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全国电力职业教育教材编审委员会,田建华,李鹏
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医学伦理学·全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材
『简体书』 作者:奚红,马帮敏 出版:中国中医药出版社 日期:2020-03-01 医学伦理学是对医科生进行职业道德教育的一门课程。本教材共十一章,包括医学伦理基本理论、医学各专业伦理规范、医学伦理实践活动三个部分。编写中我们力求体现与时俱进的教育理念,不断创新,紧密联系社会现实,采取了《社会窗口》的形式分析实际问题,提高 ... |
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C语言程序设计(第三版)(高等职业教育电子信息课程群系列教材)
『简体书』 作者:丁红,王立新,蔡开立,孙丰伟,王辉 等 出版:水利水电出版社 日期:2024-01-01 《C语言程序设计(第三版)(高等职业教育电子信息课程群系列教材)》从高职高专的培养目标和学生特点出发,秉承“教学做合一”的原则,以“激发学生学习兴趣”为着眼点,认真组织内容,精心设计案例,书中内容浅显易懂,结构循序渐进,语言生动有趣。 ... |
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城市轨道交通员工职业素养(第3版)“十四五”职业教育国家规划教材
『简体书』 作者:徐新玉 出版:人民交通出版社 日期:2024-11-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书包含6个模块:职业与职业化、城市轨道交通员工职业素养基础知识、城市轨道交通员工职业行为规范、城市轨道交通员工职业技能、城市轨道交通员工职业能力、城市轨道交通员工职业培养。本书以城市轨道交通运营管理各 ... |
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公路工程施工测量技术(第2版) “十四五”职业教育河南省规划教材
『简体书』 作者:潘威 出版:人民交通出版社 日期:2025-02-01 本书是“十四五”职业教育河南省规划教材。本书的编写立足于“理论够用、技能实用”的原则,根据测量员岗位要求,注重理论知识与实操技能的结合。全书共分7个项目、42个工作任务、10项工程案例、13项技能训练。主要内容包括:测量认知、高程测量与放样 ... |
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普通高等教育“十二五”规划教材 电力系统自动化
『简体书』 作者:丁坚勇 胡志坚 出版:中国电力出版社 日期:2015-03-01 全书共分为七章,分别论述了同步发电机自动并列与励磁自动控制、电力系统电压无功控制、电力系统频率和有功功率自动调节、电网调度自动化、配电自动化技术、电力系统安全自动装置等内容。本书紧密结合当前电力发展动向,并介绍了相关的新技术、新概念。本书文 ... |
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餐饮食品安全与操作(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
『简体书』 作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材,本教材共分十一章,涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存,加工、制作与留样,供餐、用餐与配送,检验与检测,清洗与消毒,废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ... |
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酒水服务与酒吧管理(高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材)
『简体书』 作者:于英丽,马维娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《酒水服务与酒吧管理》为活页式教材,职业教育国家在线精品课程配套教材,全书采用模块-项目-任务式编写体例,由四个模块、十一个项目、二十四个任务组成。每一个任务包括任务导入、知识链接、自学检测、任务实训、评价反馈和拓展知识,便于指导学习。本教 ... |
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食品发酵技术(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:殷海松,孙勇民 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《食品发酵技术(第三版)》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材,系统的对发酵调味品(酱油、食醋)、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵食品的生产过程进行阐述。并根据实际食品发酵企业真实生产案例提炼出 ... |
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水文化概论(高等职业教育水利类新形态系列教材)
『简体书』 作者:温雪秋,陈仲峰 出版:水利水电出版社 日期:2024-08-01 《水文化概论(高等职业教育水利类新形态系列教材)》是以习近平文化思想为指导,对水文化作出了新梳理和阐释的教材,凝聚了学术界30多年来水文化理论研究与实践的新成果。全书分为七章,集中阐述了文化与水文化概述、物质形态水文化、精神形态水文化、制度 ... |
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金融科技基础(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类)
『简体书』 作者:汪一林 项阳 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材顺应金融业对金融与科技复合型人才的增长需求,结合高等职业教育毕业生的就业实际,旨在培养能适应现代金融业与科技深度融合、不断创新这一情势的一线人才。本教材的框架分为三部分,项目一是金融科技概述,旨在建立金融科技的框架性认知,项目二至项目 ... |
