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串料理:日本人气名店创意食谱
『简体书』 作者:旭屋出版编集部 出版:中国纺织出版社 日期:2023-02-01 《串料理:日本人气名店创意食谱》精致串烧烧鸟,邀您共享居酒屋美食!在美食料理界,烤串可能会迟到,但是绝不会缺席。那么在日料界,除了寿司(手鞠寿司、手卷寿司、手 ... |
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绘美中国诗 Q萌诗词简笔绘
『简体书』 作者:爱林博悦 出版:人民邮电出版社 日期:2023-03-01 1.用Q萌手绘展示中国才子的诗意人生 书中精选6大主题、28首古诗词,用软萌、可爱的简笔漫画还原传统古诗词,人物Q萌可爱,场景、道具精致细腻,让人过目难忘,读 ... |
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古人怎么过日子
『简体书』 作者:洪兵 出版:新世界出版社 日期:2023-04-01 ◎内容简介 本书讲述的历史,既没有王朝更迭、权谋运筹,也没有贤臣良将、奸佞宵小,只有古人的日常生活: 粗茶淡饭、酒肉珍馐、食品安全、穿衣戴帽、浓妆淡抹、刺面文身、冬炭夏冰、消暑御寒、操持家业、结庐蜗居、富商巨贾、街头摊贩、滴水计时、剪烛 ... |
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中医临床丛书重刊——银海精微
『简体书』 作者:佚名氏 出版:人民卫生出版社 日期:2023-05-01 本书出现于明代,是驰名中外的眼科著作。作者不明,后世托称唐·孙思邈撰。道有以目为银海,《银海精微》寓本书乃富含眼科理法方药之微妙精华之意。本书既汲取明代及其以前的眼科成就,又增加许多眼病诊治内容,将眼科理法方药和手术治疗学密切结合。全书2卷 ... |
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海洋食品营养与健康知识400问
『简体书』 作者:陈胜军 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 海洋是生命的摇篮,占地球表面积的70.8%。据统计,大海为人类提供食物的能力相当于全世界耕地的1000倍,每年可以提供给我们的水产品至少可以养活300亿人,物种多达20多万种,其中鱼类有3万种,年可捕量达9000万吨以上,可以说海洋就是碧波 ... |
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家常小炒
『简体书』 作者:徐湘婷著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 同样的食材,不同的搭配、不同的调味方法,让你玩转厨房,来让你的生活和餐桌都一样活色生香。 ... |
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大众凉拌菜
『简体书』 作者:罗岚著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。 ... |
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肉制品生产技术
『简体书』 作者:牛红云 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 本书是一本具有丰富的视频、图片和相关学习资源的数字化创新教材。在基本理论、基本技能、基本方法的介绍中,本书力避晦涩难懂,同时注重专业性。结合肉制品企业的产品类型和工作岗位,摒弃了原有工艺、质量控制、设备等内容独立成章的编写模式,每个项目均按 ... |
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不用早起,给孩子做出丰盛的早餐
『简体书』 作者:萌婶儿 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-10-01 5大省时诀窍×147款花样早餐×60日早餐餐单 专业忙碌妈妈设计的快手营养早餐方案 妈妈从此不用再早起! 孩子每顿早餐都能补足6大营养素! ... |
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报君知(“每天读点故事”APP悬疑奇幻爆文!奇谲跌宕,直指人心。)
『简体书』 作者:昱峤 出版:华龄出版社 日期:2023-01-01 他是风水界大名鼎鼎的人物,谁见了都要礼让三分。 他绝世风采,身世成谜, 他嫉恶如仇,一诺千金。 只要他愿意接下你的酬金,多大的困境都会有转机。 看传奇风水师展十八般武艺,破堪舆街百种谜题。 ... |
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千秋好故事:5岁图画版
