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中国茶事通论（中国茶文化丛书）
『简体书』 作者：勉卫忠 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书章节设计自成体系，是作者长期在茶文化教学，更多的是在喝茶实践过程中不断思考、逐步调整的结果，撰写过程中始终牢记自己就是一个普通的喝茶之人，不断思考如何让一个茶文化门外汉对茶产生兴趣，并能很快了解并积累中国茶事生活的基础知识，教给他们喝茶 ... |
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茶文化概论（吴澎）（第2版）
『简体书』 作者：吴澎、黄晓芹、周涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 《茶文化概论》（第2版）全面介绍了中国茶文化的知识，内容包括饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选购和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉及传说故事、茶书典籍及茶相关文学艺术、中外饮茶习俗以及茶艺基础知识等。本书在 ... |
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茶文化与茶艺：方法与操作
『简体书』 作者：张金霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 1、参加编写的老师具备茶艺教学和实践，主编是高级茶艺师，参与编写者既有经验丰富的教授，又有有投身茶艺事业的青年讲师。2、体例新颖，理论与实践结合。本书在每章进行 ... |
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探寻中国茶
『简体书』 作者：吴建丽编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 全方位探寻中国茶： 时间维度：追溯茶的起源、发展、变革 空间维度：深入4大茶区、15个名茶产地，寻访44款名茶 实操角度：详解茶的鉴别、选购、冲泡、品茗 文化角 ... |
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中国茶文化
『简体书』 作者：王玲 出版：九州出版社 日期：2020-06-01 本书自出版以来受到广大读者欢迎，我社出版的平装本《中国茶文化》连印数版，是我社经典图书，被广大读者成为茶道、茶艺、茶文化入门的基本读物和中国茶文化的理论性著作。 ... |
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茶经译注
『简体书』 作者：[唐]陆羽，沈冬梅 校注 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-07-01 从中华经典出发，走进茶文化世界 景迈山普洱景迈山古茶林文化景观申遗重要参与者；2023 年CCTV文化类节目《典籍里的中国》第二季第八集——《茶经》的首席专家 ... |
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中国藏茶文化口述史
『简体书』 作者：陈书谦，窦存芳，郭磊 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-03-01 本书生动、翔实地记载了近百年来藏茶的种、制、运、销等历史文化，以相关人员的亲身经历、亲眼所见、亲耳所闻为主要内容，以藏茶的核心产区四川雅安蒙顶山一带的藏茶发展情况为主体，记述了藏茶产业的发展，和自古以外，藏茶在藏族同胞生活中的不可或缺的重要 ... |
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茶文化与茶艺（第3版）
『简体书』 作者：王莎莎 出版：北京大学出版社 日期：2021-02-01 《茶文化与茶艺》是为了适应当前我国茶艺行业发展及旅游（酒店）职业教育与茶艺专业人才培养的需要，结合茶艺师职业培训和茶艺师国家职业技能鉴定标准的基本要求，以职业活 ... |
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茶艺与茶文化
『简体书』 作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-03-01 本书在编写体例上采用项目教学方法设计教材体例，以工作过程为导向，设置教学项目，并在每一项目中设置工作任务，工作任务中包含经典案例、证书真题。 本教材配套建设了线 ... |
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茶有真香：懂茶的开始
『简体书』 作者：王恺 出版：中信出版社 日期：2022-12-01 1、写给大家的茶界启蒙，从喝茶到懂茶 包含茶之历史、茶之风土、茶之制作、茶之器物、茶之冲泡、茶之礼仪。 2、踏访茶的山水、人文与市井，记录中国传统制茶技艺 ... |
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茶之书——识茶 ? 懂茶 ? 品茶
『简体书』 作者：王健 出版：电子工业出版社 日期：2019-07-01 1.既全面讲述七大茶类的知识，又融入各种趣闻、传说、典故，文字优美、生动有趣，形散而神不散。2.加入关于茶道、茶文化等富于哲思、情怀的内容，结合精美而富于艺术气 ... |
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一个人的茶文化史
『简体书』 作者：潘城 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 姚国坤是一位最典型的茶界主流公共知识分子代表。他的作品是站在最中正、广泛的立场上对中国茶及茶文化的学术表达。研究这位人物和他的著作，是进一步对中国茶文化进行深入研究、探索、批判、发展的一个基础，也是一个路标与灯塔。 姚国坤1958年进大学学 ... |
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古今茶事
『简体书』 作者：胡山源 出版：商务印书馆 日期：2023-01-01 民国时期编纂出版的首部茶文化资料文献汇编之作 20世纪30年代，作家胡山源单枪匹马，花费数年心血，搜罗古代史书、丛书、笔记中与茶事有关的资料，穷搜锐集，分门别 ... |
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蔡志忠读《茶经》
『简体书』 作者：[唐]陆羽著 ， 蔡志忠绘 出版：文化发展出版社 日期：2023-05-01 ☆ 著名漫画家蔡志忠又一中华优秀传统文化漫画力作 ☆ 中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋亲笔题词 ☆ 中国国家图书馆授权使用“宋刻百川学海本”茶经 ... |
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茶瓷之路
『简体书』 作者：周滨 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-11-01 1、本书是知名茶文化学者周滨继《中国茶器》之后的又一力作。 本书是《中国茶器——王朝瓷色一千年》的另一种视野，即中国绚烂的瓷器史对全球产生的深远影响，也是一部 ... |
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乡村公共文化服务高质量发展新实践——安康市国家公共文化服务体系示范区创新发展成果
『简体书』 作者：安康市文化和旅游广电局 出版：国家图书馆出版社 日期：2023-12-01 安康是国家公共文化服务体系示范区，在乡村公共文化服务创新方面涌现了一大批创新实践。本书收录安康市乡村公共文化服务创新的83个典型案例，以及专家对乡村文化治理能力现代化的理论研究10篇。本书共分七部分：城乡一体公共服务供给改革新实践、乡村优秀 ... |
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宁波宋韵文化史话
『简体书』 作者：崔雨 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 该书根据宋朝宁波300多年发生的故事，展现了清晰的时代脉络，提升了历史认知感。该书最大特点是坚持“创造性转化”与“创新性”发展，围绕“故事”展开，避开将“史志” ... |
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南糯山：以茶之名
『简体书』 作者：周重林，杨静茜，罗安然，李姝琳 出版：云南人民出版社 日期：2024-02-01 经常有人问我， 云南的古茶山你都走遍了吧？ 我仔细想了下，回答：“大约走了一大半，还有很多没有去过。” 云南古茶山有多少？没有明确的答案。我们熟知的西双版纳、普 ... |
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宁波方言语法研究（增订本）
『简体书』 作者：阮桂君著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 本书是对宁波方言语法的择点研究，研究的重点在于语法事实的描写和挖掘，以翔实的方言材料来展现宁波方言固有的语法形式和特殊的用法，并根据“小居中枢”和“句管控”的理论在相关的章节对宁波方言的若干语法现象作了普方差异、古今演变和共时分布状况的考察 ... |
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茶苑撷芳
『简体书』 作者：丁以寿 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇，主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶 ... |
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