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果蔬加工技术(第三版)
『简体书』 作者:张志强,杨清香 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本书层次清晰,内容安排合理,突出技能性和应 ... |
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沙拉与果蔬汁(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 买来蔬果,挑喜欢的部分做成沙拉,剩下的榨成汁,这样 ... |
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阳光玫瑰葡萄精品果培育技术
『简体书』 作者:严大义,马海峰 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-04-01 葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,原产亚洲西部,现世界各地均有栽培,但世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。阳光玫瑰是目前热门的葡萄栽培品种,收到市场和种植户的大力欢迎,经济效益可观,但目前仍旧存在葡萄栽培管理技术创新不足,优质高效的栽培技 ... |
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果蔬园的奇妙物语(共六册)
『简体书』 作者: 出版:应急管理出版社 日期: ... |
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百吃不厌的能量果蔬汁
『简体书』 作者:张云甫主编 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 ... |
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果蔬贮藏与加工技术(第二版)
『简体书』 作者:刘新社,聂青玉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-05-01 《果蔬贮藏与加工技术》(第二版)以项目为导向,重构教材结构。全书共分为四大模块,包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响;采收、采后商品化处理、 ... |
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果蔬加工技术(祝战斌)
『简体书』 作者:祝战斌 出版:化学工业出版社 日期:2018-03-01 本书共设十一章,各章以阐述不同果蔬产品的加工工艺为主,明确介绍产品质量标准。内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术、果蔬糖制品加工技术、蔬菜腌制品加工技术、果酒酿造技术、果蔬 ... |
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历代名碑名帖丛书:明?文征明书元旦朝贺诗卷
『简体书』 作者:文徵明 出版:河北美术出版社 日期:1997-05-01 《历代名碑名帖丛书:明?文征明书元旦朝贺诗卷》内容简介:自识嘉靖壬子七月十又三日书于停云馆中,徵明时年八十有三矣。下钤文徵明印白文方印及徵仲,朱文方印。书法遒劲流畅,秀丽精绝,为文氏用心之作。文徵明于嘉靖二年(公元1523)至嘉靖六年(公元 ... |
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真果果语言启蒙问答版认知小百科 有问有答(全五册)
『简体书』 作者:熊丽霞,真果果,七色花绘本馆 出版:中国人口出版社 日期:2015-11-01 问:斑马什么时候生宝宝? 答:斑马一般选择下午两三点生宝宝,因为这个时候,狮子们都在睡懒觉,这个时候生宝宝会比较安全。 问:小兔子的眼睛为什么是红色的? ... |
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古文观止(双色注音,流畅通读二百二十二篇古典美文)【果麦经典】
『简体书』 作者:吴调侯 出版:三秦出版社 日期:2020-05-01 ◆通读《古文观止》,知历史知哲学知审美知变迁知世间百态! ◆全本二百二十二篇完整无删节,以中华书局简体校本为底本,参考广益书局重订言文对照本、国学整理社广注语 ... |
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真果果婴幼儿启蒙大礼包(全23册)
『简体书』 作者:真果果 出版: 日期:2014-08-01 真果果婴幼儿启蒙大礼包(全23册)专门诶0-3岁宝宝准备的一套超值优惠、畅销搭配、经典套装书。内容由潜入深从方方面面满足不同阶段宝宝的启蒙需要。 可爱的小宝宝 ... |
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真果果学习力1(全六册)
『简体书』 作者:真果果 出版:青岛出版社 日期:2016-06-25 真果果《天才大脑开发系列》将基础智力系统分类,通过趣味答题的方式,让孩子做这些题目就像在玩游戏,不知不觉中就训练了他们的学习能力。1.六大脑力思维训练,全面开发 ... |
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真果果学习力3(全六册)
『简体书』 作者:真果果 出版:青岛出版社 日期:2016-06-25 真果果《天才大脑开发系列》将基础智力系统分类,通过趣味答题的方式,让孩子做这些题目就像在玩游戏,不知不觉中就训练了他们的学习能力。1.六大脑力思维训练,全面开发 ... |
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真果果学习力2(全六册)
『简体书』 作者:真果果 出版:青岛出版社 日期:2016-06-25 真果果《天才大脑开发系列》将基础智力系统分类,通过趣味答题的方式,让孩子做这些题目就像在玩游戏,不知不觉中就训练了他们的学习能力。1.六大脑力思维训练,全面开发 ... |
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真果果幼小衔接系列(全4册)
『简体书』 作者:真果果 出版:中国人口出版社 日期:2016-10-01 《幼小衔接系列》是针对3~6岁学前儿童编写的一套入学准备图书,系统科学、难度循序渐进。共四册,分别为《拼音一》、《拼音二》、《口算一》、《口算二》,涵盖全部学前拼音口算知识点。 《拼音一》、《拼音二》包括6个单韵母、23个声母、18个复韵 ... |
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真果果原创双语童话绘本(全4册)
『简体书』 作者:真果果 出版:安徽美术出版社 日期:2017-05-01 编辑推荐 真果果《幼儿双语阅读绘本》源于世界流传的古传说、古童话,并在其基础上进行了崭新的演绎和二次创作。本套书通过四个神奇的故事分别讲述了彩虹、雨、雪、太阳和 ... |
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真果果婴幼儿右脑视觉激发卡(全二册)
『简体书』 作者:真果果 出版:河北美术出版社 日期:2017-10-01 众所周知,人的左右半脑有着明显的分工。左脑主管的是抽象性思维,比如语言、判断、计算、阅读等。右脑主管的是形象性思维,比如图形、色彩、旋律、想象等。 幼儿在两岁 ... |
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公司法(第三版)
『简体书』 作者:冯果 出版:武汉大学出版社 日期:2017-08-01 本书共分为十一章,分别阐述了公司法的概述,公司的种类,公司的设立,公司章程,公司的人格制度,股东、股权与公司法人财产权,公司资本与出资制度,股份与公司债,公司治理结构、公司的财务会计与利润分配制度和公司的变更和终止。本书在第二版的基础上,根 ... |
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果蔬营养与健康(王仁才)
『简体书』 作者:王仁才 出版:化学工业出版社 日期:2013-03-01 本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写,主要内容包括:果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向,营养学的基本原理和基础知识,果蔬的营养与功能,果蔬营养素的形成、调控与保藏,果蔬的鉴评与食用,果蔬膳食与健康(含食疗),果蔬功 ... |
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《文津学志》(第十六辑)
『简体书』 作者:《文津学志》[第十六辑][一册] 出版:国家图书馆出版社 日期:2021-06-01 ... |
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