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	营养学基础（第4版） 刘定梅著 『简体书』 作者：刘定梅　　出版：科学出版社　　日期：2022-07-01 《营养学基础》编写坚持“三个贴近”原则，即贴近学生、贴近岗位、贴近社会。《营养学基础》在第三版的基础上参考《中国居民膳食指南（2022）》和《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》作了更新和修订，主要介绍各类营养素的生理功能与食物来源、各类食物 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.8

	中国乡村医生培训手册 『简体书』 作者：迟春花　　出版：中华医学电子音像出版社　　日期：2022-12-01 本书由中国红十字基金会组织专家编写而成，内容包括中医适宜技术，急诊急救技术，常见病、慢性病、多发病诊治，计划免疫，老年人健康管理，妇幼保健，合理用药，皮肤性病诊治，康复训练，精神心理，基础技能，人与宠物共患疾病，传染病，营养学基础知识与中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	烹饪营养学 『简体书』 作者：彭景　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-02-01 《烹饪营养学》教材经过几次修订，不断汲取现代营养学的研究精华，并与烹饪实践紧密结合，特别是“营养素在烹饪中理化性质及营养价值的变化”“烹饪方式对营养素营养价值的影响”“合理烹饪”等章节非常具有本教材的特色，也是在全国同行中处于领先地位的基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	实用临床营养学 『简体书』 作者：陈垚等　　出版：科学出版社　　日期：2022-01-01 《实用临床营养学》分为膳食与营养素、病人营养与膳食、营养与疾病三篇内容，深入浅出地论述了人体需要的基础营养素；不同人群对营养素的需求；医院膳食（包括治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食诊断和代谢膳食等）及食谱制订；营养素不足或过量对健康的不良影 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	基础营养学 『简体书』 作者：杨菊林　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-06-01 营养学基础是营养科学的重要组成部分，发展则从理论开始，即营养素的研究及其需要量确定了营养学理论的开端。在确定了人体对营养素的需要，之后就发展成为诸如食物营养及食物中其他营养活性成分的开发。本教材以营养素为主线，涵盖食物消化吸收、营养素的性质 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	乳品营养学 『简体书』 作者：李艾黎等　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 乳及乳制品在营养膳食中占据重要地位，对人体健康具有不可或缺的关键作用。近年来，乳品营养学的研究备受国内外学者关注，亟需内容新颖、实用性强的相关书籍。著者在乳品营养领域取得一定成果，在此基础上进一步整合国内外前沿进展撰写《乳品营养学》，主要内 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	反刍动物营养学 『简体书』 作者：刘强　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-07-01 本书按照农业高校动物营养与饲料科学专业研究生教学应具备的反刍动物营养学的基础知识、基本原理和基本技能编写。全书分为8章，重点介绍反刍动物肠道结构及内容物特性、反刍动物胃肠道微生物、反刍动物蛋白质营养、反刍动物碳水化合物营养、反刍动物脂类营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	运动营养学 『简体书』 作者：王广兰 汪学红　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-09-01 “运动营养学”是体育院校体育学和运动学类各专业的专业必修课，也是普通高等学校体育教育、社会体育、休闲体育、运动训练专业的一门主干课程。根据《*办公厅关于印发“普通高等学校体育教育本科专业各类主干课程教 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	运动营养学（第三版） 『简体书』 作者：张钧 张蕴琨　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-07-01 健康中国，运动和营养先行。本教材在第二版教材的基础上进行修订，全书将营养学知识与运动实践紧密结合，在全面介绍运动营养学基础知识和健身运动的合理膳食的基础上，重点突出不同生命周期人群的运动膳食营养、增肌、减脂与增重健身人群的膳食营养、常见慢性 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.4

	忠于犬类原始天性的营养学：自配辅食最佳指南 『简体书』 作者：[美]L. 奥尔森[Lew Olson]　　出版：科学出版社　　日期：2024-02-01 《忠于宠物犬原始天性的营养学与自配辅食指南》系统讲述了犬的营养需求和自配辅食的方法，以及针对特殊生理时期和患有不同慢性疾病的犬所做的膳食调整策略。《忠于宠物犬原始天性的营养学与自配辅食指南》分为3个部分，共计35章。第1部分系统讲述了犬粮的 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.6

