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	餐饮食品安全与控制（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：卜俊芝，严利强　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向，以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容，以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心，以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础，重点提升实际岗位中从采购、验 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	网络安全原理与应用（第三版）（普通高等教育网络工程专业教材） 『简体书』 作者：戚文静　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-08-01 网络安全是网络强国建设的重要内容和基本保障。本书以“基础性、科学性和应用性并举”的原则为指导，系统介绍了网络安全的基本概念、基本理论、技术方法和实用工具等内容。主要涉及密码学理论和应用，Web和电子邮件安全，防火墙、网络攻击及防范、入侵检测 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	港口安全保障立法体系研究：陆海相接处的法治守望 『简体书』 作者：邢厚群　　出版：法律出版社　　日期：2025-01-01 本书对我国港口安全保障立法进行体系性研究，以法律体系的基本要求审视现行立法，通过我国港口安全保障立法体系重构的基本设想、体系重构对立法协调性缺陷及立法周延性缺陷的回应，以此指导立法的修订完善。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	农村饮水安全工程建设与运行管理（高职高专教改系列教材） 『简体书』 作者：吴长春，唐祥胜，副　　出版：水利水电出版社　　日期：2014-08-01 本书分为4个单元和1个工程实例。单元一简要介绍了农村饮水安全的基本知识，包括饮水安全与健康、农村饮用水源污染与卫生防控、农村饮水安全标准、农村饮水安全工程卫生学评价与饮水安全计划（WSPS）等内容；单元二对农村饮水安全工程规划与设计进行了详 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	全球网络空间安全治理研究：2021—2022 博士生导师学术文库 『简体书』 作者：韩娜　　出版：光明日报出版社　　日期：2024-05-01 当前，网络空间技术与当代社会运行体系深度融合，对国家安全治理运行机制构成全方位、深层次的影响，成为国家安全话语体系中的重要内容。在此背景下，《全球网络空间安全治理研究2021-2022》拟由五部分组成，分别是“第一篇 全球网络空间安全发展” ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	端牢饭碗：新时代中国粮食问题解读（揭开粮食安全的神秘面纱，一书呈现新时代中国粮食安全的全息图谱！） 『简体书』 作者：刘慧　　出版：上海远东出版社　　日期：2024-11-01 从粮食生产、流通、储存、加工、消费全链条，国内保供和国际贸易等多维度，粮食增产和减损等多层次，对中国粮食安全怎么看、怎么样、怎么办等系列问题进行系统分析解读，全 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.2

	中华人民共和国应急救援法规文件手册 『简体书』 作者：应急管理部自然灾害研究院　　出版：中国法治出版社　　日期：2024-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 206.8

	化学化工实验安全教程 普通高等教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：陈海群，陈群 主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-07-01 有复习思考题。全面的一部化学化工实验培训教材，贴切实际，易懂易学。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	网络安全等级保护测评要求（扩展要求部分）应用指南 『简体书』 作者：郭启全　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-12-01 本书详细解读了GBT 28448—2019《信息安全技术 网络安全等级保护测评要求》中的安全测评扩展要求部分，包括第一级至第四级云计算安全测评扩展要求、移动互联安全测评扩展要求、物联网安全测评扩展要求、工业控制系统安全测评扩展要求、大数据 ...	詳情>>	售價：HK$ 209.0

	应急安全知识手册？自然灾害 『简体书』 作者：夏庆刚 刘文菁　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2021-09-01 本丛书围绕生活中各种安全常识以及发生突发事件的基本常识和应对技能，进行科学的阐释和介绍。内容体现科学性、知识性、通俗性、实用性；图文并茂，篇幅短小，内容丰富，易于公众理解接受并借鉴应用。主要面向城镇社区居民，开展安全、应急知识普及宣传使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.5

