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茶乌龙 主编
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茶与茶文化
『简体书』 作者:徐明 主编作 出版:中国财富出版社 日期:2009-02-01 《茶与茶文化》有两大创新点。**是编写的方法创新。目前已经出版的此类书籍只适合资料性阅读,不适合教学用书。在编写过程中,《茶与茶文化》由专业教师把关,更加注重教材的实用性和课堂操作性。第二是编写的内容创新。《茶与茶文化》把外国茶艺知识收录其 ... |
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读懂中国茶·行知茶文化丛书
『简体书』 作者:马哲峰 出版:中州古籍出版社 日期:2019-11-01 本书从种、采、制、选、泡、品、鉴等各个环节,详细解读茶叶的前世今生。主体部分共分六章:*章 南方嘉木;第二章 千山摘翠;第三章 茶叶初制;第四章 茶叶精制;第五章 藏茶成珍;第六章 感官审评。 寻茶路远,让我们经由文化与科学的双重途径,一 ... |
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天然无咖啡因可可茶引种与驯化----开发野生茶树资源的研究
『简体书』 作者:叶创兴 出版:清华大学出版社 日期:2019-10-01 天然无咖啡因可可茶引种与驯化开发野生茶树资源的研究的出版,不但有助于可可茶的开发利用,也将成为茶业发展史上的一个重要里程碑,对促进我国由茶叶大国向茶业强国转变发 ... |
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吃茶去(从茶史到茶道,从茶馆到茶具,从茶叶到养生。通过各地饮茶习俗带你全面了解茶文化)
『简体书』 作者:舒惠国 等 出版:中国言实出版社 日期:2018-10-01 泡一杯茶,看杯中的嫩芽舒展沉浮,在氤氲的茶雾中,独享一份清静。饮茶可以让人的心灵更加清明虚静;居所更加清幽高雅;结交朋友更加冲淡绝尘,不污时俗。舒惠国等编著的《 ... |
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茶经(国学经典,中华雅文化典范之作,茶学的“百科全书”。2020全新注解本,新增30余幅手绘图,装帧
『简体书』 作者:陆羽 出版:三秦出版社 日期:2020-05-01 ◆爱茶人的"圣经",易中天、戴建业、于赓哲联袂推荐! ◆中华传统文化必读书,茶文化经典之作,古典、纯正的茶学知识集锦,后世茶书的源头,"茶叶百科全书",爱茶人 ... |
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评茶员(初级/中级/高级)(国家职业资格培训教材)
『简体书』 作者:牟杰 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 评茶员考试是两种茶类国家职业技能考试中的一种,茶类中职、高职、本科院校学生以及培训机构的评茶员考试均适用本教材。本书作者本身担任*职业技能鉴定站站长,对考试内容 ... |
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古今特效茶疗法(中医特色疗法治百病丛书)
『简体书』 作者:程伟 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-11-01 《古今特效茶疗法中医特色疗法治百病丛书》根据中医理论,以取材便利、制作简易、安全实用为原则,精选了适合防病治病的古今茶疗方,以帮助人们更好地利用药茶养生治病疗疾。 《古今特效茶疗法中医特色疗法治百病丛书》内容包括茶疗基础,内科病症、妇科病 ... |
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图说茶道(插图版)每天10分钟,从喝茶到懂茶
『简体书』 作者:王玲,于雅婷 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-04-01 ★倾注更多心力:作者、编辑亲身冲泡,更精心,精心著好书,好书出好茶,好茶飨读者。 ★内容更全面,直击需求:精心策划,八大品类92种名茶单品,218种养生茶疗方 ... |
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中国茶文化与茶文化产业
『简体书』 作者:周丽 出版:云南大学出版社 日期:2020-05-01 ... |
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问茶(完整、全面、实用的介绍茶文化)
『简体书』 作者:于凌汉 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2022-08-01 ... |
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2023年茶日历--有茶时光,好茶旺人气
『简体书』 作者: 出版: 日期: ... |
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中国茶文化精品文库--茶事
『简体书』 作者: 出版:中国旅游出版社 日期: ... |
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福建茶话(“八闽茶韵”丛书)
『简体书』 作者:福建省人民政府新闻办公室 出版:福建科技出版社 日期:2019-10-01 好山好水出好茶,八闽山水钟灵毓秀,孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前,福建就有了产茶的文字记载。北宋时,福建的北苑贡茶名冠天下,斗茶之风风靡全国,催生了蔡 ... |
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共饮香茶:茶与茶艺
『简体书』 作者:胡钰凤,黄雪琴 出版:知识产权出版社 日期:2019-09-01 这是一本来自中国茶叶重要产地之一丽水的校本教材 ... |
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一席茶:茶席设计与茶道美学
『简体书』 作者:詹詹 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 全方位图解茶席之魂 领略 茶席的色彩、四季、器具、环境之美 解读 绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶、黄茶的茶席设计技巧 探秘 一人、两人、多人、儿童茶席 ... |
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识茶、品茶、鉴茶轻图典
『简体书』 作者:尹智君 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-09-01 茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。品茶,就是品评茶味;饮茶。一般来说,这是一种较为优雅和闲 ... |
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茶可道(精装 增补版)
『简体书』 作者:潘向黎 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2017-10-01 喝茶,很多人都喜欢。茶之道,却不是人人尽知。作者讲茶道,不讲茶,先讲水;龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南,然茶却诞生在西南之云南,茶业、茶文化的摇篮却是 ... |
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历代茶诗集成 宋金卷
『简体书』 作者:钱时霖,姚国坤,高菊儿 出版:上海文化出版社 日期:2016-01-01 茶诗是中国茶文化中的精品,由于中国是茶的祖国,所以茶诗亦历史悠久、源远流长。如把《诗经》中的荼(茶的原字)因未定论而暂且不谈,则至少在晋代(3世纪)已产生茶诗;到了唐宋两代,随着茶业的不断兴旺发达,许多大诗人如李白、杜甫、白居易、苏轼、梅尧 ... |
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中国茶与茶疗(朗朗书房&艺.文.志)
『简体书』 作者:余悦 出版:中央编译出版社 日期:2016-03-01 茶,其性精清,其味淡静,“参百品而不混,越众饮而独高”。茶作为国饮之品,在其茶艺活动过程中所形成的文化特征,诸如茶道、茶德、茶具、茶联、茶书、茶画、茶学及茶韵等 ... |
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茶缘心语
『简体书』 作者:月满天心 出版:九州出版社 日期:2016-06-01 茶器、茶花、茶礼、茶情文人墨客爱茶,为茶吟诗作赋,每一首诗,都是一段历史、一份情怀。古典才女月满天心,以清雅隽永的文字,结合丰富翔实的资料,讲述茶文化的缘起与兴 ... |
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