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中国饮食文化(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
『简体书』 作者:赵建民,金洪霞 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-09-01 ... |
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中等职业教育公共课程“十三五”规划教材:新时代英语(第一册)
『简体书』 作者:[中国]芦晓 出版:中国铁道出版社 日期:2019-08-01 1.《新时代英语》系列丛书充分吸收和借鉴了国内外优秀英语教材的优点,以外语教学核心知识为 指导,营造真实丰富的语言环境,提供生动多元的文化知识,设计形式多样的教 ... |
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中国农村调查.总第35卷,家户类.第4卷,中等家户.第2卷
『简体书』 作者:徐勇,邓大才 主编 出版:天津人民出版社 日期:2019-09-01 从2015年开始,华中师范大学中国农村研究院打造新版中国农村调查系列丛书,目前已出版中国农村调查村庄类中国农村调查专题类等,对农村社会形态与实态的深度调查,了解 ... |
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广告基础与实务(教育部中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:刘会福 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-09-01 本教材从培养中职人才的角度出发,以实用性和适用性为原则,通过广告理论与案例的结合,突出能力培养与技能训练。本教材从广告基础层面,讲述了广告类型、发展等,从运营层 ... |
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C语言程序设计案例教程(中等职业教育计算机应用专业规划教材)
『简体书』 作者:刘小华,史春水,马平 出版:中国人民大学出版社 日期: 本书主要内容包括简单C语言程序设计、分支结构程序设计、循环结构程序设计、函数、数据类型与表达式、宏定义与预处理、数组、指针、结构体、文件和常用算法等。每章由学习 ... |
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联动 融合 发展:上海市中等职业教育现代学徒制研究与探索
『简体书』 作者:上海市教育委员会教学研究室 出版:华东师范大学出版社 日期:2020-01-01 随着我国产业升级改造,急需大量业务精湛的人才队伍,现代学徒制这种教育模式日益为职业院校青睐,针对国内外的实践经验,结合实际,分析了现代学徒制的优势,产生的问题, ... |
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北京历史名园优秀讲解词选编(中等职业学校创新示范教材)
『简体书』 作者:赖娜娜 出版:中国林业出版社 日期:2020-03-01 全书共收录52篇讲解词,其中颐和园5篇、天坛6篇、北海5篇、中山6篇、景山4篇、香山5篇、北京植物园4篇、北京动物园5篇、陶然亭4篇、紫竹院5篇、玉渊潭2篇。内 ... |
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物业智能化系统操作与维护(教育部中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:邢燕 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-01-01 全书依据实际工作岗位要求,对典型的工作任务进行选取和提炼,将本教材的教学内容进行分解、提炼和排序,设计了六个项目十九个工作任务。通过任务驱动、探索式学习、过程性 ... |
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汽车发动机结构与检修(中等职业教育汽车运用与维修系列教材)
『简体书』 作者:伍鸿平,马伟,闫勇 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-01-01 本教材包括发动机概述、发动机曲柄连杆机构的结构与检修等九个项目,全面介绍了汽车发动机结构与检修的相关知识。本教材具有以下特点:1.立足现代中等教育的特点,注重教 ... |
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倾听梦想花开的声音——青岛中等职业学校职业生涯规划指导
『简体书』 作者: 出版:山东教育出版社 日期: ... |
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旅游情景英语(教育部中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:杨华 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-01-01 本教材根据旅游行业的主要工作内容分为六个单元,并巧妙地将两条故事线分别置于每个单元中,分别体现了旅游从业者在境内服务和在境外服务两个主要的工作情境。本教材在始终 ... |
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证券基础(第二版)(教育部中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:杨立功 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-03-01 本次修订,作者主要对证券市场种类的*的划分、证券交易规则的变更,以及*的证券发行与上市交易的条件与程序等进行的更新,另外对证券市场监管及相关法律修订的*内容也在 ... |
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汽车电气设备组成与检修(中等职业教育汽车运用与维修系列教材)
『简体书』 作者:李朝东,伍红庆,黎敬东 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-01-01 本教材以认识电气设备为基础,变三段式课程体系为任务引领型课程体系,变知识学科本位为职业能力本位,打破传统的以“了解”“掌握”为特征设定的学科型课程目标,变书本知 ... |
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实用口才训练(第二版)(中等职业教育通用基础教材系列)
『简体书』 作者:苏东明 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-03-01 本教材主要包含口才基本技能训练,如有声语言、势态语言、叙事口才、说理口才、修辞技巧、逻辑技巧、应变技巧、心理素质等方面的技巧与训练方法,并介绍了不同职业的口才技 ... |
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电子商务基础(第二版)(教育部中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:贺湘辉,刘香玉 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-04-01 本书系统地介绍了电子商务的基本框架、基本理论和业务操作流程。全书共九章,包括电子商务概述、网络技术基础、电子商务交易模式、电子货币与网上支付、电子商务安全交易、 ... |
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客房服务与管理(教育部中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:詹娜 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-04-01 本教材紧紧围绕学生职业能力培养的主线,融理论教学与实践教学为一体,系统地介绍客房服务与管理的专业知识、客房服务与管理的实践环节,使读者能在短时间内掌握饭店客房部 ... |
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餐饮成本核算(第二版)中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材
『简体书』 作者:刘雪峰,滕家华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-05-01 本教材的编写内容是根据当前餐饮成本核算的成熟理论体系展开的,详细介绍了餐饮业成本核算的基本知识、成本核算的计算方法和步骤、餐饮产品价格核算、宴席成本核算以及成本 ... |
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沉管隧道设计施工手册 综合篇(Ⅲ)
『简体书』 作者:中国交通建设股份有限公司 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 沉管隧道,隧道工程,设计,手册,沉管隧道,隧道施工,手册 ... |
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沉管隧道设计施工手册 综合篇(Ⅰ)
『简体书』 作者:中国交通建设股份有限公司 出版:科学出版社 日期:2019-03-01 沉管隧道,隧道工程,设计,手册,沉管隧道,隧道施工,手册 ... |
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港珠澳大桥岛隧工程沉管隧道地基与基础
『简体书』 作者:林鸣等 出版:科学出版社 日期:2020-05-01 跨海峡桥,沉管隧道,地基,基础工程,中国 ... |
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