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孙林岩,教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员会
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师说——导航新时代
『简体书』 作者：教育部高等学校社会科学发展研究中心 出版：人民出版社 日期：2018-11-01 为深入学习阐释最新时代中国特色社会主义思想，教育部最新时代中国特色社会主义思想研究中心依托教育系统人才、智力和学科优势，近期联合中国教育电视台录制了大型思政公开课《师说导航新时代》，本书为公开课的纸质稿。书稿围绕光辉旗帜、历史方位、伟大工程 ... |
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金融学（精编版）第六版（高等学校经济管理类核心课程教材）
『简体书』 作者：黄达 张杰 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 本教材是国家“九五” “十五” “十一五” “十二五”国家级规划教材，首届全国教材建设奖全国优秀教材一等奖。金融学（精编版）第六版的修订强调了遵循中国特色社会主义理论体系特别是二十大和中央金融工作会议精神、借鉴现代货币金融理论的积极成果、结 ... |
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药膳食疗学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
『简体书』 作者：张利，詹珂，唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《药膳食疗学》是紧扣健康管理、饮食保健等岗位需求而设计，综合了中医、中药、食品、烹饪相关知识技能，融合开发成的一门理实一体、工学结合的专业技能课程，实践性强、实用性高、应用范围广泛。教材主要内容包括中医食疗基础理论、药膳食疗基础知识、药膳制 ... |
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学之舟中学生知识通--初中化学
『简体书』 作者：学之舟教研组 出版：山东美术出版社 日期：2024-06-01 ... |
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高等学校物联网工程专业规范（2020版）
『简体书』 作者：教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会，物联网工程专业教 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 本书深入研究了物联网工程专业的内涵和外延，分析产业人才培养需求，提出专业建设方法和途径的战略性建议。同时，本书分析了物联网工程专业的知识结构、知识点，形成了一系列基础课程、专业课程和实践内容的建议。 ... |
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跟苏霍姆林斯基学当班主任（修订版）
『简体书』 作者：闫学 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2020-11-01 今天，我们怎样做教师？20多年来，闫学带着这个教育界的终极问题上下求索，最终发现，苏霍姆林斯基给我们提供了一种答案。苏霍姆林斯基在班级管理中对儿童的尊重，对儿童稚嫩心灵的呵护，对儿童的理解和关爱，生动地诠释了班主任应以儿童为本位的理念。苏霍 ... |
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仪器分析实验指导（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：陈永生，朱勇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.《仪器分析实验指导》将仪器分析理论和测定实践相结合，并融入仪器分析领域的前沿技术成果及实际应用。通过指导学生动手实践现代仪器的操作，帮助其熟悉现代仪器的结构 ... |
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食品试验优化设计（第三版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：杜双奎，师俊玲 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.教材在保持前两版内容系统性和科学性的前提下，注重引入现代食品加工与质量评价中有关试验设计与数据分析的新知识，引入食品感官评价结果的数据分析，增加了全面试验设 ... |
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食品安全与卫生（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：王颖，易华西 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 本书共九章，详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义；食品污染的分类及预防；食品添加剂的分类、安全性和管理；各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法；食源性疾病及其预防，各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法；食品安全性评价体系 ... |
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食品营养学实验与技术（英文版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：乐国伟，施用晖 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 1.前沿方法与传统技术有机融合。集食品营养理论知识、营养学实验及前沿研究工作为一体，在注重系统训练基础营养实验技术同时，引入行为学测试、肠道菌群分析与基因表达等 ... |
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普通高等学校本科专业类教学质量国家标准（上）
『简体书』 作者：教育部高等学校教学指导委员会 出版：高等教育出版社 日期：2018-04-01 ... |
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管理系统模拟
『简体书』 作者：卫强,陈国青,教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员 出版：高等教育出版社 日期：2008-04-01 ... |
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厦门学导论
『简体书』 作者：《厦门学导论》课题组 出版：鹭江出版社 日期：2022-09-01 ★厦门市闽南文化研究会专家、厦门市台湾艺术研究院学者联合成立《厦门学导论》课题组，从多方收集资料、集结成果形成了第一个研究厦门这个滨海城市的地方学研究。本书资料 ... |
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市场营销学（第8版·数字教材版）（高等学校经济管理类核心课程教材）
『简体书』 作者：郭国庆 陈凯 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-12-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，全面阐述了市场营销学的基本理论、基础知识、基本方法和学术体系，系统论述了人工智能背景下的市场营销原理，体现了全球营销学界的理论创新和中国企业营销实践 ... |
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香料植物栽培学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
『简体书』 作者：殷全玉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《香料植物栽培学》是介绍香料植物栽培学基本理论和栽培技术的教材，分为总论（绪论、第一～八章 ）和各论（第九～十六章）两部分。绪论及第一、二章阐述了香料植物的含义和特点、功能和开发利用状况、种类和分布、分类方法、精油化学组成和合成积累；第三章 ... |
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香料香精品控学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
『简体书』 作者：赵铭钦 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《香料香精品控学》由长期从事香料香精教学与科研的专业技术人员编写，包括绪论、香料香精与加香制品的感官评价、香料香精理化检测和微生物检测技术、香料香精安全性评价、香料香精仪器分析、香料香精缓控释技术、香料香精指纹图谱构建与应用、香料香精数据库 ... |
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日本学研神秘百科：世界妖怪大百科
『简体书』 作者：日本学研教育出版社 出版：广东旅游出版社 日期：2024-04-01 ★世界妖怪图解百科全书，读得毛骨悚然，却又欲罢不能！ 九尾狐、化猫、雷兽、白泽、肯陶洛斯、巴力西卜、刻耳柏洛斯、格里芬、米诺陶诺斯……曾经将人类踩在脚下的兽型 ... |
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发明专利审查基础教程?审查分册（第4版）
『简体书』 作者：国家知识产权局专利局人事教育部 出版：知识产权出版社 日期：2024-11-01 本书是根据最新《专利法》及其实施细则、《专利审查指南2023》等专利法律法规进行的修订版本，全面介绍了发明专利申请的初步审查、实质审查、复审程序以及按照《专利合 ... |
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普通高等学校本科教育教学审核评估（2021—2025年）工作指南
『简体书』 作者：教育部教育质量评估中心 出版：高等教育出版社 日期：2022-12-01 本书为“十四五”期间普通高等学校本科教育教学审核评估的指导性操作用书，重在回答新一轮审核评估“为什么”“是什么”“怎么做”，对新一轮审核评估一定不能“做什么”明确提出底线要求，主要内容包括五部分：（1）方案释义，对新一轮审核评估实施方案进行 ... |
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普通高等学校本科教育教学审核评估（2021—2025年）精要导读
『简体书』 作者：教育部教育质量评估中心 出版：高等教育出版社 日期：2022-12-01 本书为“十四五”期间普通高等学校本科教育教学审核评估工作的普及用书，重在宣传介绍新一轮审核评估的重点、难点、亮点和关切点，通过设问解答的方式，让读者快速、便捷了解新一轮审核评估。主要内容包括六部分：（1）新一轮审核评估概述，主要介绍新一轮审 ... |
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