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图解食雕造型制作技艺（餐饮行业职业技能培训教程） 图解食雕造型制作技艺（餐饮行业职业技能培训教程）
『简体书』 作者：许君 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-03-01
本书的作者拥有多年的食雕制作经验，作者将多年的实践经验总结为理论，以图文的形式呈献给食雕爱好者及餐饮行业的从业者，内容丰富，涉及的食雕种类全面，非常适合相关烹饪 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

手工皂入门教科书：31款天然手工皂制作技巧 手工皂入门教科书：31款天然手工皂制作技巧
『简体书』 作者：［美］安娜-玛丽亚·费欧拉　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-10-01
选出你喜欢的颜色、油类、香味，就可以制成绚丽多姿的手工皂，可独自享用、可馈赠亲朋，亦可作为售卖佳品。 手工皂女王安娜-玛丽亚•费欧拉向你讲述如何选 ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.9

短视频编辑与制作抖音+剪映+Premiere（附微课） 短视频编辑与制作抖音+剪映+Premiere（附微课）
『简体书』 作者：王薇　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-02-01
本书适合高等院校本科网络新媒体、电子商务、数字媒体等专业相关课程作为教材使用，也可供从事短视频或新媒体传播实践工作的人员，或从事传统营销、网络营销、微营销的人员 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.8

手作文化与工艺研究丛书-制作：人类学、考古学、艺术学和建筑学 手作文化与工艺研究丛书-制作：人类学、考古学、艺术学和建筑学
『简体书』 作者：[英]蒂姆·英戈尔德，朱怡芳，李砚祖，朱怡芳　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2025-01-01
制作创造知识，创建环境，改变生活。人类学、考古学、艺术学和建筑学，都有制作之道。蒂姆·英戈尔德在这本激动人心的书中，以一种前所未有的方式将四种学科联系在一起。他 ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.8

边坡泥化夹层渐进损伤宏细观机理研究 边坡泥化夹层渐进损伤宏细观机理研究
『简体书』 作者：胡启军，何乐平，辜钰程　　出版：科学出版社　　日期：2021-11-01
《边坡泥化夹层渐进损伤宏细观机理研究》基于数字图像处理技术，实现了泥化夹层宏细观组构特征的量化表征；提出了泥化夹层复杂多相结构简化方法，实现了微细观结构“多相→二相”的有效转化，获得了基于细观结构特征的泥化夹层代表性体积单元；基于复合材料细 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.4

交锋二十年 （日本奇迹系列，美国与日本贸易摩擦） 交锋二十年 （日本奇迹系列，美国与日本贸易摩擦）
『简体书』 作者：[澳]约翰·昆克尔　　出版：四川人民出版社　　日期：2024-05-01
20世纪80年代初，日本已走向前台，成为国际资本市场的新宠，而美国经济出现衰退苗头。美国在急剧上升的贸易赤字里，贸易保护主义情绪日益增强，开始采取更加具有进攻性 ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.9

AI剪辑师手册：剪映短视频制作从入门到精通 一本书精通剪映AI热门短视频制作 AI剪辑师手册：剪映短视频制作从入门到精通 一本书精通剪映AI热门短视频制作
『简体书』 作者：木白著　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-08-01
（1）100多个同步视频，手机扫码，即可随时随地学习 （2）200多个素材、效果文件，直接调用，大大提升操作效率 （3）6大超值赠送：教学视频 PPT教学课 ...		 詳情>>
售價：HK$ 102.4

3ds Max动画制作实例教程（3ds Max 2020）（微课版）（第2版） 3ds Max动画制作实例教程（3ds Max 2020）（微课版）（第2版）
『简体书』 作者：王瑶 罗俊岭　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-04-01
本书与时俱进，融入二十大精神；此次改版更新了软件版本和书中案例，所有案例都配有微课视频，方便老师授课、学生自学；书中选取案例丰富、实用，适合职业院校作为专业课； ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.3

王森专业法式甜点制作教科书（底坯+馅料+组合设计与装饰上、下） 王森专业法式甜点制作教科书（底坯+馅料+组合设计与装饰上、下）
『简体书』 作者：王森　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01
王森老师筹备5年之久的法甜著作，包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇，集合30位世界名厨的近千个经典配方，拆解、分析、总结出一套法甜理论体系，用科学的方式解析法式甜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 450.8

译林译见·低生育陷阱：日本少子化对策的失败 译林译见·低生育陷阱：日本少子化对策的失败
『简体书』 作者：山田昌弘，钱爱琴　　出版：译林出版社　　日期：2023-08-01
年轻人为什么要逃避结婚和生育？ 参考欧美的对策为何给日本挖了陷阱？ 东亚诸国的少子化现象有何关联？ 高昂的生活成本如何影响了人们的生育观？ 日本的少子化 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

