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果壳 著
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乳腺癌伴随疾病学
『简体书』 作者：孔令泉，吴凯南，果磊 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 本专著共14章，包括：乳腺癌伴随疾病学概述；乳腺癌患者的血脂异常；乳腺癌患者的心血管异常；乳腺癌患者的骨代谢异常；第五章乳腺癌患者的精神心理问题；乳腺癌患者的癌症相关性疲劳；乳腺癌患者的脂肪性肝病；乳腺癌患者的糖尿病和糖尿病前期病变；乳腺癌 ... |
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17岁，成为星或兽的季节
『简体书』 作者：[日]最果夕日 出版：上海人民出版社 日期：2019-04-01 ★日本当代现象级年轻诗人、《夜空总有最大密度的蓝色》作者*果夕日的小说处女作。 ★生存于极限状态下的灵魂们，黯黑、先锋、纯度300%的青春小说。 ★一无所有 ... |
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零基础轻松学素描（第2版）
『简体书』 作者：漫果，刘刚，赵玉萍著 出版：化学工业出版社 日期：2019-04-01 本书从绘画素描零基础初学者的角度出发，选择实用和有用的技巧，使其快速上手。在讲解上采用了图解的方式，省去了复杂且不易理解的文字描述，真正做到了简单明了、直观易懂 ... |
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世界文学名著典藏·全译本：死魂灵
『简体书』 作者：[俄]果戈里，鲁迅 出版：花城出版社 日期：2014-07-01 文学名著永远是全世界人民的无价之宝，是值得大家继承和发扬光大的精神财富。这套文学名著宝库精选世界文学名著中脍炙人口的经典名篇和被市场和学术界认可的传世名著，拥有包括蒋天佐、戴望舒等数十位资深翻译家和全国知名院校教授、博士构建的权威译者队伍， ... |
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山西省安泽县中药材标本图志
『简体书』 作者：安泽县果业服务中心 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-07-01 本书为安泽县政府重点出版项目，旨在收录安泽境内的所有中药材，按科目进行划分，内容包括药材图片以及药材特点、采集地、功效、用法用量、种植等一系列数据，数据经官方论证，科学客观。具有一定的参考及实用价值。 ... |
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恐龙王国
『简体书』 作者：登朵朵，冰果插画 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 1.自然科普故事绘本、每个故事讲完都有相关知识点。 2.北京市科学技术协会科普创作出版 3.叶永烈、王晋康、刘慈欣等大咖倾情推荐 4.儿童科普纪录片 5 ... |
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中国童话（取材于流传千年的中国经典，全新讲述属于中国孩子的奇幻童话。中国的灰姑娘、人鱼等，新鲜、经典
『简体书』 作者：果麦，刘丽朵撰文 出版：云南美术出版社 日期：2020-05-01 ◆果麦爆款童书＂陪你长大＂系列新成员 ◆从经典文学作品中甄选流传上千年的中国童话故事 ◆全新演绎，符合现代审美趣味 ◆想象力丰富，故事性强，更适合孩子阅读 ... |
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我的秘密我了解（了解我自己：性教育）
『简体书』 作者：戴尔芬·果达尔、娜塔莉·威尔，斯提芬·尼古勒 绘，程少华 出版：山东科学技术出版社 日期：2017-09-01 （1）权威的作者 引自法国著名童书出版社Nathan，法国著名的童书作家、童书插画家以及儿童健康专家联手打造了解我自己系列丛书。前作《我的情绪我控制》和《我的 ... |
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少年神探夏洛克：青少年应读书，大侦探福尔摩斯的少年探案
『简体书』 作者：米哈伊尔·扎伊采夫 安娜·果什卡 绘 吴佳雯 人天兀 出版：海豚出版社 日期：2021-05-01 每个人都知道夏洛克·福尔摩斯是谁。而有关这位名侦探童年时期的故事又有谁知道呢？本书故事是由一只名叫约翰的狗来讲述的，它是夏洛克·福尔摩斯童年中*忠实的朋友。以下 ... |
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《贵州苹果》团体标准体系
『简体书』 作者：贵州威宁彝族回族苗族自治县果业发展中心 出版：知识产权出版社 日期：2021-09-01 本书收集、整理与分析了大量有关地理标志保护的案例，选取了具有典型代表性的一些个案来进行实证研究并加以分析。主要资料来源有：全国团体标准信息化平台发布的贵州苹果标 ... |