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分布式数据库HBase(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类)
『简体书』 作者:王瑞 朵云峰 许桂秋 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材依据职业教育特点,从基础知识讲起,逐步深入到实践应用环节,通过系统地介绍HBase的安装配置、数据模型、表操作、过滤器及性能优化等知识,帮助学生全面了解HBase的原理和应用。通过对本教材的学习,学生将具备使用HBase进行数据存储和 ... |
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“双碳”目标下新型电力系统技术与实践
『简体书』 作者:国网江苏省电力有限公司电力科学研究院 江苏省电力试验研究院有 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 由能源领域众多专家学者重磅推出,入选“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目; 本书充分展示了电力行业关于“双碳”和新型电力系统研究的科研成果和前沿进展, ... |
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研究生教材 电力系统仿真技术
『简体书』 作者:李亚楼,黄彦浩 出版:中国电力出版社 日期:2021-10-01 本书含有丰富的上机实验实例,通过对PSASP、PSD Power Tools、ADPSS、PSModel等电力系统仿真分析软件的操作介绍,使读者了解不同类型的电 ... |
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食品理化检测技术(高等职业教育食品检验检测专业教材)
『简体书』 作者:谢碧秀 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-02-01 根据《国家职业教育改革实施方案》相关文件精神,本书进行内容重组与充实、步骤细化、思政融入、资源建设。本教材紧密对接乳制品、果蔬制品、粮油制品、发酵调味品的典型检测任务,以生乳、乳粉、发酵乳、水果、蔬菜、果脯、泡菜、薯片、酱油、食醋、小麦粉、 ... |
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老年人吞咽障碍康复训练(职业教育健康养老类专业教材)
『简体书』 作者:田莉,陈欢,向艳华 出版:复旦大学出版社 日期:2024-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材,可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准,遵照模块化项目式任务型模式,以对老年人进行吞咽障碍筛查评估、对老年人进行吞咽障碍治疗性训练、老年吞咽障碍的食物选择与调配为典型工作任务 ... |
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老年人生活与基础照护实务(职业教育健康养老类专业教材)
『简体书』 作者:贺丽春,李敏,范丽红 出版:复旦大学出版社 日期:2024-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材,可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准,遵照模块化项目式任务型模式,设计生活照护、基础照护、康复服务、心理支持四个模块,以为老年人提供清洁、饮食、排泄、睡眠、环境、用药等生活 ... |
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贵州生态鸡养殖与疾病防治(高等职业教育畜牧兽医类专业教材)
『简体书』 作者:于秋鹏 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《贵州生态鸡养殖与疾病防治》为高等职业教育畜牧兽医类专业教材。全书共分为九大章节,内容包括:生态禽放养场建设及设备;贵州生态禽品种选择、特点及引种;生态禽的饲料及饲养标准;生态禽育雏及育成鸡的培育;生态禽放养技术及产蛋期的饲养管理;生态禽的 ... |
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发电厂及变电站二次回路(高等职业教育电气类“十三五”系列教材)
『简体书』 作者:黄栋 出版:水利水电出版社 日期:2019-06-01 《发电厂及变电站二次回路高等职业教育电气类“十三五”系列教材》共分9章,主要讲述发电厂及变电站二次回路构成及原理,内容包括绪论、二次接线图形式、互感器及其回路、测量回路、操作电源及其回路、高压断路器的控制回路、隔离开关控制与误操作闭锁回路 ... |
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“十二五”职业教育国家规划教材 热工过程自动控制技术(第三版)
『简体书』 作者:谢碧蓉,向贤兵 出版:中国电力出版社 日期:2024-08-01 本书为“十二五职业教育国家规划教材。”本书内容分为五部分,第d一部分(项目一)介绍自动控制系统的基础知识;第二部分(项目二)介绍单元机组中典型的模拟量控制系统的应用;第三部分(项目三~项目五)介绍大型火电机组的炉膛安全监控系统、汽轮机监控系 ... |
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食品贮运与保鲜技术(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:孙金才,李文婧 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品贮运与保鲜技术》编写内容体现了应用和职业教育的工学结合的特色,注重思政与职业素养培养,强调实践训练,以常规技术为基础,以关键技术为重点,理论知识遵循必需、够用、实用及与时俱进的原则。教材主要内容涵盖绪论、食品原料特点和生理特征、食品贮 ... |
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