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食品安全风险治理研究院,江苏省食品安全研究基地,吴林海,浦徐
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普通公路安全隐患排查治理指南 平交路口篇
『简体书』 作者:公安部道路交通安全研究中心 出版:人民交通出版社 日期:2024-07-01 本书根据近年来普通公路平交路口的交通事故特征,从交通控制、渠化组织、行车视距、警示防护、线形设计等方面详细阐述了平交路口的隐患排查要点与治理措施,辅以典型案例进行解析说明,并以附录形式提供了隐患排查治理工具图表及相关标准规范。本书可作为公安 ... |
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普通公路安全隐患排查治理指南 弯坡路段篇
『简体书』 作者:公安部道路交通安全研究中心 出版:人民交通出版社 日期:2024-07-01 本书根据近年来普通公路弯坡路段的交通事故特征,从设施设置、路侧环境、道路结构等方面详细阐述了弯坡路段的隐患排查要点与治理措施,辅以典型案例进行解析说明,并以附录形式提供了隐患排查治理工具图表及相关标准规范。本书可作为公安机关交通管理部门、交 ... |
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建筑施工生产安全事故防控图解
『简体书』 作者:建筑施工生产安全事故防控图解编写委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-09-01 建筑生产安全事故防控体系图集是一本通过标准化三维图对标准和操作步骤等进行解读的培训书。全书分为五篇。第一篇为QTZ80平头塔式起重机安全管理,主要介绍塔机主要结构、安全防护装置、设备安装、使用、安全监控、检查、拆卸、吊索具等关键环节要求;第 ... |
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网络安全法治学习读本
『简体书』 作者:全国“八五”普法学习读本编写组 出版:法律出版社 日期:2024-01-01 本书围绕《网络安全法》的重要立法意义以及如何更好学习《网络安全法》相关知识进行叙述,旨在促使企业、公民自觉遵守与履行《网络安全法》,维护网络安全,保持良好的网络秩序,构建清朗网络空间。本书分为“总则”“网络安全支持与促进”“网络运行安全”“ ... |
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向心而立——核与辐射安全中心成立三十周年文集
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心 出版:中国环境出版社 日期:2020-09-01 全书分上、中、下三册。其中上册为访谈实录,我们收集各方意见形成了中心三十年来的里程碑事件清单,为求全面真切地复现清单中的事件,我们选取事件的主要负责人或亲历者,形成了访谈人物清单,并一一进行访谈。有所遗憾的是,因种种原因,人物清单中有少数几 ... |
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食品发酵技术(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:殷海松,孙勇民 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《食品发酵技术(第三版)》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材,系统的对发酵调味品(酱油、食醋)、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵食品的生产过程进行阐述。并根据实际食品发酵企业真实生产案例提炼出 ... |
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国家网络安全知识百问
『简体书』 作者:《国家网络安全知识百问》写组 出版:人民出版社 日期:2020-09-01 “没有网络安全就没有国家安全,就没有经济社会稳定运行,广大人民群众利益也难以得到保障。” 从我国形势来看,2020年,我国网民规模突破9亿,互联网普及率达64.5%,网络空间是亿万民众共同的精神家园,网络安全与人民的工作、生活息息相关。 在 ... |
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食品分析(第四版)
『简体书』 作者:王永华,戚穗坚 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 1.本书涵盖食品分析基础知识、营养成分分析、食品添加成分及食品安全分析、其他食品检测、食品分析方法汇编,侧重基本理论的原理、操作要点及主要应用,覆盖面广。 2 ... |
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食品雕刻与冷拼
『简体书』 作者:周毅、王俊光、周建龙 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-08-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ... |
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中国能源安全问题评论(三)
『简体书』 作者:史丹等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-03-01 能源安全是关系国计民生的全局性、战略性问题,是总体国家安全观的重要组成部分。在百年变局、加快构建新发展格局和实现碳达峰碳中和目标(简称“双碳”目标)的背景下,深入研究我国能源安全内涵、外延、面临的问题,进而提出新时期我国能源安全的战略要点以 ... |