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果蔬贮藏技术（既介绍了我国传统的贮藏方法，又介绍了现代化的气
『简体书』 作者：吕维成 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 贮藏能力的高低是水果产业化水平高低的重要指标。欧美发达国家遵循三二制原则，即从水果采摘到次年收获的八九个月时间，每个时段的销售量约占总产量的三分之一，这样使得水 ... |
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早一杯，晚一杯，效果神奇的健康果蔬汁
『简体书』 作者：[日]浜内千波 出版：青岛出版社 日期：2016-03-01 ☆少许食材就能轻松打出好的果蔬汁！摄取营养丰富的蔬菜和水果，有助于瘦身！美容！改善体质！☆每日早上、晚上各喝上一杯即可，非常方便。它不但有市场上果汁所没有的新鲜 ... |
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南果北种技术-服务三农·农产品深加工技术丛书
『简体书』 作者：张天柱 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-06-01 《南果北种技术-服务三农农产品深加工技术丛书》由中国轻工业出版社出版。 ... |
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图解果蔬盘饰技艺（餐饮行业职业技能培训教程）
『简体书』 作者：杨顺龙 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-06-01 本书由台湾著名的果蔬雕刻大师杨顺龙著，本书从基本的果蔬雕刻技法、所用工具开始介绍，详细的介绍了初级果蔬雕刻的相关制作方法案例，内容易学，适合果蔬雕刻的初学者阅读 ... |
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外国中短篇小说藏本·果戈理--“俄国散文之父”
『简体书』 作者：[俄罗斯]果戈理 出版：人民文学出版社 日期：2013-11-01 《外国中短篇小说藏本果戈理》集中展现了果戈理从早年的活泼幽默到晚期“含泪的微笑”的创作发展过程，值得反复阅读，细细品味。 ... |
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酶在果蔬加工中的应用-国外现代食品科技系列
『简体书』 作者：[土]巴延德尔勒 主编，叶兴乾，孙玉敬 等译 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-07-01 水果和蔬菜通常被鲜食或者加工成不同类型的产品。果蔬中自然存在的某些酶对于果蔬产品的质量具有不良影响，为了延长产品的货架期，有必要在果蔬加工过程中钝化酶的活力。同时，商业化的酶制剂在温和加工条件下对于某一底物具有专一的活力，因此也可以辅助用于 ... |
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自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全（读者专享版）
『简体书』 作者：刘桂荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-10-01 生，还是想防病祛病，甚至于各个人群、春夏秋冬如何养生，本书都有答案。 2.每道食材都有详细的营养功效介绍，不仅让您知道怎么吃，更能知道吃了后对身体有什么好处 ... |
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靠近点，科学是最性感的世界观（搞笑诺贝尔第3部，世界可以粗糙
『简体书』 作者：马克·亚伯拉罕斯 (Marc Abrahams),果壳,陈曦 出版：浙江大学出版社 日期：2014-07-01 本书为搞笑诺贝尔系列的第三本书，也可以看成是第一本《笑什么笑，我们搞的是科学》的续集，更新了最近几年的搞笑诺贝尔奖项。 ... |
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小屁孩励志成长日记·注音版 香香果，别害怕！
『简体书』 作者：黄宇 杨思帆 绘 出版：吉林出版社 日期：2016-05-01 小屁孩励志成长日记注音版是黄宇*力作，专为5-8岁孩子创作的拼音版校园成长励志小说。故事诙谐幽默,语言生动形象，版式活泼可爱，在给小读者带来快乐的同时,又能够给 ... |
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果蔬干制技术与设施问答
『简体书』 作者：程勤阳 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-01-06 一、入门篇1. 果蔬烘干干燥的基本原理是什么？2. 果蔬干制的主要作用有哪些？3. 农产品中的水分情况怎么样？4.干燥后的果蔬品有水分吗？为什么有的水在烘干过程中蒸发了，有的却没有？5.为什么对果蔬进行干 ... |
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