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胡椒椒, フジワラカイ
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薇薇小厨·天天见面(每一天都有新的一“面”)
『简体书』 作者:高瑞珊著 出版:中国人口出版社 日期:2014-05-01 有句话说:熟读唐诗三百首,不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦,只要选对了书,按照书中的步骤一步一步照做,就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做 ... |
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屏山——徽州风水第一村
『简体书』 作者:胡时滨,舒育玲 出版:合肥工业大学出版社 日期:2013-12-01 胡时滨、舒育玲编著的《屏山——徽州风水第一村》着力黟县屏山村“小桥流水古村、人杰地灵屏山”的特色,对环境、山水、历史、徽派建筑代表祠堂和民居、名人、特产、传说等方面作了详尽的介绍。屏山村地处世界文化遗产地西递、宏村之间,唐宋时称长宁里;后因 ... |
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营养师推荐的减肥食谱158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的 ... |
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好学易做家常菜158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的 ... |
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精选家常小炒158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的 ... |
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新编快手小炒158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂,产生很多的健康隐患,你又怎能将这种隐患置 ... |
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月亮唱的歌
『简体书』 作者:水上多世,陈发根,蓝雯轩 出版:重庆出版社 日期:2014-06-01 《月亮唱的歌》水上多世女士的诗作优美、静谧,带着顽童俏皮的眼神,带着母爱款款的轻抚,即使在一缕淡淡的忧伤中,我们依然能感觉到诗人生命的底色:可爱、博爱、灿烂、瑰 ... |
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幼儿看图读故事—夏天小羊要喝粥
『简体书』 作者:小飞象工作室 出版:天津人民美术出版社 日期:2014-07-01 这是一本优秀的桥梁读物,非常适合2~6岁儿童阅读。简洁而生动有趣的故事,不仅可以帮助孩子学到知识,还可以领悟很多的道理。无论图文,都展现出艺术的魅力,对孩子的审 ... |
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第一次做点心就成功
『简体书』 作者:冯嘉慧 出版:中国纺织出版社 日期:2014-08-01 本稿包含60种简单易做的饼干小点心,图文示范,步骤详细,文字简洁明了,每个实例还配有小贴士,让操作者在烘焙过程中细节把握更好,做出来的饼干更加美味可口。 ... |
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贺师傅私房菜系列-吃好饭
『简体书』 作者:贺鹏飞 出版:北京联合出版公司 日期:2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的菜色,最简单好吃的做法。 中国第一本,全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师 ... |
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简易菜分步详解6000例
『简体书』 作者:陈志田 主编 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 《简易菜分步详解6000例》精选1000道好吃易学简易菜+5000张分步详解图内容包括省钱省时简易菜、低卡瘦身简易菜、大厨推荐的美味简易菜、最受欢迎的简易素食品 ... |
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诱惑湘菜6000例
『简体书』 作者:陈志田 主编 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 陈志田主编的《诱惑湘菜6000例》为您讲解了二千多道好吃易做的经典湘菜,形、味兼美,酸辣浓香,烹饪技法多样。掌握了这些烹饪方法的操作要领,就可以根据食材的特性,选择合适的食材,轻轻松松地做出湖南风味的美味菜肴。全书共分为湘菜的基本常识、畜肉 ... |
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经典川味家常菜
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 川菜是我国传统经典菜系之一,在我国饮食文化史上占有重要的地位。川菜取材广泛,调味多变,菜类丰富,口味清鲜醇浓并重,以“尚滋味,好辛香”著称,并以其别具一格的烹调 ... |
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天天烘焙(咸味篇)
『简体书』 作者:Fendy 出版:广东科技出版社 日期:2014-10-01 1. 内容丰富,时尚创新。 2. 步步图解 3. 图片精美诱人,无法抵挡。 ◆★别让烤箱睡大觉 ... |
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2014学生版古典名著点读系列:点读《长生殿·桃花扇》
『简体书』 作者:张静,颜贺华 主编 出版:广西师范大学出版社 日期:2014-08-01 《点读古典名著系列:点读长生殿·桃花扇(学生版 2014)》包含《长生殿》和《桃花扇》两部著作。 《长生殿》全剧共五十出,讲述了历史上著名的唐明皇李隆基和贵妃杨玉环的爱情故事。在第二十五出《埋玉》之前,主线是李、杨爱情的发展。在《埋玉 ... |
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凉菜好吃不停筷
『简体书』 作者:瑞雅著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书为您呈现了凉菜六大类不同种类的凉菜,分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏,每一种分类下又分有素菜类和荤食类,清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法,比如简单地拌或者简单地腌制等,加入了更多“餐厅式”凉菜,如怪味鸡丁、卤味螃蟹等,既有家常的普通 ... |
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简单好吃的家常素菜
『简体书』 作者:瑞雅著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 随着社会的发展,人们逐渐意识到大鱼大肉的日常饮食对健康并无益处,而新鲜清爽的素菜则成为现代人必不可少的餐桌主角之一,可谓老少皆宜。本书按照凉菜、热菜、汤饮、主食、甜品的顺序,分类介绍了非常丰富的素菜菜式,每款菜肴都配有精美的菜品图片。菜品选 ... |
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妈妈精选家常菜365例
『简体书』 作者:瑞雅著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产、主食六个部分,涵盖了日常生活中常见的一百多种食材,精选了三百多款家常菜品,内容十分丰富,还配有精美的菜谱图片,图文结合,步骤清晰,文字简练,容易操作,非常适合普通家庭使用。另外,书中还穿插烹饪要领,可以 ... |
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可可私房菜(购书即可获得百度糯米无限制10元代金券和掌阅iR
『简体书』 作者:钱可可 出版:清华大学出版社 日期:2014-09-01 购书即可获得百度糯米无限制10元代金券,在百度糯米下单结算时输入编码即可直接抵用10元现金。 掌阅iReader500阅币,在iReader购书后输入代金 ... |
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煎香铁板烧
『简体书』 作者:王森 出版:福建科技出版社 日期:2014-08-01 《煎香铁板烧》介绍了铁板烧的基本知识和将近80款精品菜式的做法,涵盖了热菜供餐的全系列:肉、海鲜、主食、小吃、甜品、蔬菜类。 书中使用食材通用,操作讲解详细。不论您是想成为人气铁板烧师傅,在广阔的舞台上展现身手,还是想举办别开生面的铁板烧 ... |
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