	动物营养学 『简体书』 作者：李梦云 张成 臧长江　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-10-01 本书是按照应用型本科院校动物科学专业本科学生应具备的动物营养学基础理论和实践技能知识编写的教学用书。除绪论外，全书共分十七章，第一章和第二章分别介绍了动植物中的营养物质组成及其基本生理功能，动物的采食、消化与吸收的基本方式和过程；第三章至第 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	《中国诗史》手稿（全5册·精装繁体横排） 『简体书』 作者：陆侃如，冯沅君　　出版：中华书局　　日期：2021-09-01 《中国诗史》是陆侃如、冯沅君先生名著，早在1931年就有大江书铺本出版，后作家出版社、人民文学出版社等又推出多个版本。书名虽同，实则有较大的修订。其中卷上从上古至南北朝乐府，陆侃如先生全部重新撰写，逐 ...	詳情>>	售價：HK$ 1195.6

	魏晋南北朝地方行政制度：中国地方行政制度史 乙部 『简体书』 作者：严耕望　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-08-01 1. 本书是研究魏晋南北朝时期政治制度之作。魏晋南北朝时期的政治制度，上承秦汉，下启隋唐，在中国古代史研究中有重要意义。 2. 本书是著名历史学家、中国古代政治制度史专家严耕望的经典论著，具有很高的 ...	詳情>>	售價：HK$ 387.2

	救命饮食3：营养学的未来 『简体书』 作者：T.柯林·坎贝尔 纳尔逊·迪斯拉　　出版：中信出版社　　日期：2022-12-01 ★ “世界营养学界的爱因斯坦”坎贝尔教授新成果 ，“救命饮食”三部曲收官力作 ★ 坎贝尔直面十年间争议，讲透60年营养学研究成果！ ★ 为什么我们总是吃错？挡在饮食真相面前的重重阻碍，我们有权了解 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	中國古代墓誌研究（全二册） 『简体书』 作者：王連龍　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-05-01 在党中央号召之下，作为中国古代优秀传统学术门类的金石学在近年来焕发新春，获得突飞猛进的发展。其中占据大宗的中国古代墓志文献，又是研究热点和前沿之一。本书邀请了国内外学术界墓志研究领域的四十名专家，就墓志研究进行深入论述。全书分为上、下两编， ...	詳情>>	售價：HK$ 485.6

	食品营养学（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：肖功年　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-09-01 本教材立足于我国高等院校食品专业的教学特点和需要，结合当前国内外营养科学与食品科学发展现状，以及我国居民目前的营养状况，以科学性、先进性和实用性为基础，共分十七章从食品、营养、人体营养需求三者间关系出发，着重介绍了食品营养学基本概念、食物的 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.3

	中国古典文献研究·第一辑 『简体书』 作者：丁小明 主編　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-05-01 本輯刊所收皆爲中國古典文獻學前沿性、原創性文章，對於瞭解中國古典文獻學術動態、學習和借鑒研究方法具有重要價值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.6

	中国居民补碘指南 『简体书』 作者：中华医学会地方病学分会、中国营养学会、中华医学会内分泌学分会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-09-01 碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺激素必不可少的重要原料，在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。碘摄入不足和过量均会对健康造成危害。本书针对碘的生理作用、碘缺乏和过量的危害、碘的摄入量及其评价标准、我国不同地区、不同人群及甲状腺疾病患者 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	依法抗疫——新冠肺炎法律热点160问 『简体书』 作者：中国法学会中国法律咨询中心著　　出版：人民出版社　　日期：2020-04-01 为坚决贯彻习近平总书记关于疫情防控工作的重要指示精神和党中央决策部署，按照中央领导同志和中国法学会党组要求，切实保持和增强政治性、先进性和群众性，充分发挥职能作用，积极参与法治宣传和法律服务工作，中国法律咨询中心组织了来自法学院校、人民法院 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	中国儿童均衡膳食指导手册 『简体书』 作者：仝其根　　出版：中国商业出版社　　日期：2023-07-01 本指导手册是以中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南（2022）》及以相关人群喂养指南和膳食指南为参考依据，以家长需求为切入点，以各年龄段人群的生长发育特点和7大营养素需求为基础，针对5大类食物的选择与搭配，提出“1357”均衡膳食法则，并将 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

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