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	食品安全学（第二版） 『简体书』 作者：黄昆仑，贺晓云　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 “民以食为天”，食品安全关系到人体健康与生命安全。食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科，旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学（第二版）》概述了与食品安全有关的科学问题，介绍了食品中可 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	禁毒教育读本 『简体书』 作者：国家禁毒委员会办公室　　出版：人民出版社　　日期：2023-11-01 本书由国家禁毒委员会办公室组织权威专家编写。毒品问题是一个世界性难题，已经成为影响人们生活和社会稳定的一颗毒瘤，它不但阻碍着国家经济发展和社会进步，而且严重威胁着民族的可持续发展和人民的身心健康以及社会的和谐稳定。因此，禁毒宣传教育工作任重 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	现代食品安全学 『简体书』 作者：谭明乾　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 食品安全学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制，在此基础上提出具体、宏观的预防措施，以提高食品卫生质量、保护食用者食品安全的科学。食品安全学与食品的其他学科相比虽然是一个年轻的学科，但是近些年其在知识创新 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	司法评估论 『简体书』 作者：张保生 等著　　出版：法律出版社　　日期：2024-12-01 司法评估的目的是推动司法文明或司法进步，本书主要包括以下内容：司法的性质与规律，司法评估的理论基础、要素和功能、方法、标准、国际比较研究、质量保障、样本以及中国司法文明五年发展轨迹。 ...	詳情>>	售價：HK$ 149.6

	卫生法律法规 『简体书』 作者：黄艳连，张倩　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-01-01 本教材为“全国高等职业院校预防医学专业规划规划”之一，全书共13章，主要包括卫生法律法规的基础理论、卫生技术人员管理法律制度、食品安全管理法律制度等预防医学、药学及临床中涉及的法律法规。每章设置学习目标、情境导入、知识链接、目标检测等模块， ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	培训效果评估 『简体书』 作者：肖海燕　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-09-01 本书通过澄清评估、培训评估、培训效果评估三者的概念以及三者之间的关系作为引子，以人的四种根能力以及认知能力的四种类型及其认识过程为基石，说明培训效果评估的三个测量内容：测量员工的技能胜任程度、分析绩效与技能的关系、测算员工技能胜任的加速度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	中国工程院重大咨询项目 三峡工程建设第三方独立评估电力系统评估报告 『简体书』 作者：中国工程院三峡工程建设第三方独立评估电力系统评估课题组　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-07-01 “三峡工程试验性蓄水阶段性评估”是国务院三峡工程建设委员会委托中国工程院开展的重大咨询项目。本书为《中国工程院重大咨询项目 三峡工程建设第三方独立评估》电力系统专题报告。本书客观、公正地对三峡工程电力系统部分进行第三方评估，主要对三峡工程电 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	中国国家博物馆儿童历史百科绘本 大河，我们的开始 『简体书』 作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-05-01 编辑推荐： 适合5以上孩子阅读的中国历史百科绘本。 知识有据可信，权威性强。 文字内容基于馆内研究资料与考古实际发现，真实可靠。插画师严格参考文物史料 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.0

	中国国家博物馆儿童历史百科绘本 家，我们从哪里来 『简体书』 作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-07-01 编辑推荐： 适合5以上孩子阅读的中国历史百科绘本。 知识有据可信，权威性强。 文字内容基于馆内研究资料与考古实际发现，真实可靠。插画师严格参考文物史料 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.0

	中国国家博物馆儿童历史百科绘本 我们怎样走遍世界 『简体书』 作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-07-01 编辑推荐： 适合5以上孩子阅读的中国历史百科绘本。 知识有据可信，权威性强。 文字内容基于馆内研究资料与考古实际发现，真实可靠。插画师严格参考文物史料 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.0

	中国国家博物馆儿童历史百科绘本 我们祖先的餐桌 『简体书』 作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-07-01 编辑推荐： 适合5以上孩子阅读的中国历史百科绘本。 知识有据可信，权威性强。 文字内容基于馆内研究资料与考古实际发现，真实可靠。插画师严格参考文物史料 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.0