『简体书』 作者:汤云柯,主编 傅微薇,绘画 出版:海豚出版社 日期:2023-03-01 1.结合3—6岁儿童认知特点,精选15个传统文化小故事,亲子共读。 2.充满古意童趣的手绘水墨国画,以画猜故事,赏心悦目,好看好玩。 3.教育家、“教育界的 ... |
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作家榜名著:芭蕉杂记(芥川龙之介充满人生哲学的随笔名作!翻开本书,释放内心压力,愿你生命从容!全新彩
『简体书』 作者:[日]芥川龙之介,林青华 出版:浙江文艺出版社 日期:2023-07-01 《芭蕉杂记》中译本众多,为什么有经验的读者选择作家榜版?7大硬核入手理由—— 1.译自原版,原汁原味:知名日语译者林青华,译自日本岩波书店1977年版底本! ... |
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墨书白与《山河枕》(网络文学名家名作导读丛书)
『简体书』 作者:许苗苗 出版:作家出版社 日期:2023-08-01 《网络文学名家名作导读》丛书的入选作者是目前公认的网络文学名家,入选作品是经过一段时间检验的代表作,而导读部分由目前活跃的网络文学青年评论家群体担纲。这套丛书生 ... |
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北京松山国家级自然保护区菌类图谱
『简体书』 作者:盖立新,,田恒玖,,范雅倩 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-09-01 保护生物多样性是自然保护区工作的重中之重,要想提高保护效率,实现科学保护、精准保护,需要开展本底调查,摸清家底,掌握生物多样性的数量、分布等基本信息。大型真菌作为生物多样性的重要组成部分,是菌物中的一个重要类群,很多种类具有较高的营养价值和 ... |
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一汤一菜(和味道)
『简体书』 作者:[日]主妇与生活社 出版:青岛出版社 日期:2021-04-01 ★4位日本人气料理美食大家联手呈现,给你原汁原味的日本料理体验。 ★制作简约而不简单,味道十足。每道菜制作时间一般不超过20分钟,但成品味道体现了日本料理的精 ... |
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多肉物语
『简体书』 作者:松山美纱 出版:湖南科技出版社 日期:2016-03-01 汇聚36属161种人气多肉植物图鉴及养护知识,制作清晰实用的图鉴数据卡. 开辟独一无二多肉植物杂学专栏,介绍多肉食谱、多肉圣地、多肉邮票等让读者眼界大开的趣味 ... |
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最香的一个冬夜
『简体书』 作者:马国兴,王彦艳 主编 出版:文心出版社 日期:2016-05-01 《在这里不要叫我妈妈》、《我为你做证》、《寄钱》、《买肉》、《犁地》、《鼠高一尺人高一丈》、《时空》、《碧玉箫》、《琉璃灯》由马国兴、王彦艳编写的《*香的一个冬夜》所选的作品,既侧重思维的创新性,又兼顾内容的思想性,使得读者在阅读的过程中感 ... |
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人间至味
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:作家出版社 日期:2016-08-01 推荐一 20世纪*伟大的文学家之一、中国当代文坛巨匠、抒情的人道主义者、中国*后一个纯粹的文人汪曾祺 *浪漫的散文集、*值得品味的浪漫作品、*值得回味的艺术 ... |
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吃肉喝酒飞奔
『简体书』 作者:[中国大陆]吴惠子 出版:四川文艺出版社 日期:2017-01-01 ◆韩寒监制,大冰、一夫食堂、马頔、咸贵人干杯推荐。「ONE一个」工作室力荐,2016初秋重磅来袭。 ◆大冰诚意作序、倾力推荐:她远比一般人更多地汲取了生活的各 ... |
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畜产品加工与检验(姜凤丽)
『简体书』 作者:姜凤丽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-05-01 《畜产品加工与检验》为国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。教材以畜产品的检疫检验过程为主线,融合了畜产品的加工过程,共分六个项目:动物性食品污染与控制、畜禽肉制品加工与检验、乳制品加工与检验、蛋制品加工与检验、市场肉品检疫检验、水产 ... |
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