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王君峰,娄琮味,王亚男
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旧味:中国古代饮食小扎
『简体书』 作者:胡竹峰 出版:山东画报出版社 日期:2014-01-01 在老百姓看来,不过是“千里做官,为了吃穿”而已。因此吃字在中国,不单是人生头等大事,也更是政府一等要务。所谓改朝换代,大抵是由胃——人体内这个隆异的器官鼓捣的。 ... |
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天下味(中华谈吃第一人唐鲁孙作品)
『简体书』 作者:唐鲁孙 出版:广西师范大学出版社 日期:2013-01-01 1.华人谈吃第一人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深 ... |
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青春总兑抹茶味(角落里的青春)
『简体书』 作者:刘勇 主编 出版:中国财富出版社 日期:2014-02-01 年轻的我们总是敏感地记录下身边所发生的一切,一些无关痛痒的文字.一些无关文字的痛痒。戮们徘徊不前.深深地喜欢上区种疼痛的感觉.一丝颓废的感情.一丝堕落的惰绪.让戮们总是认为自己侣坚强。我们如此潇洒地伪裝着.伪裝着的戮们是那么坚强.目实我们只 ... |
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舌尖上的中国味 : 在家吃遍八大菜系
『简体书』 作者:瑞雅著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书介绍了各种菜系的烹饪技法,煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法,贴心地为您一一呈现,均采用分步图解方式呈现给广大读者,一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍,以及同类食材的初加工和烹饪窍门,让您轻松做到举一反三。 ... |
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从百草园到三味书屋——鲁迅自述
『简体书』 作者:鲁迅 出版:万卷出版公司 日期:2014-10-01 北洋政府和民国时期是中国文学史和文化史上的一个“黄金时代”,这个时代色彩纷呈,各色人物轮番登场,虽为乱世,实为中华民族的文化盛世。本套丛书选取了这个“黄金时代” ... |
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微阅读大系 任火作品:汉字百味
『简体书』 作者:任火 出版:复旦大学出版社 日期:2013-12-01 《汉字百味精》作者任火选取了近300个汉字,并对其逐一加以阐释。《汉字百味精》作者对汉字的阐释可谓别具一格,充满人生哲理思辨,又体现人生百味。《汉字百味精》作者的写作充满灵性的火花,形象而优美的文字将人生的“滋味”和盘托出,易引起读者感情的 ... |
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留味行:重返祖母流亡之路
『简体书』 作者:瞿筱葳 出版:上海人民出版社 日期:2014-04-01 ★ 云门舞集“云门流浪者计划”项目,一部重返祖母逃难之路、满溢思念与真情的旅行记录。在云门舞集面试的会议室里,林怀民对瞿筱葳说:“如果你去,你就放空,什么都不要 ... |
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一箪食,一瓢饮,四方味好(博物馆)
『简体书』 作者:巴陵 出版:清华大学出版社 日期:2014-09-01 巴陵与湘菜名厨过从甚密,是个美食家,他有“吃”和“食”的感观,也有“味”和“品”的雅兴。 他行走大江南北,吃遍天下美食,把旅行当做美食探秘的线路,挖掘各地的风土民俗、生活习惯,以及美食的材料、味觉、制作方法。他的味觉十分敏锐,能感触细微的 ... |
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酸橙香气少女馆:橘子味的夏天
『简体书』 作者:[韩]李成著 [韩]金润景绘 千太阳译 出版:现代出版社 日期:2014-10-15 《橘子味的夏天》讲述的是:放暑假了,宝拉期待妈妈能带自己去外地避暑,可妈妈一心忙于工作,无暇顾及她的诉求。这天,妈妈收到了老朋友的邀请,突然决定带宝拉回老家避暑。不仅如此,她还建议宝拉带上自己的好朋友——秀斌和恩智。这个突如其来的好消息,令 ... |
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人生百味——你身边普通人的故事
『简体书』 作者:许静著 出版:天津大学出版社 日期:2015-04-01 许静编著的《人生百味--你身边普通人的故事》共选取了70个故事,分奋斗创业篇、恋爱婚姻篇和亲情爱心篇。这些故事讲述了恋爱的甜蜜与烦恼,婚姻的幸福与困惑,与亲人间 ... |
