驶：信号处理和机器学习基础　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-03-01 1.本书介绍了车辆整体安全和自动驾驶领域中需要用到的信号处理和机器学习方法，参考了英戈尔施塔特工业技术大学和慕尼黑工业大学所开设的诸多课程，如车辆安全中的信号处 ...	詳情>>	售價：HK$ 274.9

	食品药品安全犯罪的刑法规制『简体书』作者：刘仁文　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.5

	消防安全标准化应知应会手册（技术分册）『简体书』作者：中国航天科工集团有限公司安全保障部组编　　出版：气象出版社　　日期：2023-10-01 本书以试题的形式普及消防法律法规、消防基本常识等消防安全应知应会知识，其中消防法律法规内容来源于国家消防法律法规和标准规范等，消防基本常识内容涉及防火、灭火和应急救援等。本书是针对消防安全技术人员的技术分册，包括公共知识、消防控制室值班人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	消防安全标准化应知应会手册（基础知识分册）『简体书』作者：中国航天科工集团有限公司安全保障部组编　　出版：气象出版社　　日期：2023-10-01 本书以试题的形式普及消防法律法规、消防基本常识等消防安全应知应会知识，其中消防法律法规内容来源于国家消防法律法规和标准规范等，消防基本常识内容涉及防火、灭火和应急救援等。本书是针对普通员工和志愿消防员的基础知识分册，包括公共知识、志愿消防员 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

	新形势下食品安全治理体系『简体书』作者：汪普庆，龙子午著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2021-05-01 本书以一本研究食品安全的著作，全书分为七章，主要内容如下：di一章中国食品安全概况，介绍了食品安全的概念和发展背、我国食品安全问题产生机理以及食品安全监管体制改革进程等。第二章全球食品安全概况，先回顾全球食品安全著名事件，再介绍了全球主要的 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	给猫咪一个安全的家『简体书』作者：[日]服部幸后浪　　出版：海峡书局出版社　　日期：2023-11-01 化道异物或误饮是第二大猫咪手术理由。即便生活在家中，猫咪也随时处于危险之中。然而，猫咪在因误食就医时，主人常说的话是“我只是稍微走开一下”“我明明已经很小心 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	食品法律法规与标准『简体书』作者：张冬梅　　出版：科学出版社　　日期：2021-12-01 本书全面系统地阐述了食品生产和质量管理中涉及的我国目前的食品法律法规与标准，内容涵盖食品法律法规与标准概述、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》及其他法律法规、食品基础标准、食品产品标准、食品安全卫生标准、食品检验方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	食品安全学（第2版）-有课件『简体书』作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期：《食品安全与食品安全学》是关于食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材，在食品科学中具有重要地位。全书分10章，内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状；生物性污染、农用化学品、有害元素、有害有机物、食品添加剂与食品安全；加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	智慧矿隧安全风险监测预控技术与应用『简体书』作者：郑万波　　出版：冶金工业出版社　　日期：2023-08-01 本书以矿隧风险监测预控的数字化、信息化和智能化为背景，介绍了矿隧高危风险监测预警和应急管控集成平台关键技术及工程应用。具体内括智慧矿隧风险监测预控理论的基础理论、关键技术、系统集成与产业应用，形成实现高危工程项目施工和运维一体化风险监测预控 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	食品质量安全治理理论、方法与实践『简体书』作者：王海燕等　　出版：科学出版社　　日期：2023-10-01 本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法，以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全问题形成机理，探索质量链协同视角下的食品质量安全治理机制和政府监管体制，应用复杂 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中华人民共和国食品安全法（实用版）（2018版）『简体书』作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2018-09-01 实用版系列独具五重使用价值： 1、专业出版。中国法制出版社是中央级法律类图书专业出版社，是国家法律、行政法规文本的权*出版机构。 2、法律文本规范。法律条文利用了本社法律单行本的资源，与国家法律、行政法规正式版本完全一致，确保条文准确、 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	工业和信息化蓝皮书：数字经济发展报告（2022-2023）『简体书』作者：国家工业信息安全发展研究中心，赵岩　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-10-01 本书是国家工业信息安全发展研究中心连续推出的数字经济领域的权威报告。系统阐述了2022-2023年度数字基础设施、数据要素、数字产业、产业数字化、数字经济治理、国际合作等数字经济重点领域的发展态势，梳理总结了主要国家和地区数字经济发展特点， ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	手把手教你安全驾驶：风险预判与防御技巧（视频教学版）何书同『简体书』作者：何书同　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 驾驶场景视频50个，技巧解读视频50个第一视角实景解说，手把手教你预判、防御技巧破解驾驶难题，轻松变高手 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.4

	食品安全预警理论与实践『简体书』作者：生吉萍　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01 本书介绍了食品安全预警的基本概念与基本理论，讲解了食品安全预警理论的方法与应用，在详细说明国外食品安全预警体系的同时，提出如何建设中国食品安全预警体系。本书可作为农业、食品等领域高等教育食品安全预警学科的教材，也适合相关领域研究人员参考，同 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	食品安全检测技术（第2版）『简体书』作者：王世平　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-09-01 《食品安全检测技术（第2版）》从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。《食品安全检测技术（第2版）》共分为12章，前面2章介绍了食品安全检测技术进展和食品安全检测技术要求，接下来的章节分别介绍了食品中残留物质、有害金属、 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

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