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[英]培根 著,龙婧 译
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《德国式简单料理》(轻松做出地道、好吃的德国料理 附赠 别
『简体书』 作者:门仓多仁亚 陈怡萍 出版:山东人民出版社 日期:2015-04-01 1.这是我国出版第一本德国料理书,介绍了作者外祖母传下来的正宗德国料理食谱。 2.书中12款德国土豆食谱,个个经典,对于未来将要成为中国人主食的土豆,我们 ... |
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贺师傅天天美食:魔法百变米饭
『简体书』 作者:赵之维 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇厨盲男女下厨最佳宝典,全世界99%吃货都想学! ... |
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培训蓝皮书:中国培训事业发展报告(2022)
『简体书』 作者:余兴安,刘文彬 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-04-01 《中国培训事业发展报告(2022)》是培训蓝皮书系列的第二本。本书承继2021年度培训蓝皮书的内容、结构和体例,从党政干部教育培训、企业管理人员培训、专业技术人员继续教育、职业技能培训等业态和培训理论、技术、实践角度,以2021年各类培训实 ... |
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上外贸涉外法治论丛(第1卷)
『简体书』 作者:张庆麟 主编 出版:法律出版社 日期:2023-09-01 《上外贸涉外法治论丛》设有“论文”“评论”“案例研究”“经典译苑”“环球书评”等特色栏目,以更好地关切国际法与涉外法治领域的理论问题、实践问题与热点问题。 ... |
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手稿、猴子,或行李箱奇谭:2023年中国短篇小说排行榜
『简体书』 作者:邱华栋、何平 主编 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-12-01 由中国作家协会副主席、著名作家邱华栋,鲁迅文学奖得主、著名评论家何平主编,遴选2023年中国优秀短篇小说,包括冯骥才、莫言、徐小斌、肖江虹、徐则臣等实力作家新作 ... |
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这就是天气(全10本)
『简体书』 作者:庄婧,大橘子 出版:九州出版社 日期:2021-01-01 墨迹天气首席专家庄婧和知名一线插画师大橘子联合打造,中国科学院大气物理研究所魏科进行专业审读的以气象为主题的国内原创科普漫画,为孩子打开气象世界的大门。 内容 ... |
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《黑龙江驿程日录》校注
『简体书』 作者:屠寄,胡坚 出版:上海人民出版社 日期:2022-08-01 《黑龙江驿程日录》是珍贵的清代稿本文献,是研究清末黑龙江舆地的一手史料,具有重要的史料价值,一度被学者邓之诚和罗继祖教授断言为已经失传,手稿最终在上海图书馆内被 ... |
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公孙龙子悬解--新编诸子集成
『简体书』 作者:王琯 出版:中华书局 日期:2014-05-01 《新编诸子集成:公孙龙子悬解(繁体竖排版)》主要内容包括:公孫龍子事輯、讀公孫龍子叙錄、公孫龍子懸解一、跡府第一、公孫龍子懸解二、白馬論第二、公孫龍子懸解三、指物論第三等。 ... |
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子弟书集成(全24册)
『简体书』 作者:陈锦钊 辑录 出版:中华书局 日期:2020-07-01 子弟书,是我国清代中叶兴起的一种说唱艺术形式,因*初多由雅擅文辞的满族八旗子弟创作并演唱,形成了其特有的曲辞及演出风格,故称子弟书,还衍生出子弟快书(简称快书,又称连珠快书)和石派子弟书(简称石派书,又称石韵书)。其内容多改编自脍炙人口的戏 ... |
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门类增广十注杜工部诗(残本) 门类增广集注杜诗(残本) 草堂先生杜工部诗集(残本)(杜诗宋元注本丛书
『简体书』 作者:[唐]杜甫撰[宋]佚名注 张家壮整理 出版:凤凰出版社 日期:2023-04-01 鼎力再现宋刊孤本杜诗,一窥千年诗圣风骨 ... |
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大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙
『简体书』 作者:[日]大森由纪子 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-12-01 做法简单:大森由纪子将泡芙坯的做法简单化,谁都可以尝试。 创意无限:百变的馅料,充满创意的做法,制作和品味的过程都很享受。 随心享用:泡芙是糕点中的精灵,是 ... |
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贺师傅系列-饭
『简体书』 作者:贺鹏飞 出版:北京联合出版公司 日期:2014-06-01 1.中国第一本,全国首创傻瓜式菜谱。 2.厨盲男女的下厨宝典,全世界99%的吃货都想学。 3.详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。 4.简易、零油 ... |
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我的料理小时代2:60道最贴心的家常菜
『简体书』 作者:凌尒尒 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 当大家在购物、K歌、喝咖啡、谈恋爱时, 她在逛市集、选食材、熬粥、炒菜, 这就是她的小时代, 和鱼香肉丝一样五味丰满。 她是点击率高达千万的超人气美食博 ... |
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王钟翰手写甲丁日记
『简体书』 作者:中央民族大学民族博物馆 出版:学苑出版社 日期:2021-05-01 本书收录了1954年(甲子)至1957年(丁酉)王钟翰先生手写的日记。书中真实地纪录了王先生读书写作、教书育人和尊师敬长、广交友朋的方方面面,一经阅读,感人至深。本日记实为后人为学行事之津梁与典范。为了保持原始手稿的原貌,采取影印方式整理出 ... |
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儒藏(精华编一六五) 精装繁体竖排 首席总编纂季羡林 首席项目专家汤一介 儒藏精华编 儒家典籍
『简体书』 作者:北京大学《儒藏》编纂与研究中心 出版:北京大学出版社 日期:2022-03-01 《清儒?W案》仿《明儒?W案》《宋元?W案》?w例而略有變化,所收人物,正案179人,附案922人,?T儒68人,共1169人。較此前江藩《國朝?h?W師承記》 ... |
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涵芬楼烬余书录(全二册)(中国历代书目题跋丛书)
『简体书』 作者:張元濟 撰,張人鳳 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2022-09-01 版本目録學史上的不朽之作,研習文獻學的必讀之書。 ... |
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水浒传(“江苏文脉整理与研究工程” 江苏文库·精华编)
『简体书』 作者:施耐庵 出版:凤凰出版社 日期:2022-12-01 读“金批本”,品名著妙笔,学文章作法 ... |
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端方存札
『简体书』 作者:马克,主编 林锐,整理 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-05-01 1. 写信者大部分当时身份地位极高。书中收录写信者有皇族贵胄载泽、载洵,廷臣疆吏张之洞、袁世凯、徐世昌、熊希龄等,还有法学家沈家本、外交家胡惟德,以及名流学者叶 ... |
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版本目录学研究(第十辑)
『简体书』 作者:沈乃文 出版:国家图书馆出版社 日期:2018-12-01 本书是关于目录、版本、校勘等中国传统学问的论文集。所编选的文章多从传世文献和考古发现中挖掘材料,使用以考据为主的研究方法,提出问题,考订史实,证明新见。编者力图通过此书继承、恢复我国传统版本目录之学。 ... |
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写本学研究(第一辑)
『简体书』 作者:伏俊琏 出版:商务印书馆 日期:2021-03-01 20世纪以来,随着战国到汉晋简帛文献、敦煌写本和吐鲁番文书等的发现,大量宋以前的写本重现于世,在此基础上,写本学应运而生。 近年来,受书志学、考古学方法的影响,我国写本学研究的面貌有了较大变化,一批学者从写本整体入手,发现了诸多学术新问题, ... |
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