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为了美好生活 湖北省“十三五”农村饮水安全宣传报道选编
『简体书』 作者:湖北省农村饮水安全保障中心 出版:水利水电出版社 日期:2021-12-01 本书精选了近年来发表在《人民日报》、新华网、光明网、《中国水利报》《湖北日报》等媒体的新闻报道,以媒体的视角,记录了“十三五”期间湖北省农村饮水安全工作极不ping凡的五年,再现了湖北省全部解决规划内242.3万建档立卡贫困人口饮水安全问题 ... |
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国土空间生态安全研究
『简体书』 作者:谢花林,何亚芬,欧阳晓 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 国土空间生态安全研究面向区域生态安全,着眼于国土资源开发利用和国土空间配置的当下和未来。在当下,国土空间生态系统面临什么样的风险,哪些空间是维护区域生态安全的关键性空间,“三生”空间冲突对区域生态安全的影响是什么。在未来,如何解决“三生”冲 ... |
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食品科技革命:食物的进化与新产业市场(世界新农丛书)
『简体书』 作者:[日]田中宏隆 冈田亚希子 濑川明 出版:东方出版社 日期:2024-01-01 《食品科技革命:食物的进化与新产业市场》是日本第一部彻底披露全球食品科技进程与新兴产业市场前景的商业图书,从几可乱真的“植物性替代肉”和“培养肉”,到堪称食品行 ... |
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食品贮运与保鲜技术(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:孙金才,李文婧 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品贮运与保鲜技术》编写内容体现了应用和职业教育的工学结合的特色,注重思政与职业素养培养,强调实践训练,以常规技术为基础,以关键技术为重点,理论知识遵循必需、够用、实用及与时俱进的原则。教材主要内容涵盖绪论、食品原料特点和生理特征、食品贮 ... |
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超大型社区治理的衍生风险与精细化治理机制研究
『简体书』 作者:陶振 出版:格致出版社 日期:2024-06-01 近年来,随着城镇化的不断推进,城市内部结构也出现了巨大变化,在城市地租的推动下,中央商务区和居民住宅区逐渐分离,城市副中心、卫星城逐渐崛起,城市人口流动性增强, ... |
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基层HSE典型经验汇编
『简体书』 作者:中国石油天然气集团有限公司质量健康安全环保部编 出版:石油工业出版社 日期:2023-11-01 本书收录了中国石油各企业HSE管理的典型经验和有效做法,内容涉及风险管理和隐患治理、能力建设和责任落实、体系审核和安全监督、基层安全管理、环保管理、综合管理等方面。这些HSE管理的典型经验和具体做法是企业在实践中不断探索、总结形成的,展示了 ... |
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安全产房
『简体书』 作者:杨慧,骆嫚,汤斐 出版:湖北科学技术出版社 日期:2024-09-01 ①安全产房是母婴安全的一道防护关卡,是医院妇产科爱婴宗旨实现的基础;②作者专业,为一线妇产科医生护士,对产房安全有相当丰富的经验;③本书实用性强,适合作为医院等 ... |
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食品分析与检测技术(第二版)(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张金彩 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《食品分析与检测技术(第二版)》以《国家职业标准食品检验工》为依据,以“教、学、做”合一为目标,根据食品分析检验工作岗位的实际需要,将理论知识和实践技能相结合,突出岗位操作技能,着重培养学生掌握食品分析与检验应具备的方法和能力。此次再版,在 ... |
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软件供应链安全实践指南
『简体书』 作者:范丙华 出版:电子工业出版社 日期:2024-08-01 本书通过深入探讨构建和维护软件供应链安全的实施策略和最佳实践,以期提供全面的实践操作指南,帮助读者理解并应对与软件供应链相关的安全威胁。 本作者以“前置伴生、内生可控、高效便捷”为安全理念,从软件供应链管理与人员安全、供应商安全治理、三方 ... |
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安全应急产业高质量发展研究
『简体书』 作者:张冬丽等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-12-01 发展安全应急产业对于防范化解重大安全风险、提升防灾减灾救灾能力具有重要意义。针对安全应急产业发展过程中的复杂性和紧迫性等特点,本书准确界定安全应急产业高质量发展概念,科学识别产业发展影响因素,并在此基础上构建产业高质量发展评价指数体系和测算 ... |
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