登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品 药品监督管理总局食品药品审核查验中心，上海药品审评 ”共有 79668 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	食品工艺学实验（马俪珍） 『简体书』 作者：马俪珍　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 本实验教材共分十一章内容，包括肉品、乳品、蛋品、水产品、果蔬制品、粮油制品以及发酵食品和饮品的加工。教材整体内容在侧重实用性的同时力求增加新产品、新工艺、新标准、新技术的信息量。每一个实验在介绍食品制作、加工原理、工艺流程、操作要点和注意事 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	粮油食品加工 『简体书』 作者：戴良俊　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-08-01 《粮油食品加工高等职业教育“十四五”规划教材》为现代学徒制人才培养系列教材，教材编写以师带徒，师徒共研为编写思路，与现代学徒制实施企业共同设计编写，坚持理论够用，重在能力的原则，开门见山，直击生产。 《粮油食品加工高等职业教育“十四 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	食品快速检测技术 『简体书』 作者：周艳华　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-08-01 全书分为食品快速检验基础知识、食品中添加剂的非法使用及其快速检验、食品中有毒有害物质的来源及其快速检验、食品中有害微生物的快速检验、食品品质的快速鉴定等模块。每个模块由若干项目组成，每个项目分解为若干个任务，设置学习目标并以案例导入，从快速 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.2

	食品免疫学基础（余海忠） 『简体书』 作者：余海忠 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-07-01 食品免疫学是将免疫学和食品营养学的内容进行结合，研究食品成分和免疫系统之间联系的一门科学。本书主要介绍了抗原、免疫系统、免疫球蛋白、补体系统、免疫应答、免疫耐受、免疫调节、抗感染免疫、超敏反应等免疫学基本理论，在此基础上，进一步论述了碳水化 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	食品检验技术简明教程（张境） 『简体书』 作者：张境　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-04-01 本书按照食品检验岗位核心检测能力要求，将食品检验关键技术分解为九大模块，内容涉及定量分析过程质量控制、容量分析、重量分析、紫外可见吸收光谱分析、原子吸收光谱分析、气相色谱分析、高效液相色谱分析及食品微生物检验等食品检验技术，书末设置的色谱 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	马铃薯即食方便食品加工技术 『简体书』 作者：巩发永， 林巧， 陈治光　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2023-05-01 《马铃薯即食方便食品加工技术》是根据国内外马铃薯食品加工技术与质量控制现状，结合目前生产实际编写而成的。全书共三章，第一章介绍了马铃薯产业发展、品种、特征、营养、生产、贮藏及其应用情况；第二章介绍了多种马铃薯产品的加工工艺及技术；第三章介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	食品微生物学实验（第2版国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材） 『简体书』 作者：梁志宏，陈晶瑜　　出版：中国林业出版社　　日期：2021-05-01 本书分3篇，包括基础微生物学实验、食品安全相关的微生物学实验以及食品营养加工相关的微生物学实验。每一个实验都包含了实验目的和原理、实验流程和步骤、实验结果和注意事项等。 全书涉及52个实验．仍然保持实验间可分可合的特点。本书主要目的是扎实掌 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.5

	酵母菌与中国特色发酵食品 『简体书』 作者：陈历水 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-02-01 本书介绍了酵母菌在中国特色发酵食品中应用的研究成果及*研究信息和加工技术，对于促进我国特色发酵食品的发展具有重要意义，其内容来源于编者在该领域内的科研成果以及国 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	简明食品微生物学 『简体书』 作者：吴文礼　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-06-01 全书由微生物的基础知识（章至第七章）和微生物与食品的利害关系（第八章至第十章）两部分组成，包括绪论和10章分述。章至第四章讲述原核微生物、真核微生物、非细胞生物及微生物的营养与培养基相关知识。第五章为微生物的代谢，将微生物机体复杂的生物化学 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	FDA医药产品现行生产质量管理规范指南汇编（国外食品药品法律法规编译丛书 ） 『简体书』 作者：康姗姗　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-01-01 本书就我国药品生产企业*为关注的问题，编译了美国FDA发布的现行药品生产质量管理规范问答和制药质量管理体系的总体结构，并结合不同类型的医药产品做了较为详细的介绍。全书共分为九章，涉及现行的药品生产质量管理规范、制药质量体系、工艺验证、药品生 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	食品分析检测（郝生宏） 『简体书』 作者：郝生宏　　出版：化学工业出版社　　日期：2011-08-01 本书是国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。本书将企业工作程序和学校学习过程进行融合，形成既具有企业工作过程特点，又方便学生学习的教材体例。全书共分为7个模块，分别为饮料检测、罐头检测、发酵酿造产品检测、肉制品检测、焙烤食品检测、水产 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.1

	重组药品生产技术（活页式教材） 『简体书』 作者：姜源，靳征　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-06-01 1，校企合作开发。教材内容更贴近企业实际，与岗位工作任务紧密联系，学生专业核心能力得到有效提高。2.教材内容可灵活组合。本教材面向生物制药技术专业核心能力培养， ...	詳情>>	售價：HK$ 45.9

	中国仿制药蓝皮书 『简体书』 作者：中国医学科学院药物研究所、中国医药工业信息中心、中国食品药品　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2017-03-01 中国医学科学院药物研究所、中国医药工业信息中心、中国食品药品检定研究所编*的《中国仿制药蓝皮书2016版》全面分析了我国仿制药产业发展外部和内部现状，产业外部发展现状分析了中国医药产业整体发展背景和概况，解析了医药产业发展环境、产业经济和整 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	休闲食品生产工艺与配方 『简体书』 作者：高海燕，孙晶 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-10-01 本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方，原料上包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等，制作方法上包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等，口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富，操作简单，实战性很强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	行政公益诉讼典型案例实务指引 食品药品安全 国有财产保护 国有土地使用权出让等领域 『简体书』 作者：　　出版：中国检察出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	计量法规手册（第七版） 『简体书』 作者：国家市场监督管理总局计量司　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2020-06-01 《计量法规手册》出版以来，受到质量技术监督部门、计量技术机构和企事业单位的广大计量工作者的支持和厚爱。 《计量法规手册（第七版）》收录的国家有关计量法律、法规和规章为截至2019年11月的新版。此次修订增加了《质检总局关于取消制造、修理计 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	中国视听新媒体发展报告（2023） 『简体书』 作者：国家广播电视总局网络视听节目管理司、国家广播电视总局发展研究　　出版：中国广播影视出版社　　日期：2023-10-01 《中国视听新媒体发展报告（2023）》是总局网络视听司和发展研究中心合作的重点项目，已持续多年；是扫描视听新媒体行业的综合性著作，全面深入地剖析了年度网络视听行 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	《中国药典》（2015年版）相关品种超高压液相方法分析 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院 组织编写 何兰主编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-06-01 1 样品介绍 本书中的所有样品均源自中国食品药品检定研究院的化学对照品，相关信息仅供参考。 2 测试仪器 本书中所有样品色谱图均采用美国沃特世公司（W ...	詳情>>	售價：HK$ 238.6

	中国有机产品认证与有机产业发展（2022） 『简体书』 作者：国家市场监督管理总局，中国农业大学　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-09-01 本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面，详细地总结和分析了2021年度中国有机产业发展所取得的成绩和存在的不足，对我国有机产 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	食品监督管理典型案例及其评析 『简体书』 作者：刘作翔　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-05-01 1本书收录了食品监管领域发生的典型案例54例。每个案例分3部分：【案情简介】、【处罚依据】【案例评析】。通过对这些典型案例的剖析，用以指导基层监管人员的日常工作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.