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食品检验技术简明教程(张境)
『简体书』 作者:张境 出版:化学工业出版社 日期:2013-04-01 本书按照食品检验岗位核心检测能力要求,将食品检验关键技术分解为九大模块,内容涉及定量分析过程质量控制、容量分析、重量分析、紫外可见吸收光谱分析、原子吸收光谱分析、气相色谱分析、高效液相色谱分析及食品 ... |
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产业经济学
『简体书』 作者:黄阳平,朱文涛 出版:经济科学出版社 日期:2024-06-01 本书共分为十五章,具体安排如下:第一章为产业经济学导论,主要介绍产业的概念与分类、产业经济学的研究对象、产业经济学的学科体系和学习产业经济学的意义与方法;第二至第八章为产业经济学的核心理论部分,包括产 ... |
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2016/2017中国产业用纺织品行业发展报告
『简体书』 作者:中国产业用纺织品行业协会 出版:中国纺织出版社 日期:2018-03-01 《20162017中国产业用纺织品行业发展报告》收录了2016年以来我国产业用纺织品行业运行的情况、行业内主要领域的发展情况和产业集群的发展状况;产业链上相关产 ... |
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2018年中国水稻产业发展报告
『简体书』 作者:中国水稻研究所,国家水稻产业技术研发中心 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-10-01 该书介绍了水稻品种资源研究动态、水稻栽培技术研究进展、水稻转基因技术研究动态、中国水稻生产发展动态、中国水稻种业发展动态、中国稻米市场与贸易动态等内容,并对2016年水稻品种有关的资料进行了总结,适合 ... |
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2019年中国水稻产业发展报告
『简体书』 作者:中国水稻研究所,国家水稻产业技术研发中心 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-12-01 该书介绍了2018年水稻品种资源研究动态、水稻栽培技术研究进展、水稻转基因技术研究动态、中国水稻生产发展动态、中国水稻种业发展动态、中国稻米市场与贸易动态等内容,并对2018年水稻品种有关的一些公告资 ... |
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产业经济学
『简体书』 作者:杨天宇 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《产业经济学》集理论研究和政策研究于一体,注重理论联系实际,强调规范研究与案例研究相结合。《产业经济学》共分三部分加以阐释。第一部分(第一章)对产业经济学理论做一个总体上的鸟瞰,并对《产业经济学》内容 ... |
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
『简体书』 作者:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构,一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ... |
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启航:2020-2021北京生物医药产业发展报告
『简体书』 作者:北京生物医药产业发展报告编辑委员会 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 《启航:北京生物医药产业发展报告》为年度出版物,是国内本专注于医药健康产业发展的报告,旨在跟踪和研究国内外尤其是北京地区医药健康产业进展、趋势和热点。《启航.2020-2021北京生物医药产业发展报告 ... |
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产业经济学
『简体书』 作者:李荣华 出版:经济科学出版社 日期:2024-05-01 本教材适用于本科生、专科生,是河南省“十四五”普通高等教育规划教材,分为五部分,共十六章,在内容框架上,既保持产业经济学主体内容的连续性、一致性与稳定性,又紧密结合习近平总书记关于现代化产业体系构建、 ... |
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石油产品分析技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
『简体书』 作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 1)本书系统地介绍了石油产品分析的基本理论,石油产品的质量指标、试验方法和主要影响因素,重点介绍了石油产品主要性能的测定技术。 2)本书内容系统、新颖,实用性 ... |
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金相检验技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
『简体书』 作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 1)全面系统地介绍了金属材料的金相检验内容、方法和要求等,其主要内容包括:金属学及热处理基础、金相检验基础、钢的宏观检验技术、钢的显微组织评定、铸钢的金相检验、 ... |
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农业人工智能应用
『简体书』 作者:柴方艳 主编 广州万维视景科技有限公司 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 本书围绕农业领域的农、林、牧、渔4大领域的人工智能应用,基于广州万维视景科技有限公司开发的集开放数据、开源算法、开发环境于一体的AI开发平台,引入真实的农林牧渔 ... |
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涂料检测技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
『简体书』 作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 1)全面系统地介绍了涂料及其分析检测技术,主要内容包括:概述、涂料检测准备、涂料施工前性能检测、涂料施工性能检测、涂膜制备与外观检测、涂膜力学性能检测、涂膜化学 ... |
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海洋食品科学与技术
『简体书』 作者:罗成 出版:科学出版社 日期:2018-11-01 本书从食品在体内的基本生理代谢及免疫学功能入手,以多种鱼类、头足类、虾类和海洋微生物等为研究对象,介绍了海洋食品深加工、海洋资源的生态与修复,以及为海洋食品资源护航的疾病预防、智能物流、食品安全等的新 ... |
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聚光灯下话三农:农业农村部新闻发布会实录·2020
『简体书』 作者:农业农村部新闻办公室编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-09-01 本书稿收录了2020年农业农村部在专题记者会、联防联控新闻办公室新闻发布会和政策例行吹风会、农业农村部新闻办公室新闻发布会,内容包括中国农民丰收节、产业扶贫、“菜篮子”稳产保供、春季农业生产、疫情期间 ... |
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食品微生物检验技术
『简体书』 作者:范丽平 潘焉丽 主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-08-01 食品微生物检验主要通 过微生物的分离培养、生理 生化试验、显微镜检查、抗 原抗体反应和特异性片段扩 增等方法来对食品的微生物 种类和数量进行检验,以便 对食品的质量及加工过程中 的卫生情况进行可靠的评 ... |
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中国氢能源及燃料电池产业发展报告2020
『简体书』 作者:中国氢能源及燃料电池产业创新战略联盟 编著 出版:人民日报出版社 日期:2021-09-01 《中国氢能源及燃料电池产业发展报告2020》内容分为四部分:低碳清洁氢分类、驱动力及发展趋势、碳中和情景下我国低碳清洁氢能发展展望、碳达峰目标下低碳清洁氢制取关键技术、政策及投融资建议。 ... |
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中国民间文学大系·说唱·安徽卷·综合分卷
『简体书』 作者:中国文学艺术界联合会,中国民间文艺家协会 编 出版:中国文联出版社 日期:2024-08-01 《中国民间文学大系·说唱·安徽卷·综合分卷》是《中国民间文学大系》出版工程成果,是大系文库系列图书之一。本书主要介绍安徽全省民间说唱,收录曲目分为“韵文”和“散文”两大类,38种曲种,包括“小曲花鼓类 ... |
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好住的家:日本人气建筑师的生活哲学
『简体书』 作者:日本主妇之友社 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 让住宅充满魅力的魔法秘技? 如何让居住空间更加舒适? 向往美好的生活该从何开始? 因为家是由空间与家庭的成员所构成,所以住宅的设计是有核心法则的。 虽然打造生活 ... |
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日本文化图典:堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者:日本平凡社,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2020-12-01 日本文化百科图典,涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题,堪称日本版《天工开物》,日本工艺技术演进全纪录 以万物图鉴的形式,分析武具、衣装、 ... |
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