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	食品理化分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：胡雪琴，李晓华　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品理化分析技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	功能性食品开发与应用/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：车云波，贾强　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《功能性食品开发与应用》教学大纲的基本要求和课程特点 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	创新与创业教育/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：李时菊，袁忠　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《创新与创业教育》教学大纲的基本要求和课程特点编写而 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	职业生涯规划与就业创业/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：程凯　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《职业生涯规划与就业创业》教学大纲的基本要求和课程特 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	基础化学/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：陈瑛，刘志红　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《基础化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	分析化学/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：王磊，董会钰　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《分析化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	营养配餐设计与实践/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：张迅捷，赵琼　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《营养配餐设计与实践》教学大纲的基本要求和课程特点编 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	随园食单三字经 『简体书』 作者：白常继　　出版：中国商业出版社　　日期：2017-05-01 《随园食单》是清中叶*名文人袁枚四十余年美食品鉴的记录。这本描述乾隆年间江浙地区饮食与烹饪技术的笔记，详细地记述了他所品尝过的三百多种菜肴饭点，是一部非常重要的 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	食虫植物（全彩） 『简体书』 作者：李峰　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-07-01 食虫植物科学史 食虫植物科普知识 科学绘画 因小见大，讲述食虫植物背后的历史故事 从复杂的自然中观察、分析、总结规律 精美插图还原历史场景 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	食鲜小菜自制指南 『简体书』 作者：EI出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-09-01 1.家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书 本书是一本讲述家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书。图片文字内容详尽，呈现了153道味道绝赞、营养丰富的食鲜小菜的烹制方式。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	食虫植物（全彩） 『简体书』 作者：李峰，张兴 绘　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-07-01 1. 从达尔文对食虫植物的研究入手，以作者自己种植和培育食虫植物的经历和经验为纲，关联了食虫植物背后的文化和对生态的影响。 2. 重点分类介绍了三大类不同食 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	暴食江湖（增订版） 『简体书』 作者：焦桐　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2017-07-01 　 作者认为肥胖是美的，从小就对食物充满热情，他在上海闸北老丰阁，独自吃了一整桌菜肴，令服务员都惊异。他双手各执一端：左手缪斯，右手烹饪，诗与美食，不相上下。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.1

	食钵与星宇 『简体书』 作者：周公度　　出版：太白文艺出版社　　日期：2017-06-01 长安新诗典陕西实力派诗人诗丛丛书旨在召集活跃在当下诗坛的陕西*有代表意义的六位诗人，自选出道以来*满意的诗作。《食钵与星宇》是诗人周公度的诗歌作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	慢食，慢生活 『简体书』 作者：【意】卡洛·佩特里尼　　出版：中信出版社　　日期：2017-10-01 1. 慢食，一种正在影响全球的生活实践。在高速发展的时代，别忘了停下来关注食物、环境、心灵和传统。 2. 从1986年开始，卡洛佩特里尼在意大利率先推动慢食运 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	千金食治方 『简体书』 作者：姚舜宇　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2018-10-01 本书分为两大部分，*部分是理论研究，在继承孙思邈食治思想的基础上进行理论阐释；第二部分是原文全解，在了解孙思邈医学理论的基础上，对食治篇的一卷原文进行全面注释解 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	一药一食小妙招 『简体书』 作者：王富春，王朝辉　　出版：中国中医药出版社　　日期：2016-08-01 本系列共有8种，包括《一药一食小妙招》 《一贴一敷小妙招》《一推一按小妙招》《一针一穴小妙招》 《一艾一灸小妙招》《 一罐一拔小妙招》 《一板一刮小妙招》 《一 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.0

	民国好食光 『简体书』 作者：钟小萌　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-11-01 食物是探寻民国岁月的一把钥匙，有了它们，我们和那些闪光的名字之间，仿佛有了一座桥。本书不仅是一部关于美食的故国风情录，更是一幅民国名人的生活百态图。 作者从吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	咖啡慢食光 『简体书』 作者：随随鱼 兰茂江　　出版：中国纺织出版社　　日期：2016-05-01 《咖啡慢食光》精选了30道经典咖啡和饮品、23道甜品、22款饼干和蛋糕、18种吐司与面包、21道主食和菜品，为你布置一场丰富的视觉与味觉盛宴，这是专属于咖啡馆里 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	顺德揾食秘笈 『简体书』 作者：小錿　　出版：广东科技出版社　　日期：2017-01-01 （1）在《乐寻凤城招牌菜》和《乐寻凤城招牌美点》中各精挑38道菜式和点心作为本书的*章，当中包括除了菜式品鉴，还有获奖经历、历史典故等内容，使本章内容形式更为丰 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	功能性食品学（第二版） 『简体书』 作者：张小莺，孙建国，陈启和　　出版：科学出版社　　日期：2017-08-01 可作为高等学校食品科学专业及相关专业的教材，食品、营养等专业人员，保健食品、功能食品行业人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

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