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全国食品安全管理技术标准化技术委员会
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食品理化分析技术
『简体书』 作者:杨玉红,干莉娜 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-02-01 本教材按照《国家职业教育改革实施方案》和《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》的要求,结合食品行业检测岗位的技能需求和国家标准,以农产品食品检验员、可食食品快速检测员、食品合规管理等“1 X”证书职业技能等级要求为基础,按照 ... |
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全分布式光纤传感技术
『简体书』 作者:张旭苹 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 《全分布式光纤传感技术》以全分布式光纤传感器为核心,详细介绍了光纤中的瑞利散射、拉曼散射、布里渊散射等散射效应;结合作者多年来在传感器领域的研究成果和经验,对全分布式光纤传感器的原理、结构和技术等方面进行了深入细致的阐述,并列举了大量应用实 ... |
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食品感官检验技术
『简体书』 作者:洪文龙、史沁红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 《食品感官检验技术》参照食品类专业教学标准编写,根据生产一线的岗位需要,内容设置7个项目,29个知识点。项目由“知识目标、能力目标、素质目标、知识点、拓展阅读、思考题、技能训练”等版块构成。首先详细介绍了食品感官检验的基础和食品感官检验的条 ... |
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汽车电器与电子控制技术 第5版
『简体书』 作者:汽车电器与电子控制技术 第5版 出版:机械工业出版社 日期:2023-03-01 本丛书分《汽车构造与原理(上册发动机)》《汽车构造与原理(下册底盘车身)》 《汽车电器与电子控制技术》《新能源汽车技术》《智能网联汽车技术》5册,以及相应的实训(网络出版物)。本丛书以乘用车为主,将汽车的构造与原理有机融合,系统地介绍了现代 ... |
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果树嫁接技术全图解
『简体书』 作者:赵兰英,雷世俊著 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 1.所有主要果树的不同季节、不同栽培模式、各类嫁接技术,资料全面、丰富 2.作者实战经验丰富,手把手教读者嫁接成活关键操作 3.结合丰富图片讲解果树嫁接技术 ... |
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全媒体制播技术(第二版)
『简体书』 作者:段永良 宋燕燕 周洪萍 董丽花 出版:中国广播影视出版社 日期:2025-03-01 《全媒体制播技术》在2016年作为中国传媒大学南广学院的新编高等院校专业课程特色教材在我社出版发行,现作者团队紧跟最新的媒体技术发展及行业要求对书稿内容进行调整修订。全书内容共9章,分别为数字电视演播室规范、摄像机与录像机、视频切换与特技、 ... |
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建筑工程安全管理与技术
『简体书』 作者:高向阳,秦淑清 出版:北京大学出版社 日期:2012-01-01 本书采用最新相关法律、法规,并在最后几章的安全内容中添加了不少实物图片,使读者能够更加容易理解书中的相关内容。 ... |
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公安标准化与技术监督年鉴(2022年)
『简体书』 作者:公安部科技信息化局 出版:群众出版社 日期:2024-06-01 本书是由公安部科技信息化局组织编写,发布2021年全年公安标准化与技术监督方面的权威信息,内容详实,图为并茂,是一本实用性强的工具指导用书。 ... |
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现代农业全产业链标准化的理论与实践
『简体书』 作者:北京市农产品质量安全中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-10-01 本书分为上下两篇。上篇为理论篇,介绍了标准、标准化和农业标准化的基础知识,详细讲解了现代农业全产业链标准化的背景、建设意义、基本原则和建设方法等具体内容。下篇为实践篇,总结了北京市在现代农业标准体系构建、农业标准化基地建设管理和现代农业全产 ... |
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茭白全产业链标准化生产
『简体书』 作者:胡桂仙,钱永忠,童文彬 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-09-01 茭白是我国的特色水生蔬菜,也是我国第二大水生蔬菜。农业农村部现代农业全产业链标准化试点工作茭白项目组以绿色、安全、优质为茭白生产目标,围绕全产业链各个环节开展研究,集成全产业链标准化生产技术。本书包含茭白生产概况、品种资源、标准化生产质量控 ... |