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中山客·岭南草木知味录
『简体书』 作者:孙幸 出版:广东人民出版社 日期:2014-09-01 春应祛秽,夏当解暑,秋需润燥,冬宜进补。此书四季皆宜,介绍了各季当造及四季能用、居家必备的保宅草木。 书里用于治病防病的习俗、习惯和验方,其中某些的作用机 ... |
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味的道
『简体书』 作者:二毛 出版:上海人民出版社 日期:2015-03-01 ☆ 《舌尖上的中国》美食顾问、《天天向上》推介嘉宾、美食作家二毛的最新力作,当代《随园食单》。 ☆ 野夫、孔二狗、刘春、封新城、陈朝华、李健、张元、牟森倾力推 ... |
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百年百部中国儿童文学经典书系:从百草园到三味书屋:现代儿童文
『简体书』 作者:鲁迅 出版:湖北少年儿童出版社 日期:2007-01-01 文学是人学,儿童文学是人之初的文学。人之初,性本善。儿童文学是人生*早接受的文学,那些曾经深深感动过孩子的儿童文学作品,将使人终生难忘终生受益。在今天这个传媒多元的时代,我们特别需要向广大少年儿童提倡文学阅读。文学阅读不同于知识书、图画书、 ... |
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百味人生(B卷珍藏版)》 <读者·乡土人文版>十年精华文丛
『简体书』 作者:《 出版:甘肃人民出版社 日期:2012-06-01 ... |
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女人会补才不老(100味美容养颜祛斑中药偏方)/百姓养生堂
『简体书』 作者:李兴广 出版:青岛出版社 日期:2015-01-01 本丛书是由北京中医药大学中药教研室李广兴教授将中医历史文献验方与临床实践经验结合,历时数十年总结出来的针对一般百姓家庭养生实用的一套验方手册。针对性、实用性、药材选用的方便性、疗效的确切性均有仔细考量。是一套面向大众、富有个性的居家养生良好 ... |
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知味系列.清粥草头咂咂鱼 手绘、美食、饮食、文化、吃货
『简体书』 作者:谈正衡 出版:万卷出版公司 日期:2016-06-01 ★精装设计,仿布精品制作。 ★图文并茂,精彩手绘,阅读与收藏均可。 ★烟火气中的江南风物,安静时光里的生活品读。 ★特别提示:饥肠辘辘时千万不要翻看此书! ... |
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中药功效“快速”记忆:彩图版(汉竹)
『简体书』 作者:吴中朝 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-01-01 薄荷药性辛,凉。归肺、肝经。薄荷主治功效、用法用量等等,内容多又散,怎样记忆又快又准确呢? 麻黄与桂枝都是味辛性温,发汗解表,治疗风寒表证常相须为用。这是相同 ... |
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小嶋老师的点心教室
『简体书』 作者:[日]小嶋留味,张岚 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2014-11-01 小嶋老师在制作点心的时候,在自己真心认为“好吃”之前,都会反反复复地不停制作。因此,她制作的点心基本都能品味到原材料本身的味道,因为她比较喜欢张扬面粉、鸡蛋、黄 ... |
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小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕
『简体书』 作者:[日]小岛留味,张岚 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-01-01 跟随着我手的动作,一起来操作吧。 不知不觉之间,就会轻松掌握蛋糕坯的搅拌方法。 小嶋老师亲自DVD示范,详细说明制作的流程和打发时需要注意的事项。 针对不 ... |
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分步详解家常菜:绝味过瘾川菜(足本彩色铜版纸印刷)
『简体书』 作者:瑞雅 出版:广东科技出版社 日期:2015-06-01 能学到一款正宗川菜的烹饪技术,是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,不再是满足于简单的吃,而 ... |
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