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张霞 王海波
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鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作)
『简体书』 作者:扶霞·邓洛普 出版:中信出版社 日期:2021-07-01 1.在江南餐桌上,追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下,再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇,讲述广义上的“江南菜”,包括浙江省、江 ... |
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扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2020-12-01 《川菜》: 1.共赴一席中华飨宴,让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔,冲破文化障碍,解密中华饮食的精髓。川菜的起源?四川人的厨房里有什么?宋朝就有了川菜馆?川 ... |
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鱼翅与花椒(译文纪实系列·陌生的中国)
『简体书』 作者:扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2018-07-01 这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 ... |
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[乾隆二年]嘉鱼县志[乾隆五十五年]嘉鱼县志
『简体书』 作者:[清]張其維 修,[清]李懋泗 纂,[清]汪云铭 修,[清] 出版:武汉大学出版社 日期:2023-12-01 《[乾隆]重修嘉魚縣志》八卷續增一卷,清張其維修,清李懋泗纂,清乾隆二年(1737)增刻本。志成八卷,共十綱:封域、營建、賦役、學校、風土、秩官、選舉、人物、藝文、外志。是志作為嘉魚縣志中承上啟下之作,體例上進行了擴充完善,內容也更為豐富詳 ... |
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苏联-俄罗斯航天器地面测控系统发展史
『简体书』 作者:Е.П.莫洛托夫,李炳斌,王海波 出版:清华大学出版社 日期:2015-08-01 本书介绍了苏联-俄罗斯航天器地面测控系统发展史相关知识 ... |
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城市竞争力蓝皮书:中国城市竞争力专题报告(1973-2015)
『简体书』 作者:李小林 倪鹏飞 李新玉 王海波 出版:社会科学文献出版社 日期: 2014年4月中国人民对外友好协会国际友好城市交流中心邀请中国社会科学院城市与竞争力研究中心组成联合课题组,创立“城市友好交往度指数”理论框架。通过问卷调查,系统收集中国各省级、地级以上城市和县级城市友好交往工作数据388 套,运用定量分析 ... |
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维吾尔语语法标注文本
『简体书』 作者:江荻 阿力木江·托乎提 王海波 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-12-01 维吾尔语属于阿尔泰语系突厥语族,是典型的SOV黏着型语言,构词和构形附加成分丰富。有格、领属、从属、单复数、时、体、态、式、肯定否定、人称一致关系、名词化成分(动名词)、形容词化成分(形动词)、副词化成分(副动词)、情态语气等语法功能成分。 ... |
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译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版:上海译文出版社 日期:2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ... |
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沧海波澄:我的诗词与人生
『简体书』 作者:叶嘉莹 出版:中华书局 日期:2017-11-01 1.一部勾勒大时代与知识分子命运、学术生涯的佳作。 叶嘉莹先生虽饱经忧患,但她七十多年如一日始终不忘中华古典诗词的传承。本书以时空顺序铺陈叶先生94载的人生经 ... |
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沧海波澄——我的诗词与人生
『简体书』 作者:叶嘉莹 出版:中华书局 日期:2024-11-01 一、叶嘉莹先生唯一一部通过自己的诗词创作来讲述一生际遇的作品。生于乱世、少时丧母、背井离乡、丈夫入狱、寄人篱下、中年失女,这些具体的苦难抽象为诗句的比兴,让个体 ... |
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建筑工程图识读实训(童霞) (第二版)
『简体书』 作者:童霞 主编 李黎 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 1.建筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合,突出了职业教育特点,提高学生实际能力和动手能力。2 ... |
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Adobe Illustrator规范化科研绘图
『简体书』 作者:张霞、霍金龙 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 (1)系统全面地讲解Adobe Illustrator软件在科研绘图中的使用,助力广大科研工作者快速高效地绘制高质量科研矢量图,在科研论文方面快速成长。 (2 ... |
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人力资源管理综合实训(第二版)
『简体书』 作者:张霞,胡建元 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-11-01 本书构建了以工作过程为导向的人力资源管理实训教学体系,采用“工作流程 基础理论 实训演练 数智化实训 案例分析”的结构,基于人力资源管理工作流程以及数智化背景构筑整体实训操作流程,内容包括工作分析、招聘与选拔、培训与开发、绩效管理、薪酬管理 ... |
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君幸食(译文纪实系列·陌生的中国)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 美食作家扶霞.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶; 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”; 每一章都围绕一种特定食材或菜肴展开,追溯美食根源与传统智慧; ... |
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海霞
『简体书』 作者:严锴 出版:中国民主法制出版社 日期:2021-08-01 ☆由经典影片改编而成连环画,庆祝中国共产党成立100周年。 ☆取材经典电影,对原电影截图进行修复上色,更好地呈现电影内容。 ☆是人们共同的历史记忆、情感记忆、文 ... |
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日本一流企业如何招聘人才
『简体书』 作者:武井繁 米田光宏魏海波 出版:上海远东出版社 日期:2017-01-01 企业如何留住人才?人手不足怎么办?怎么才能吸引优秀人才前来应聘? 本书的两位作者都是日本人力资源行业的资深人士,他们根据手头掌握的一手资料,详尽地介绍了日 ... |
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有机半导体异质结-晶态有机半导体材料与器件
『简体书』 作者:闫东航,王海波,杜宝勋 出版:科学出版社 日期: ... |
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“十三五”职业教育规划教材 电气控制与PLC应用技术
『简体书』 作者:王海波 主编 刘水平,袁从贵 副主编 出版:中国电力出版社 日期:2016-09-01 《“十三五”职业教育规划教材 电气控制与PLC应用技术》可作为高职院校电气自动化、电气工程、电子信息工程技术、楼宇智能化工程技术、机电一体化及数控技术专业教材和 ... |
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有机化学实验(初玉霞)(第四版)
『简体书』 作者:初玉霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-06-01 1.《有机化学实验》共选编了36个典型实验,实验规程可靠,实用性强,体现环保理念,涉及的操作技术全面,便于训练学生基本操作技能,有利于提高动手能力。 2.根据 ... |
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有机化学(第四版)(初玉霞)
『简体书』 作者:初玉霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 本书再版修订4次,是一本广受好评的有机化学教材,教材中配有动画视频,方便学生自学,同时配有电子课件,方便教师教学使用。 ... |
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