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	服务的细节028：帝国酒店 恰到好处的服务 『简体书』 作者：[日]川名幸夫　　出版：东方出版社　　日期：2015-07-01 1、本书是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	浙江大学管理学院院史（第一卷） 『简体书』 作者：魏江　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-11-01 经过近40年的发展和积淀，浙江大学管理学院已经在学科建设、队伍建设、人才培养、科学研究、社会服务、国际合作以及学院内部管理等方面都取得了长足进步，学院的品牌声誉 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	酒店人力资源管理实务（第2版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列） 『简体书』 作者：魏洁文，姜国华　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-04-01 本书的主要内容包括人力资源管理概述、人力资源规划、工作分析、员工招聘、员工培训、职业生涯规划与管理、薪酬管理、绩效管理、团队沟通与激励、劳动关系管理等。本书的编 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	酒店市场营销管理沙盘实训教程 『简体书』 作者：徐公仁，潘砚涛　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2020-08-01 一是沙盘教学实现了学生为主体，教师为主导的教学原则。课堂终究是学生的课堂，课堂教学评价不是以教师教的多少为衡量标杆，而应是以学生学的多少为衡量标准。没有人能够唤 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	酒店管理概论 『简体书』 作者：魏卫　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-09-01 本教材为酒店管理专业核心课程之一，结合MOOC线上教学资源全面打造酒店管理概论精品教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	酒店法规与法律实务 『简体书』 作者：蒋庆荣，欧阳效升　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-05-01 在全国积极贯彻落实国家主席、中央军委主席习近平《坚持走中国特色社会主义法治道路，更好推进中国特色社会主义法治体系建设》，在高职院校要深入贯彻落实习近平总书记关于 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	酒店数字化运营概论 『简体书』 作者：苏炜，黄昕　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-12-01 同类教材中，还没有酒店数字化运营相关的教材出版。本书的创新点为校企合作编写教材。考虑到数字化运营的知识、技术不断发生变化，在以工作任务为导向进行教材编写同时，考 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	酒店管理信息系统 『简体书』 作者：耿佳 王伯航　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-09-01 本书是对作者多年“酒店管理信息系统”课程教学经验及心得的总结、归纳和整理。本书系统阐述了管理信息化在酒店业中的应用，主要内容包括：酒店信息化、酒店管理信息系统、 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	酒店信息系统实训 『简体书』 作者：周富广　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-03-01 1、基于福建省级精品在线开放课程慕课建设，全面配套数字化教学资源2、该实训教材内容不仅来自于酒店行业一线，而且每个实训任务都配有详细的实训步骤和对应的操作微视频 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	酒店市场营销 『简体书』 作者：邓俊枫　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-12-01 本书采用项目化的编写思路，以酒店市场营销的基本理论在酒店业的应用为核心，结合酒店市场营销工作的实践，形成了本教材的内容体系，全书共分十个项目：酒店市场营销认知、 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	酒店财务管理 『简体书』 作者：张玉凤　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-07-01 以酒店企业为对象，在阐述现代财务管理一般原理的基础上，着重介绍了现代酒店融资、投资和收益分配的财务运作理论和方法，同时还介绍了酒店兼并与收购、酒店集团财务管理等 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	酒店学人文集（2019-2023） 『简体书』 作者：李彬 谷慧敏　　出版：旅游教育出版社　　日期：2024-02-01 《酒店学人文集（2019-2023）》一书按照酒店业发展中的不同主题来进行编排，共包括四篇，第一篇为政策与战略，重点分析五年来相关政策对酒店业的影响以及酒店业应 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	走出中国酒店建设和管理的误区 『简体书』 作者：陈新　　出版：人民出版社　　日期：2024-05-01 中国酒店的现状是什么？多半亏损，少数盈利，其症结就在于酒店投资、酒店设计、酒店建设、酒店管理、行业领导之间相互脱节。其实，酒店是一项系统工程，从第一天谋划到酒店 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	中国精品酒店的现状与未来：通识、共识、未识 『简体书』 作者：中国精品酒店联盟，姜庆，霍光，刘丽艳　　出版：中国旅游出版社　　日期：2019-10-01 《中国精品酒店的现状与未来》一书，对于厘清精品酒店的概念、要素、特征、品牌现状、地域分布、开设要求等有现实的指导意义，既可作为游客和顾客精选酒店的参考，也可作为 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	酒店管理与经营（英汉对照·第3版） 『简体书』 作者：王群　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-02-01 本书主要目的是让学生学习酒店管理与运营等岗位工作中所需要的专业英语词汇、术语、表达等。本书分为三部分：第一部分酒店基础英语，通过介绍酒店基础知识、服务指南、酒店 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	酒店管理概论 『简体书』 作者：韩军　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-03-01 本书以管理学基本理论为基础，将全书内容从认识酒店开始，提出管理的基础理论，并专门分列出了计划管理和组织管理的内容。结合酒店职能管理工作的实际需要，分别设置了服务 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	酒店管理概论 『简体书』 作者：刘伟　　出版：高等教育出版社　　日期：2021-03-01 本教材从国内外酒店发展的历史、酒店的类型、酒店的经营模式讲起，内容涵盖酒店各个部门的运营与管理。*后一章则讲述了酒店未来经营管理的发展趋势和管理理念。在编写中， ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	酒店人力资源管理 『简体书』 作者：罗旭华 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-07-01 本书按照酒店人力资源管理的操作流程设置章节，以通俗易懂的形式，结合当今酒店人力资源开发与管理的发展趋势，将酒店人力资源管理的理论和技巧进行了系统论述。本书共分9 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	现代酒店管理与数字化运营 『简体书』 作者：金辉 李达 王晨　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-04-01 本书为酒店管理与数字化运营专业基础课教材，也是1 X现代酒店服务质量管理职业技能等级证书配套教材。本书紧紧围绕学生职业能力培养和现代酒店业数字化发展的要求，顺应 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	酒店前厅与客房管理（第二版） 『简体书』 作者：李莉　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-04-01 本教材的主编李莉老师教授酒店前厅客房相关课程超过10余年，期间在武汉、重庆等城市的多家五星级酒店挂职锻炼，具备扎实的专业理论知识和丰富的行业经验，为学校首批双师 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

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