	应急安全知识手册？公共卫生 『简体书』 作者：侯家祥 李凤霞　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2021-09-01 本丛书围绕生活中各种安全常识以及发生突发事件的基本常识和应对技能，进行科学的阐释和介绍。内容体现科学性、知识性、通俗性、实用性；图文并茂，篇幅短小，内容丰富，易于公众理解接受并借鉴应用。主要面向城镇社区居民，开展安全、应急知识普及宣传使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.5

	基层农产品质量安全公共服务指南 『简体书』 作者：农业农村部农产品质量安全中心　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-12-01 本书主要介绍农产品标准相关法律法规、农产品产地环境安全相关法律法规、农产品安全生产相关法律法规 、农产品质量安全主要风险因子、农产品生产过程安全控制、农产品检验检测、农产品合格评定和人证、农产品质量安全执法监管、农产品质量安全科普方法和内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	网络攻防技术与实战——深入理解信息安全防护体系（第2版） 『简体书』 作者：郭帆　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-03-01 计算机系统信息安全可定义为：“计算机的硬件、软件和数据得到保护，不因偶然和恶意的原因而遭到破坏、更改和泄露，保障系统连续正常运行”。本教材特别注重实践，力求以通 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	电子商务安全 『简体书』 作者：胡伟雄　　出版：科学出版社　　日期：2021-07-01 《电子商务安全》从系统工程的视角来研究和讨论电子商务的安全问题，从全局视角来介绍电子商务安全的原理、技术和实施方法；从安全威胁、安全风险的分析着手，挖掘电子商务的安全需求，选择适用的安全技术来构建电子商务安全防护体系，同时重视电子商务安全管 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.5

	居民安全应急常识手册（农村版） 『简体书』 作者：庄清发　　出版：中山大学出版社　　日期：2022-02-01 《居民安全应急常识手册》（农村版）为我国农村居民系统地介绍了农业生产、农村交通、沼气使用、防火灾、防煤气中毒、防触电、防御自然灾害、燃放、旅游、公共场所、乘坐电梯等相关方面的安全应急常识。另外，为了方便读者，本书还附了常用安全应急电话。 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	打造世界级生物安全产业集群——国际经验、国家战略与黄埔实践 『简体书』 作者：沈体雁 李耀尧 何力武 徐海涛　　出版：经济日报出版社　　日期：2022-01-01 1.本书由《广州开发区打造全球生物安全产业基地策略研究》课题组团队编写完成，主要作者为：北京大学政府管理学院教授、博导，首都发展研究院副院长，北京大学城市治理研 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	食品安全事故应急处置 『简体书』 作者：蒋小平，王友水　　出版：人民卫生出版社　　日期：2020-07-01 本书主要介绍了食物中毒、食源性疾病和食品污染等有关概念、食品安全事故报告、分级、应急响应、处置职责、现场调查、资料整理分析、报告撰写、法律责任、应急保障、预防管理以及食品安全风险监测、评估、交流和预警、常见的食物中毒种类和食品安全事故实例等 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	美国大坝安全与应急管理 『简体书』 作者：邓刚等　　出版：科学出版社　　日期：2020-11-01 大坝,安全管理,美国,大坝,突发事件,公共管理,美国 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.8

	婴幼儿安全照护 『简体书』 作者：王福利　　出版：科学出版社　　日期：2022-08-01 婴幼儿安全照护是中职幼儿保育专业的一门专业核心课程。本书根据幼儿保育专业的教学标准编写，立足托幼园所安全管理体系，着眼于安全管理中各要素内容，系统整理涉及托幼园所安全管理的八项制度、安全工作职责和应急预案，梳理保育师、婴幼儿、家长三个层面的 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	计算机网络与信息安全（2024年版） 全国高等教育自学考试指导委员会 『简体书』 作者：全国高等教育自学考试指导委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《计算机网络与信息安全自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。本书面向计算机科学与技术、软件工程和信息安全等专业的人才培养需求，介绍了计算机网络与信息安全的基本概念、基本原理 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

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