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食品科学概论
『简体书』 作者:纵伟 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-09-01 《食品可现在概论》共分十章,**章概述了食品科学的研究内容、发展历程以及食品工业的发展趋势;第二章介绍食品加工的各种原材料;第三章以食品中的主要成分为重点,介绍 ... |
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原画设计
『简体书』 作者:朱方胜著 出版:中国纺织出版社 日期:2015-08-01 《原画设计》旨在加强动画专业的原画设计教学,提高大学生的动画前期制作水平,江南影视艺术职业学院朱方胜教授从2006年开始准备,经过几年的实践探索,推出《原画设计 ... |
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岩土测试实训指导书(普通高等教育“十二五”规划教材 高等职业院校重点建设专业系列教材)
『简体书』 作者:杨绍平 主编 出版:水利水电出版社 日期:2015-08-01 本书是全国高职高专地质类、水利水电类、土木工程类专业实训教材,本书由绪论和5个项目组成,主要包括:绪论、土的工程分类、试样制备、土的物理性质测试水率试验、密度试 ... |
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汽车钳工与焊接实训项目教程(国家职业教育改革发展示范院校规划教材)
『简体书』 作者:骆瑞清,李预明 主编 出版:水利水电出版社 日期:2015-08-01 本书根据汽车专业实训课程需求,由企业专家和骨干教师组成编写团队,通过认真分析、领会汽车维修职业资格标准的最新要求,针对学校实训的现状,紧密结合汽车后市场人才的需 ... |
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高职高专“十二五”规划教材/建筑工程计量与计价(第二版)
『简体书』 作者:胡洋, 孙旭琴, 蔡立勤 主编 出版:南京大学出版社 日期:2015-08-01 本书教材内容划分为10大项目,多项学习情境,多项行动领域和综合案例分析。教材追求工程真实情境,强化实训,螺旋上升,全面提升学生就业上岗的竞争能力,及时反映建筑工 ... |
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高职高专“十二五”规划教材/商品学实务项目化教程
『简体书』 作者:张世海 主编 出版:南京大学出版社 日期:2015-08-01 本书主要内容包括:认识商品体与功效、感受商品质量、认识商品质量变化原因与规律、识别选择商品包装、认识商品学学科、认识运用商品分类方法、推行商品标准化、实施商品检 ... |
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高职高专“十二五”规划教材/导游情景英语
『简体书』 作者:卢凤萍,姜丽娟 主编 出版:南京大学出版社 日期:2015-08-01 本着“以就业为导向,以能力为本位”的人才培养目标,其教学模式突出职业能力的训练与养成。本教材打破以知识传授为主体的传统学科课程模式,采用项目、模块编排方式,以导 ... |
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高职高专"十二五"规划教材/成本会计实训教程(第2版)
『简体书』 作者:谭亚娟, 邹勇燕,马贵兰 主编 出版:南京大学出版社 日期:2015-08-01 本书由12项实训内容构成,分别为材料费用的核算、外购动力费用的核算、人工费用的核算、其他费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算等。 ... |
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高职高专"十二五"规划教材/网络营销实训教程
『简体书』 作者:朱小会 主编 出版:南京大学出版社 日期:2015-08-01 本书按照网络营销的基本工具,从网络市场调研开始,经过班级或个人网站建设、软文营销、电子邮件营销、博客营销、论坛营销、病毒营销、搜索引擎营销和微信营销,以实际工作 ... |
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高职高专"十二五"规划教材/企业会计综合实训
『简体书』 作者:杨瑜, 郑军, 刘蓉 主编 出版:南京大学出版社 日期:2015-08-01 本书包括了3家制造业公司12月的经济业务内容,每家公司按出纳、会计、业务员岗位设计会计业务。在业务的处理过程中,产生原始凭证,通过制单、签证、传递凭证、记账、审 ... |
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高职高专“十二五”规划教材/普通车工技能训练与鉴定指导:中级
『简体书』 作者:张锐忠 主编 出版:南京大学出版社 日期:2015-08-01 本书是参照《车工工艺与技能训练(劳动版)》的工艺理论知识和技能训练的有关课题,根据教学大纲要求和学生实训的实际能力,并适时参考了国家大型工厂中的一些零件加工的较 ... |
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化工单元操作实训(何灏彦)(第二版)
『简体书』 作者:何灏彦、童孟良 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 化工单元操作实训(第二版)从上述特点和要求出发,由企业专家和双师型教师共同开发,采用模块法编写方式,以项目导向法、任务驱动法组织教材内容,实训项目从单一的验证型 ... |
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汽车发动机构造与维修学习工作页
『简体书』 作者:刘星 出版:机械工业出版社 日期:2015-09-01 本教材根据职业教育理实一体化课程改革的指导思想,强调以实践为主,理论为辅。筛选典型工作任务,取材贴近生产实际的案例设计课程内容,让学生在做中掌握解决问题的方法和 ... |
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互联网+企业:重构8大运营体系的模式与方法
『简体书』 作者:严卫国,王冠军 出版:机械工业出版社 日期:2015-08-01 当企业经营的外部环境遭遇互联网技术全方位颠覆的时候,我们必须拿起武器进行“自救”。 要么联结,要么被联结。能否掌握“互联网+”的新生产要素,能否找到联结点、联 ... |
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语文对口升学冲刺卷
『简体书』 作者:对口升学考试备考丛书编写委员会 出版:电子工业出版社 日期:2015-08-01 为顺应职业教育和教学改革发展,为了方便广大教师和参加对口高考的学生更好地复习迎考,我们特邀请参与对口高考大纲研讨和制定工作的部分专家,长期进行职业教育研究的科研 ... |
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数学对口升学冲刺卷
『简体书』 作者:对口升学考试备考丛书编写委员会 出版:电子工业出版社 日期:2015-08-01 为顺应职业教育和教学改革发展,为了方便广大教师和参加对口高考的学生更好地复习迎考,我们特邀请参与对口高考大纲研讨和制定工作的部分专家,长期进行职业教育研究的科研 ... |
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化工生产操作
『简体书』 作者:魏岚 主编 出版:厦门大学出版社 日期:2015-08-01 本书的内容涉及化工生产中的常见单元操作,还涉及单元操作实训以及化工单元仿真操作实训。在内容的安排上,以任务的形式贯穿全部单元,每个单元的内容分解成为若干个任务, ... |
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实习律师执业基本技能之刑事辩护及刑事代理
『简体书』 作者:李世清 出版:中国政法大学出版社 日期:2015-05-01 李世清所著的《实习律师执业基本技能刑事辩护及刑事代理》以刑事辩护及代理实践为基础,结合作者本人多年的诉讼经验,完整地介绍了刑事辩护及代理的基本业务技能。内容浅显 ... |
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社区矫正实务
『简体书』 作者:马辉,张文彪 主编 出版:中国政法大学出版社 日期:2015-08-01 法律的生命不在于逻辑,而在于实践。法律职业化教育之舟只有驶入法律实践的海洋当中,才能激发出勃勃生机。在以高等职业教育实践性教学改革为平台进行法律职业化教育改革的 ... |
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少年绘第九辑
『简体书』 作者:少年君 出版:世界知识出版社 日期:2015-07-01 随书附赠圆角古风明信片!华语**畅销大神云集,青罗扇子、黑色禁药、天籁纸鸢、大风刮过、蓝淋、易人北、月下桑、语笑阑珊、彻夜流香、两色风景、紫堇轩、镰足等联手打造 ... |
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