	中国国家博物馆儿童历史百科绘本 商贸，从贝壳到丝绸 『简体书』 作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-07-01 编辑推荐： 适合5以上孩子阅读的中国历史百科绘本。 知识有据可信，权威性强。 文字内容基于馆内研究资料与考古实际发现，真实可靠。插画师严格参考文物史料 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.0

	中国工程院重大咨询项目 三峡工程建设第三方独立评估泥沙评估报告 『简体书』 作者：中国工程院三峡工程建设第三方独立评估泥沙评估课题组　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-08-01 “三峡工程试验性蓄水阶段性评估”是国务院三峡工程建设委员会委托中国工程院开展的重大咨询项目。泥沙评估课题是中国工程院为配合三峡工程整体竣工验收而开展的三峡工程建设第三方 立评估工作的十二个课题之一。本书作为泥沙评估课题报告，归纳总结了三峡库 ...	詳情>>	售價：HK$ 253.0

	2017年中国居民消费发展报告 『简体书』 作者：国家发展和改革委员会　　出版：人民出版社　　日期：2018-04-01 党的十九大报告将消费提上新高度，深入推进供给侧结构性改革，不能脱离消费谈供给，而需要对中国居民消费情况进行精准分析，推出本书正当其时。本书以年度报告的形式全面系统地展示中国居民消费的发展动态。全书包括十一章，分为三个部分，*部分宏观介绍中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	卫生法学 『简体书』 作者：陈云良　　出版：高等教育出版社　　日期：2019-03-01 本教材以马克思主义法学基本原理为指导，兼顾医科学生与法科学生的实际需求，由国内二十多位既精通法学理论又熟悉医疗卫生实务的专家共同编写完成。本教材力求反映以《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法（草案）》为代表的卫生法治建设最新成果，通过对 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	人类健康卫士——食品与药品科普体验馆 『简体书』 作者：广东科学中心　　出版：科学出版社　　日期：2021-11-01 食品药品健康既关系到人民群众的切身利益，也关系到国家经济和医疗卫生的发展。《人类健康卫士：食品与药品科普体验馆》从食品与健康、药品与健康、医疗器械与健康三个方面进行讲解，介绍了食品的来源和演变、炊具与餐具、中药的制作与分类、西药的发展和药理 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	国家地表水环境质量监测网监测任务作业指导书（试行） 『简体书』 作者：环境保护部环境监测司 中国环境监测总站编　　出版：中国环境出版社　　日期：2017-07-01 《国家地表水环境质量监测网监测任务作业指导书（试行）》含28个文件，叙述了国家网监测任务全过程的操作规范。内容涵盖了样品采集、保存与运输技术要点，水温、pH值、溶解氧、电导率、透明度和盐度现场监测项目操作注意事项，实验室分析测试方法选择等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	中国工程院重大咨询项目 三峡工程建设第三方独立评估机电设备评估报告 『简体书』 作者：中国工程院三峡工程建设第三方独立评估机电设备评估课　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-10-01 “三峡工程建设第三方 立评估”是国务院三峡工程建设委员会委托中国工程院开展的重大咨询项目。本书为该项目机电设备评估课题组的研究成果，分别从机电设备论证、设计、制造运输、安装调试、质量管理、运行维护以及三峡工程对我国水电机电设备行业技术进步的 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	食品理化分析技术 『简体书』 作者：杨玉红，干莉娜　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-02-01 本教材按照《国家职业教育改革实施方案》和《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》的要求，结合食品行业检测岗位的技能需求和国家标准，以农产品食品检验员、可食食品快速检测员、食品合规管理等“1 X”证书职业技能等级要求为基础，按照 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

	气候变化与国家安全（第四次气候变化国家评估报告） 『简体书』 作者：张海滨 等　　出版：商务印书馆　　日期：2022-06-01 本书是国内外首次系统评估气候变化对中国国家安全的影响的综合研究报告。报告以总体国家安全观为评估框架，从国土安全、军事安全、经济安全、社会安全、生态安全、周边区域气候安全风险六方面评估了气候变化对中国国家安全的影响，并在此基础上提出了对策建议 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

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