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中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册
『简体书』 作者:张中华著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-02-01 1. 绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、紧压茶、花草养生茶……了解中国茶,看这一本就够。 2.专业医师执笔,不仅教你品茶,更教你健康养生。 3.高清图文 ... |
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茶艺与茶文化(第二版)
『简体书』 作者:冯时 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 本书在编写体例上采用项目教学方法设计教材体例,以工作过程为导向,设置教学项目,并在每一项目中设置工作任务,工作任务中包含经典案例、证书真题。本教材配套建设了线上 ... |
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光阴一叶——茶史两千年
『简体书』 作者:高鹏 出版:文化艺术出版社 日期:2023-07-01 在东方的古典诗词中,茶被比作人间仙品,而在西方的探险小说中,茶却象征着遥远的东方文明。从中国到世界,以茶为脉络,书写了一部人类文明史的独特篇章。 ... |
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寻茶记(升级版)
『简体书』 作者:艺美生活 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 所谓“口渴喝水,心渴喝茶”,本书作者深入走访13大茶区,包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等,完整地呈现了各 ... |
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柳宗悦文集:茶与美
『简体书』 作者:[日]柳宗悦,徐艺乙 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-06-01 “美”的本质为何与“茶”的精神共通? 日本的民艺运动之父柳宗悦在其著作《茶与美》一书中回答了这一问题。他强调,在日本固有的审美语境之下,对于“茶”的论述就是对于 ... |
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好喝!3分钟爱上中国茶
『简体书』 作者:茶的故事 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-05-01 百万粉丝关注的微信公众号茶的故事首部力作,一本美妙的泡茶、喝茶、鉴茶指南。 中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋、刘仲华,央视纪录片《茶,一片树叶的故事》总导演王 ... |
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清嘉录
『简体书』 作者:[清]顾禄 出版:古吴轩出版社 日期:2023-07-01 该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种,以影印版形式呈现《清嘉录》。《清嘉录》是清代苏州文士顾禄记述苏州及附近地区节令习俗的著作。记苏州一地之习俗礼尚、游览胜境,以风景佳地、古今名人遗迹为纲,集建筑、掌故、诗文为一书。以月分目,共计十二卷。涉及 ... |
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茶的精神:宋代茶诗新解
『简体书』 作者:杨多杰 出版:中华书局 日期:2023-09-01 ☆ 既是欣赏宋代茶诗之书,也是了解宋代茶文化之书。 ☆ 选取的三十六首茶诗有代表性。茶诗作者中既有北宋的范仲淹、欧阳修、蔡襄、曾巩、王安石、苏轼、黄庭坚等,也 ... |
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文人茶 中国古代茶学简论
『简体书』 作者:钟凤文 出版:文物出版社 日期:2024-04-01 《文人茶》根据文物和文献资料,考释出了茶的古字是“苶”(《文人茶》封面铭文“苶”青瓷),而不是“荼”,并以文字“六书”原理释读了其本义,从而揭示最初的“茶”不是特指茶叶,而是中国古代次第发展的一种饮食形式。茶既是饮,也是食,是古代圣贤对草木 ... |
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茶文化溯源与南路边茶研究
『简体书』 作者:任敏 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-12-01 读者从全面了解与理解中国茶文化溯源与历史脉络为切入点,深入探究南路边茶的历史背景、文化意义、贸易与流通等三个方面认识南路边茶,*后通过对南路边茶的现状与发展研究 ... |
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中华茶史(普通高等教育茶学专业教材)
『简体书』 作者:夏涛 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 中国是茶树原产地,也是世界上最早发现茶与饮茶的国家,学好中华茶史,以史为鉴,才能避免重蹈覆辙,推动我国现代茶产业高质量发展。本教材是一本为茶学专业学生打造的教材 ... |
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宫本武藏全传:全五册(日本历史武侠双璧吉川英治、小山胜清《宫本武藏全传》中文简体版初次完整出版)
『简体书』 作者:【日】吉川英治【日】,小山胜清 出版:天地出版社 日期:2019-11-01 1.日本历史武侠双璧吉川英治 小山胜清《宫本武藏全传》中文简体版初次完整出版 2.全五册精装典藏未删节权威全译版,礼盒盛装惊喜上市,随书附赠宫本武藏霸气海报 ... |
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西南联大艺术通识课(王逊、张荫麟、浦江清三位大师深入讲解中国绘画、书法、戏曲三大传统艺术)
『简体书』 作者:王逊 张荫麟 浦江清,著 出版:天津人民出版社 日期:2024-07-01 ★中华审美,民族心灵样式;“美育救国”运动的辉煌成就★西南联大知识遗产蕞大规模整理;大师大学时代国民通识重回当下★19位大师讲授11门必修通识课,知识体系完备程 ... |
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中国茶全书(贵州遵义卷)(精)
『简体书』 作者:<中国茶全书.贵州遵义卷>编纂工作委员会主编 出版:中国林业出版社 日期:2022-01-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书,同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州遵义卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州遵义市的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶 ... |
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
『简体书』 作者:傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节,学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知 ... |
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独特清德 陈延敬
『简体书』 作者:钟小骏 出版:北岳文艺出版社 日期:2015-11-01 本书分为陈廷敬传略、独持清德陈廷敬、陈廷敬箴言三章, 主括: 易代际汉臣难为、承家风声名有自、诚立言求真务实、勤治学以备民瘼等。 ... |
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探索清陵五十年
『简体书』 作者:徐广源 出版:学苑出版社 日期:2024-07-01 本书约27万字,图片300余张,记录了百余个探索清皇陵的奇闻轶事,每一个故事都是作者或亲闻,或亲见,或亲历,每个故事都独立成篇。整体按时间顺序分为八个部分,包括:初到清东陵工作的见闻、工作中的轶事、揭秘皇陵古建筑背后的故事、考察工作中的新发 ... |
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景德镇陶录 饮流斋说瓷(宣纸线装 一函2册 清赏丛书)
『简体书』 作者:[清]蓝浦,[清]郑廷桂 出版:江苏广陵书社 日期:2024-08-01 《景德镇陶录》记录景德镇瓷器史,并附图解说。卷一介绍景德镇地理环境、窑场及制瓷过程。卷二记清代御窑厂及仿古品类。卷三记瓷器生产组合、产品类式及釉色釉料。卷四记瓷土、胎骨、釉果及釉彩等。卷五记历代窑器。卷六、卷七记古代名窑,附地方及外国窑器。 ... |
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清北学霸高分学习法—初中物理
『简体书』 作者:闻道清北 出版:人民邮电出版社 日期:2023-05-01 ... |
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清北学霸高分学习法—初中化学
『简体书』 作者:闻道清北 出版:人民邮电出版社 日期:2023-05-01 ... |
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