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	建筑风景画技法——巧妙运用拼贴、色彩和肌理 『简体书』 作者：[英]迈克·伯纳德，罗宾·卡邦，艾红华　　出版：广西美术出版社　　日期：2020-05-01 100幅建筑风景创意展示。 40种创新方法解密前沿建筑风景的表现形式。 专业技法 综合材料的创意训练营。 探索综合材料表现的多样可能性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	餐桌上的伪科学：一起来粉碎朋友圈养生谣言 『简体书』 作者：林庆顺　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2020-07-01 1.本书作者拥有40年医学研究经验，在加州大学旧金山分校任教并担任超过60本医学期刊评审，致力于粉碎长期散布于长辈群、老年群、朋友圈里的不靠谱、坑人的养生保健谣 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	小朋友爱心点心 『简体书』 作者：庄雅闵　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-01-01 内容里面既包括简单易做的家常菜，又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。书中每一道菜式的烹饪，都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起，精雕细琢菜肴的每一个制作工序，不厌其烦地调换哪怕一个很小的 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	水彩技法诀窍 『简体书』 作者：三淼君　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2021-08-01 《水彩技法诀窍》将水彩绘画技巧通过通俗易懂的案例，简洁明了的语言传递给读者，这不是炫技之作，恰恰相反，却是返璞归真的一本书，一些水彩绘画中涉及的技法都有讲述，只 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	减糖瘦身营养餐555款 『简体书』 作者：日本主妇之友社，佟凡　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 5分钟就能读懂的减糖原理，迅速掌握减糖瘦身秘诀 合理搭配低糖食材，口感丰富、营养全面 菜谱标注减糖和制作重点，新手也能马上学会 制作快捷，保存方便，减糖才 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	日本主厨笔记： 贝料理专业教程 『简体书』 作者：柴田书店　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 贝的味道和口感丰富多样 带给舌尖无尽美味 贝料理还是一种不错的下酒菜，很受欢迎 但贝类的处理、烹饪、火候等稍有偏差 就可能白白浪费一份新鲜食材 专业的 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	轻素食（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 解开蔬果的颜色之谜，吃出完美好气色！ 捉住时光的味 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	纯素食料理创意制作 『简体书』 作者：米泽文雄，周浅芒　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 使用应季新鲜食材，享受大自然四季的馈赠 融合全世界多地食材与制法，体验无国界素食文化 多种自制调料和专业技法，让素食料理不再寡淡 精美大气的摆盘，为专业人 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	吃得对的40周孕期食谱 『简体书』 作者：刘桂荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-07-01 1、营养素、食材双解读。每月营养师提示，对重点营养素和关键食材进行双向解读，蕞大化发挥普通食材的作用。 2、饮食指导的轻松化阅读。每月重点饮食指导，将每月饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	12周学会动态人体速写 『简体书』 作者：[韩]李守卿　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-03-01 韩国画家、动画家、美术教育专家李守卿多年教学成果 本书内容源于作者的“十二周绘画工作坊”8年教学经验 一本通俗易懂的人体动态速写教程 学习人体绘画的捷径 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	水彩画的起点：光感和动感的描绘技巧 『简体书』 作者：[英]阿诺德·劳里，者，卫俊，后浪　　出版：四川美术出版社　　日期：2020-07-01 助你备齐作画工具，掌控绘画流程，提升创作能力。 全面讲解包括颜料、纸张和画笔等在内的常用画材的特性和使用方法，帮助你快速上手作画工具，轻松完成作品。跟随书中作 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	汽车车身涂装工艺 『简体书』 作者：胡振川　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-09-01 本书共8个任务，内容包括防护用品的正确穿戴、底材处理、原子灰的刮涂与打磨、喷的结构与维护、中涂底漆的喷涂、中涂底漆的打磨、色漆的调配及面漆的喷涂。本书将汽车涂装工艺的理论知识与实训操作相结合，着重讲述了施工工艺中防护用品的规范穿戴、干磨的工 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.3

	中餐烹调工艺 『简体书』 作者：　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期： 《中餐烹调工艺》的内容由7个学习单元组成。每个学习单元以食材引入，由3~5个课题组成主要教学内容。每个课题介绍一种烹调技法。课题中设置了友情提示、诀窍与难点、做一做、社会实践等环节，插入了厨艺常识、小窍门、百味精粹等栏目。 《中餐烹调工艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.4

	新派凉菜100款 『简体书』 作者：钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 张宗财 李金曼　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：2017-03-01 中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款新派凉菜，将其整合归类、编纂成册，道道制作精细，款款创意十足。 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	低碳水极简轻料理 『简体书』 作者：[比]帕斯卡尔.奈森斯，刘开哲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-02-01 作者为比利时家喻户晓的美食畅销书作家，健康营养饮食的倡导者。 全面系统介绍适度低碳水饮食的原理、方法以及与生酮饮食的区别，科学制定适合个人的饮食计划，轻松瘦身 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	现代西餐制作 『简体书』 作者：薛景昆　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-05-01 本书由现代西餐制作概述、认识烹饪设备与工具、认识常用烹饪食材、现代西餐的特点与制作、高汤与沙司的制作、西餐的礼仪 6 个项目组成，其中现代西餐制作概述让读者知道西餐外形美观、营养丰富、口味鲜美。这些特有的魅力使越来越多的人逐渐接受西餐。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	冷作工 『简体书』 作者：杨成柱 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-06-01 本书按金属结构的主要形式和冷作工艺的主要内容进行编写，包括基础篇、薄板篇、厚板篇、型材篇和拓展篇五大模块，将冷作工的基础知识与冷作技术进行有机融合，做了较为系统的介绍。本书理论与实践相结合，全面反映工程机械冷作技术，侧重应用性，能够培养学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	纳米技术 『简体书』 作者：前沿科技科普丛书编委会　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2024-11-01 广袤无垠的宇宙深邃而神秘，自古人类便开始了无尽的探索与遐想。如今，随着科技的日新月异，人类已经能够驾驶航天器，穿梭于地球与浩瀚的太空之间。人类为了实现这千年的梦 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.5

	人才品鉴 『简体书』 作者：姜少敏　　出版：光明日报出版社　　日期：2025-01-01 《人才品鉴》是对经典著作刘劭的《人物志》的释解。《人物志》曾被誉为中国第一部系统的人才学专著，奠定了中国古代人才学的基础理论框架，受到古今中外诸多有识之士的认可。晚清重臣曾国藩常置《人物志》于案头，朝夕研习，终将其心得凝成《冰鉴》:20世纪 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	厨房密语 『简体书』 作者：赵怀信　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2019-09-01 厨房，在日常家庭生活中占有重要的地位。家庭主妇一日三餐都在厨房中操劳，忙着为一家人准备可口的饭菜，如果能掌握一些厨房中的小窍门，会使繁忙的家务会变得轻松。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

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