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全国畜牧总站 农业部农产品质量安全中心
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奶业科普百问
『简体书』 作者:农业部奶业管理办公室,全国畜牧总站[编] 出版:中国农业出版社 日期:2017-12-01 本书共分为概念与释义 ; 消费小知识 ; 妈妈须知道 ; 美妙的奶酪 ; 传统乳制品 ; 家庭小制作 ; 奶畜知多少 ; 典故和轶事八章, 其主要内容包括: 何谓生乳 ; 食用生乳安全吗 ; 何谓巴氏杀菌乳等。 ... |
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2017年畜牧业发展形势及2018年展望报告
『简体书』 作者:农业农村部畜牧业司,全国畜牧总站 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-07-01 为更好服务和引导生产,农业农村部畜牧业司、全国畜牧总站组织畜牧业监测预警专家团队,以监测数据为基础,对畜牧业生产特点和趋势进行了解读,形成了《2017年畜牧业发展形势及2018年展望报告》。 《2017年畜牧业发展形势及2018年展望报告 ... |
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全株玉米青贮实用技术问答
『简体书』 作者:农业农村部畜牧业司,全国畜牧总站 出版:中国农业出版社 日期:2018-08-01 本书从全株玉米青贮原料准备、设施设备、制作、饲用、质量评价等多个方面,以问答和彩色图解的方式讲述玉米青贮制作步骤及关键点把控要点,可为广大养殖人员、技术人员提供系统、简单有效、可操作性强的实用技术,提高全株玉米青贮的品质,增加养殖效益。 ... |
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2018年畜牧业发展形势及2019年展望报告
『简体书』 作者:农业农村部畜牧兽医局,全国畜牧总站 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-06-01 全面总结2018年畜牧业发展形势。对2019年整个畜牧业情况进行展望。 ... |
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中国全株玉米青贮质量安全报告(2018)
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-05-01 本书重点介绍了国内玉米青贮生产现状,我国玉米青贮制作质量评价,包括感官评定、理化评定、以及霉菌毒素安全评定等,另外也介绍了国内外青贮饲料应用研究进展,包括青贮饲料原料开发、青贮饲料制作工艺研究、以及青贮饲料饲喂技术。 ... |
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2016年畜牧业发展形势及2017年展望报告
『简体书』 作者:农业部畜牧业司,全国畜牧总站 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-06-01 我国是畜牧业大国,畜牧业作为农业农村支柱产业,其产值占整个农林牧渔总产值的比重约三分之一。农业部畜牧业司、全国畜牧总站组织了中国农业科学院、中国农业大学、中国畜牧业协会、中国奶业协会以及各省畜牧统计监测单位专家组成的全国畜牧业统计监测预警团 ... |
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粪便好氧堆肥技术指南
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国饲料工业协会,国家畜禽养殖废弃物资源化利用 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《粪便好氧堆肥技术指南畜禽粪污资源化利用技术丛书》规定了养殖场粪便及沼渣堆肥过程中所涉及的原料选择及配比、工艺类型及特点、设备配置、产品标准、环境控制、检测方法、包装贮存等要求,希望能为养殖场开展堆肥处理提供实际指导。 ... |
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碳排放量化评估技术指南
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国饲料工业协会,国家畜禽养殖废弃物资源化利用 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《碳排放量化评估技术指南畜禽粪污资源化利用技术丛书》以规模猪场为例阐述了规模养殖场碳资源管理和碳排放量化评估的重要作用与功能;通过两个典型案例详细论述了碳排放核算边界、活动水平数据记录要求和核算方法,以及碳评估工具的使用方法。该指南有助于管 ... |
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微生物应用技术指南
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国饲料工业协会,国家率禽养殖废弃物资源化利用 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《微生物应用技术指南畜禽粪污资源化利用技术丛书》讲述了微生物技术在畜禽养殖废弃物处理与资源化利用中的应用,从源头减量利用开始,使用微生物发酵饲料和微生物菌剂调节畜禽肠道微生物菌群,到圈舍环境臭气控制、粪水深度厌氧发酵和堆肥好氧发酵等方面进行 ... |
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畜禽粪肥检测技术指南
