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	传统潮州菜制作技术 『简体书』 作者：黄武营，张旭著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	普通高等教育“十二五”规划教材 汇编语言程序设计习题解答及课程实验、设计辅导（第二版） 『简体书』 作者：詹仕华，张旭玲　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-02-01 可供普通高等教育计算机科学与技术及其相关专业的学生和广大自学读者学习汇编语言程序设计课程时辅导用，也可供教师教学参考用 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	餐饮服务与运营 『简体书』 作者：王敏、陈金、张旭　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-02-01 本书以人才培养目标和餐饮企业员工职业生涯发展路线为依据，以典型工作任务为基础，通过任务引领的形式确定教学内容，系统阐述了餐饮服务与运营的基本概念和操作方法，在培 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	员工培训与开发（第4版） 『简体书』 作者：陈国海 卢晓璐 张旭　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-06-01 《员工培训与开发（第4版）》简要阐述了员工培训与学校教育的区别，以及怎样进行培训需求调查、怎样制订培训计划、成人学习有何特点、怎样设计课件和组织培训、怎样实施与 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	矿山设备电气控制 『简体书』 作者：张旭辉，毛清华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01 1.“一条主线”：将本课程作为工业设备电气控制技术的行业应用，不失普遍性，讲清培养大纲要求的知识点，弱化煤矿应用背景，强化工业电气控制的本质；2.“两个中心”： ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	城市交通设计（第2版） 『简体书』 作者：岳昊 张旭 主编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2023-04-01 本书共分10章，主要内容包括绪论、城市交通设计的基础、城市交通资源配置与网络设计、城市道路交通空间设计、城市公共交通设计、城市交通枢纽交通设计、城市停车交通设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	战略管理（第2版） 『简体书』 作者：齐丽云、霍达、张旭　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-08-01 本书是新形态教材，融入二十大精神，具有丰富的企业案例，配套教辅方便教学。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	水利工程建设监理实训（国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材） 『简体书』 作者：许晓瑞，张旭，蒋先能　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-07-01 本书是国家”双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材，是高职院校”双高”建设成果。全书分为9个工作项目，主要内容包括：水利工程施工监理招标公告、监理大纲 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	食品生产单元操作 『简体书』 作者：张旭光，黄亚东　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 《食品生产单元操作“十二五”职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列》按单元操作种类编写，一个单元操作为一章，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	电网企业Python数据分析基础与应用 『简体书』 作者：张旭东， 陈山　　出版：企业管理出版社　　日期：2023-11-01 面向电网企业各岗位员工，介绍Python数据分析基础，结合工作应用场景，提升数据分析实操水平。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	康养产业投融资机制研究 『简体书』 作者：房红，张旭辉　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-12-01 本书对康养产业投融资机制开展系统深入的研究，主要包括以下内容：（1）系统梳理康养产业投融资机制的理论基础和研究成果，重点阐述资本与经济发展关系理论、投资乘数理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	机械制造技术（第2版） 『简体书』 作者：莫持标，张旭宁　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-01-01 本次修订改版，较好地贯彻了综合性、职业性和实践性的编写原则，精简理论内容，进一步突出实践教学，增加了视频、动画、微课等立体化资源。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	马格努斯效应在工业中的应用与展望 『简体书』 作者：张旭辉， 陈海鹏　　出版：中国宇航出版社　　日期：2024-02-01 马格努斯效应是一种非线性的复杂力学现象，深入研究其机理和规律，将对旋转弹丸、导弹的设计，气动性能分析以及制导控制起指导意义。 本书共6章，第1章绪论，第2章典 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	网络新闻编译 『简体书』 作者：贺莺、张旭、崔振峰　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 1）跨专业课程，在新闻传播学和翻译学经典理论双重视域下解构新闻编译实务；2）基于融合型思维教学理念，将思维教学目标与新闻编译教学目标相融合，将新闻编译知识、写作 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	食品生产单元操作（第二版） 『简体书』 作者：张旭光，黄亚东　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	好山无数：历史·遗产·建筑·设计 『简体书』 作者：沈旸 张旭 俞海洋　　出版：东华大学出版社　　日期：2024-07-01 本书探寻中国建筑历史研究的设计途径，结合具体实践案例，分析研究历史建筑的保护，探讨在建筑实践中，所遇到的与历史的场地和场地的历史相关的问题，与时空和记忆有关的问 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.7

	计算机成图技术应用教程 『简体书』 作者：张凤莲，朱静，张旭　　出版：中国铁道出版社　　日期：2024-08-01 本书以二维码的形式链接知识点讲解、例题讲解、计算机绘图操作演示等视频资源，打造新形态一体化教材，便于学生随扫随学。本书的特点是将软件基本操作与产品设计相结合，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	现代工程制图习题集（第二版） 『简体书』 作者：朱静，廖青梅，张旭　　出版：中国铁道出版社　　日期：2024-08-01 《 现代工程制图习题集》有丰富的资源，将传统教学和现代数字化教学有机融合起来，以三维建模为主线，解决了传统教学中的凭空想象问题；通过二维草图绘制与三维建模相结合 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	计算机成图技术应用教程习题集 『简体书』 作者：张凤莲，朱静，张旭　　出版：中国铁道出版社　　日期：2024-08-01 本习题集基于编者多年指导学生参加“高教杯”全国大学生先进成图技术与产品信息建模创新设计大赛的经验编写而成，含有大量的典型实例供学生练习。 本习题集共分8章，主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	初学录：广东海洋大学文传学院优秀毕业论文集（二）（海雅文丛） 『简体书』 作者：广东海洋大学文学与新闻传播学院　　出版：暨南大学出版社　　日期：2019-05-01 本书为广东海洋大学文学与新闻传播学院2017届优秀毕业论文集，收录论文涉及中国古代文学、现当代文学、语言学、民俗学、秘书学、新闻学、编辑出版学等各个专业。所收论 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

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