潮流西点制作 潮流西点制作
『简体书』 作者：朱莉 赵玲 主编　　出版：中西书局　　日期：2023-08-01
本书是中等职业学校现代学徒制西餐烹饪专业的一门专业（技能）方向课程，做好西式点心是学习西餐烹饪关键的一环。其功能是以西式点心制作能力培养为本位，以典型西方国家的烘焙食品为主线，使学生掌握西式点心的基础理论知识、基本制作工艺和现代化趋势。除了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

中文版Photoshop平面广告设计与制作全视频实践228例（溢彩版） 中文版Photoshop平面广告设计与制作全视频实践228例（溢彩版）
『简体书』 作者：刘婷婷　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-07-01
内容丰富 除了安排228个案例外，还在书中设置了大量“要点速查”，以便读者参考学习理论参数。 章节合理 第1～2章主要讲解软件入门操作——超简单；第3～12 ...		 詳情>>
售價：HK$ 135.7

中文版Illustrator矢量图形设计与制作全视频实践228例（溢彩版） 中文版Illustrator矢量图形设计与制作全视频实践228例（溢彩版）
『简体书』 作者：陈晓龙　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-08-01
《中文版Illustrator矢量图形设计与制作全视频实践228例（溢彩版）》的特色如下： 1. 内容丰富 除了包含228个精美案例外，还在书中提供了大量“要 ...		 詳情>>
售價：HK$ 135.7

一体化节目制作 一体化节目制作
『简体书』 作者：赵耘曼，，王苗苗，，王孟广　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2023-03-01
本教材针对全媒体时代下的一体化人才培养需求，构建了一体化节目制作的实践性课程体系，对一体化节目制作流程与技术进行介绍，并按照节目类型全面解析国内外经典节目案例。 本教材适用于相关院校专业教学，可帮助学生熟悉电视技术、演播厅现场制作流程，使 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

日本语NAT-TEST 3级官方问题集 日本语NAT-TEST 3级官方问题集
『简体书』 作者：[日本]日本语NAT-，TEST运营委员会　　出版：天津外语电子音像出版社　　日期：2019-07-01
《日本语NAT-TEST官方问题集3级》是由日本语NAT-TEST运营委员会编著，主要面向以3级合格为目标的考生。日本语NAT-TEST与日本语能力测试（JLPT）的命题形式和命题倾向相同，所以本书也同时适用于日本语能力测试（JLPT）N3 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.2

明日边缘 明日边缘
『简体书』 作者：[日]樱坂洋、竹内良辅、安倍吉俊、小畑健　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2022-10-01
《明日边缘》是一部根据日本作家樱坂洋的科幻小说All You Need Is Kill改编的漫画，一共两册，由竹內良辅负责故事改编、日本著名漫画大师小畑健（代表作：《棋魂》《爆漫王》等）负责作画。 《明日边缘》原著小说于2004年在日本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.5

面点制作工艺 面点制作工艺
『简体书』 作者：高琼，张芸　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01
本书的主要特点：理论实践并重，中式西式兼有，基础提高渐进。特别是在实践模块中，实践内容的安排遵循教学实际要求，创新性地引入了西式面点的内容，整体内容安排也体现了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

机构制作 机构制作
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室组织编写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-12-01
工业机械自动化装调专业为世界技能大赛项目“工业机械”转化而来，为批技工院校对接世赛技术标准深化专业课程改革”项目中的一个新专业。该门课程为专业基础课程。该门课程为专业核心课程。 学习目标：能使用铣床、车床、焊接、钣金、钳工进行机构制作；能选 ...		 詳情>>
售價：HK$ 36.8

得体： 一看就会，一做就对的社交魔法图鉴 得体： 一看就会，一做就对的社交魔法图鉴
『简体书』 作者：日本无微不至调查委员会　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2022-01-01
?1000名社交达人经验之作，涵盖日常社交的方方面面 答谢8例，11例，拜托10例，婉拒10例，道歉11例，待客9例，着装7例，约人5例…… 本书基于100 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

推理事典 推理事典
『简体书』 作者：日本《推理事典》编辑委员会　　出版：文化发展出版社　　日期：2023-12-01
☆ 流派、类型、诡计、人物、道具、理论六大板块带你从浅入深领略推理世界的魅力 ☆ 福尔摩斯、孤岛模式、叙述性诡计、诺克斯十诫……110项推理迷知识一网打尽 ☆ ...		 詳情>>
售價：HK$ 94.4

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