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国饲料工业协会,国家率禽养殖废弃物资源化利用 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《畜禽粪肥检测技术指南畜禽粪污资源化利用技术丛书》可为养殖业和种植业相关从业者了解畜禽粪肥样品检测技术,选择适当方法,检测畜禽粪肥及其加工产物养分和有害物质,科学评价畜禽粪肥高效处理和资源化利用技术提供指导;也可供农业资源利用、畜牧学、环境 ... |
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养殖节水减排技术指南
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国饲料工业协会,国家率禽养殖废弃物资源化利用 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《养殖节水减排技术指南畜禽粪污资源化利用技术丛书》结合我国畜禽主要生产环节可能带来的粪污量增加、收集困难、不利于后续处理与利用等现实问题,提出了系统、全面、可行的技术改造措施;适用于已有畜禽场的粪污源头减量改造,涵盖了猪、鸡、奶牛等主要畜种 ... |
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养殖饲料减排技术指南
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国饲料工业协会,国家畜牧养殖废弃物资源化利用 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《养殖饲料减排技术指南畜禽粪污资源化利用技术丛书》讲述了猪、奶牛和家禽日粮中低蛋白日粮、低无机磷日粮的应用技术,合理使用铜、锌等微量元素添加剂技术,抗生素减量、控制使用和替代技术,可为实现畜禽养殖饲料源头减量提供技术参考。 ... |
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沼气生产利用技术指南
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国饲料工业协会,国家畜禽养殖废弃物资源化利用 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《沼气生产利用技术指南畜禽粪污资源化利用技术丛书》重点对畜禽养殖废弃物厌氧发酵技术工艺,以及沼气、沼渣、沼液等三沼产品利用技术路径和设备适用性等提出要求,可作为畜禽粪污资源化利用与沼气工程建设运行的参考技术资料。 ... |
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土地承载力测算技术指南
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国饲料工业协会,国家畜禽养殖废弃物资源化利用 出版:中国农业出版社 日期:2018-08-01 近年来,我国畜牧业持续稳定发展,规模化养殖水平显著提高,保障了肉、蛋、奶供给,但大量养殖废弃物没有得到有效处理和利用,成为环境治理的一大难题。*在2016年12月21日主持召开的中央财经领导小组第十四次会议上明确指出,加快推进畜禽养殖废弃物 ... |
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全国生猪遗传改良计划工作手册
『简体书』 作者:全国畜牧总站组 出版:中国农业大学出版社 日期:2013-11-01 王宗礼、郑友民主编的这本《全国生猪遗传改良计划工作手册》主要围绕我国生猪遗传改良计划,简明扼要地讲述了猪遗传改良所涉及的基本理论知识和实践操作,包括育种方案制订与优化、核心群组建、选种与选配、种猪登记、性能测定、数据管理、遗传评估和联合育种 ... |
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匍匐翦股颖种质资源描述规范和数据标准
『简体书』 作者:全国畜牧总站著 出版:中国农业出版社 日期:2014-06-01 匍匐翦股颖种质资源描述规范规定匍匐翦股颖种质资源的描述符及其分级标准,以便对匍匐翦股颖种质资源进行标准化整理和数字化表达。匍匐翦股颖种质资源数据标准规定匍匐翦股颖种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等,以便建立统一的、规范的 ... |
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羊茅属牧草种质资源描述规范和数据标准
『简体书』 作者:全国畜牧总站著 出版:中国农业出版社 日期:2014-06-01 羊茅属牧草种质资源描述规范规定了羊茅属牧草种质资源的描述符及其分级标准,以便对羊茅属牧草种质资源进行标准化整理和数字化表达。羊茅属牧草种质资源数据标准规定了羊茅属牧草种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等,以便建立统一、规范 ... |
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畜牧业国家标准汇编 畜禽品种资源卷
『简体书』 作者:农业部畜牧业司,全国畜牧总站,全国畜牧业标准化技术委员会 出版:中国标准出版社 日期:2014-03-01 《畜牧业国家标准汇编:畜禽品种资源卷》将近些年国家标准化管理委员会发布的62项畜禽品种资源国家标准汇编成册,包括猪14项、牛11项、羊14项、禽10项、马和驴7项其它4项。《畜牧业国家标准汇编:畜禽品种资源卷》为畜牧业国家标准汇编,由农业部 ... |
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