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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [英] 科林伍德 著，张旭，肖志兵 导读，注释 ”共有 41044 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
传统潮州菜制作技术 传统潮州菜制作技术
『简体书』 作者：黄武营，张旭著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01
本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全书共分为三章，包括潮州菜概况、传统潮州菜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

普通高等教育“十二五”规划教材 汇编语言程序设计习题解答及课程实验、设计辅导（第二版） 普通高等教育“十二五”规划教材 汇编语言程序设计习题解答及课程实验、设计辅导（第二版）
『简体书』 作者：詹仕华，张旭玲　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-02-01
可供普通高等教育计算机科学与技术及其相关专业的学生和广大自学读者学习汇编语言程序设计课程时辅导用，也可供教师教学参考用 ...		 詳情>>
售價：HK$ 40.3

餐饮服务与运营 餐饮服务与运营
『简体书』 作者：王敏、陈金、张旭　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-02-01
本书以人才培养目标和餐饮企业员工职业生涯发展路线为依据，以典型工作任务为基础，通过任务引领的形式确定教学内容，系统阐述了餐饮服务与运营的基本概念和操作方法，在培 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

员工培训与开发（第4版） 员工培训与开发（第4版）
『简体书』 作者：陈国海 卢晓璐 张旭　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-06-01
《员工培训与开发（第4版）》简要阐述了员工培训与学校教育的区别，以及怎样进行培训需求调查、怎样制订培训计划、成人学习有何特点、怎样设计课件和组织培训、怎样实施与 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.8

矿山设备电气控制 矿山设备电气控制
『简体书』 作者：张旭辉，毛清华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01
1.“一条主线”：将本课程作为工业设备电气控制技术的行业应用，不失普遍性，讲清培养大纲要求的知识点，弱化煤矿应用背景，强化工业电气控制的本质；2.“两个中心”： ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.7

城市交通设计（第2版） 城市交通设计（第2版）
『简体书』 作者：岳昊 张旭 主编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2023-04-01
本书共分10章，主要内容包括绪论、城市交通设计的基础、城市交通资源配置与网络设计、城市道路交通空间设计、城市公共交通设计、城市交通枢纽交通设计、城市停车交通设计与管理、交通语言设计、城市道路立体交叉交通设计、城市交通设计方案评价。 本书 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.4

战略管理（第2版） 战略管理（第2版）
『简体书』 作者：齐丽云、霍达、张旭　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-08-01
本书是新形态教材，融入二十大精神，具有丰富的企业案例，配套教辅方便教学。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

水利工程建设监理实训（国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材） 水利工程建设监理实训（国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材）
『简体书』 作者：许晓瑞，张旭，蒋先能　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-07-01
本书是国家”双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材，是高职院校”双高”建设成果。全书分为9个工作项目，主要内容包括：水利工程施工监理招标公告、监理大纲、监理实施细则的编制，以及监理费的测算和监理组织机构的设置，水利工程质量控制、投 ...		 詳情>>
售價：HK$ 36.8

食品生产单元操作 食品生产单元操作
『简体书』 作者：张旭光，黄亚东　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01
《食品生产单元操作“十二五”职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列》按单元操作种类编写，一个单元操作为一章，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。 编入的单元操作有流体输 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.4

电网企业Python数据分析基础与应用 电网企业Python数据分析基础与应用
『简体书』 作者：张旭东， 陈山　　出版：企业管理出版社　　日期：2023-11-01
面向电网企业各岗位员工，介绍Python数据分析基础，结合工作应用场景，提升数据分析实操水平。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

康养产业投融资机制研究 康养产业投融资机制研究
『简体书』 作者：房红，张旭辉　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-12-01
本书对康养产业投融资机制开展系统深入的研究，主要包括以下内容：（1）系统梳理康养产业投融资机制的理论基础和研究成果，重点阐述资本与经济发展关系理论、投资乘数理论等，科学界定“康养产业投融资机制”“康养产业投融资机制体系”的内涵与外延。（2） ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

工程机械手册——铁路机械 工程机械手册——铁路机械
『简体书』 作者：覃为刚、周贤彪、张丕界、魏加志、李明、李青、张旭东、吴启新、　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-04-01
本手册对机械专业人员、施工管理人员、和经营人员、机械制造企业、大专院校都具有积极的作用和意义。对于机械专业人员，可以帮助其了解铁路机械的结构原理，根据施工对象和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 457.7

国学经典启蒙书院 元曲 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读 国学经典启蒙书院 元曲 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读
『简体书』 作者：严军　　出版：江苏人民出版社　　日期：2017-06-01
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售價：HK$ 26.1

国学经典启蒙书院 幼学琼林 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读 国学经典启蒙书院 幼学琼林 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读
『简体书』 作者：[明]程登吉[清]邹圣脉　　出版：江苏人民出版社　　日期：2017-06-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 26.1

国学经典启蒙书院 增广贤文 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读 国学经典启蒙书院 增广贤文 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读
『简体书』 作者：严军　　出版：江苏人民出版社　　日期：2017-06-01
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售價：HK$ 26.1

国学经典启蒙书院 笠翁对韵 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读 国学经典启蒙书院 笠翁对韵 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读
『简体书』 作者：李渔　　出版：江苏人民出版社　　日期：2017-06-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 26.1

国学经典启蒙书院 百家姓 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读 国学经典启蒙书院 百家姓 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读
『简体书』 作者：严军　　出版：江苏人民出版社　　日期：2017-06-01
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售價：HK$ 26.1

国学经典启蒙书院 三十六计 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读 国学经典启蒙书院 三十六计 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读
『简体书』 作者：严军　　出版：江苏人民出版社　　日期：2017-06-01
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售價：HK$ 26.1

国学经典启蒙书院第二辑 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读 国学经典启蒙书院第二辑 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读
『简体书』 作者：严军　　出版：江苏人民出版社　　日期：2017-06-01
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售價：HK$ 287.1

国学经典启蒙书院 宋词 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读 国学经典启蒙书院 宋词 中华传统文化注音版 注释导读 有声伴读
『简体书』 作者：严军　　出版：江苏人民出版社　　日期：2017-06-01
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售價：HK$ 26.1

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