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全国中学生物理竞赛专辑2024
『简体书』 作者:全国中学生物理竞赛委员会 出版:北京大学出版社 日期:2024-09-01 1 本书全国中学生物理竞赛委员会编写,是中国物理学会全国中学生物理竞赛委员会指定的考试用书,写入了“全国中学生物理竞赛内容提要”。 2 2023年国际及亚洲 ... |
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全国勘察设计注册公用设备工程师暖通空调专业执业技术指南
『简体书』 作者:《全国勘察设计注册公用设备工程师暖通空调专业执业技术指南》编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-04-01 本书由中机中联工程有限公司原院长艾为学、中国建筑设计研究院总工潘云钢任主编,参编单位包括中国建筑设计院、中国建筑东北设计院、机械工业第三设计院、西安建筑科技大学 ... |
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网络安全国家标准应用指南
『简体书』 作者:全国信息安全标准化技术委员会,中国电子技术标准化研究院 出版:中国标准出版社 日期:2020-09-01 《网络安全国家标准应用指南》介绍了网络安全国家标准的整体情况,并按密码、鉴别与授权、安全评估、通信安全、安全管理、云计算和数据安全等领域划分,从标准的基本信息、主要内容、应用说明三个方面,对已发布的268项(截至2019年7月)网络安全国家 ... |
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职业教育产教融合案例精编
『简体书』 作者:深圳职业技术大学 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 1)来自中国职业教育的一手实践经验。2)来自中国职业教育的前沿管理思想。3)聚焦当下中国经济和产教融合、校企合作发展面临的问题与挑战,实践与创新。 ... |
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药物制剂技术(全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材)
『简体书』 作者:全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-08-01 ... |
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全国小麦大面积单产提升技术指南
『简体书』 作者:农业农村部种植业管理司,全国农业技术推广服务中心,农业农村部 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-10-01 为贯彻落实的二十大和23年中央1号文件精神,提高粮食作物单产水平一步主要粮食稳定供给能力,全国农业技术推广服务中心联合农业农村部粮食作物专家指导组和有关科研、推广单位,编印了这套“主要粮食作物大面积单产提升系列”丛书。《全国小麦大面积单产提 ... |
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导电分离膜及其电化学耦合强化水处理方法与原理
『简体书』 作者:全燮等 出版:科学出版社 日期:2025-02-01 膜分离技术利用膜的选择透过性对水中的物质进行高效分离,在水处理领域发挥着重要的作用。传统的膜分离技术基于筛分原理,在压力驱动下实现对不同粒径物质的分离和净化。导电膜分离技术是近年发展起来的一种新型膜分离技术。该技术以导电分离膜为核心,在电化 ... |
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食品安全检测技术(第3版)
『简体书』 作者:许文涛 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-12-01 本教材从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。书中既有对理论性内容的阐述,又有实践经验的总结及实验技术方法视频,特别是增加了近年来在食品安全检测上的一些新方法、新技术及市场应用较多的食品安全快速检测实用技术,有些则是近几年国 ... |
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食品微生物检验技术(王晓峨)
『简体书』 作者:王晓峨、李燕 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 本教材以职业能力培养为主线,以食品行业、食品检测机构等企业微生物检验员岗位的需求为导向,根据食品企业、食品检测机构微生物检验岗位的工作实际设计编写,共包括8个项目24个任务,主要包括微生物的常规分类与鉴定技术、微生物培养技术、微生物生长与控 ... |
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葡萄高效栽培与病虫害防治彩色图谱
『简体书』 作者:全国农业技术推广服务中心,国家葡萄产业技术体系 出版:中国农业出版社 日期:2017-11-01 《扫码看视频轻松学技术丛书:葡萄高效栽培与病虫害防治彩色图谱》总结了葡萄栽培的先进管理经验,主要包括:生物学特性、建园规范、果园改造技术、整形与枝梢管理技术、土肥水管理技术、花果管理技术、防灾减灾、设施类型、采收与采后处理技术、病虫害防治, ... |
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