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中式烹调工艺：烹调技法训练
『简体书』 作者：鲁煊 文歧福 沈培奇 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-10-01 本书为高等职业院校烹饪专业教材，主要内容包括锅烹类技法、油烹类技法、水烹类技法、汽烹类技法、辐射类烹调技法、特殊类烹调技法以及响应实训项目，具体如滑炒、爆炒、清炸、干炸、灼制、煲制、清蒸、干蒸等技法实训。本书内容编排模块化、项目化、一体化； ... |
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循经考穴编（中医古籍名家点评丛书）
『简体书』 作者：黄龙祥 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-11-01 《循经考穴编》二卷，清代严振编于清初。该书是继元代滑伯仁《十四经发挥》、明代杨珣《针灸集书》之后的又一部循经考穴专著，但较之前二书，更详于腧穴的考辨。《循经考穴编》主要取材于《针灸集书》、《针灸聚英》、《针灸大成》、《奇经八脉考》及窦氏针书 ... |
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弗洛拉和企鹅（奇想国童眸童书）凯迪克大奖图书《弗洛拉和火烈鸟》续作，一幕礼赞友情的冰上共舞
『简体书』 作者：[美国－现代][美]莫莉·艾德尔，绘，奇想国 ，译 出版：明天出版社 日期：2022-01-01 *莫莉艾德尔曾于梦工厂动画工作室供职5年，她将动画的审美意趣、创作技法巧妙地融入绘本，画面动感、活泼，故事读起来有一种美妙的音乐性和节奏感。 *灵活的舞台剧式 ... |
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机场阻机砂拦阻系统
『简体书』 作者：李光元 出版：国防工业出版社 日期：2021-10-01 机场跑道直接供飞机起飞和着陆滑跑使用是机场中重要的组成部分。跑道的长度是按照一定的理论原理设计的，考虑了飞机使用的很多因素，正常情况下能够满足飞机的使用。由于跑道的长度是定值.而飞机在跑道上的起飞和着陆活动是随机事件，所以在一些特殊情况下， ... |
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邦臣小红花·指尖上的博物馆：海洋大探秘
『简体书』 作者：北京小红花图书工作室 出版：新华出版社 日期：2021-10-01 亲手实践，制作立体模型.利用书中提供的零件制作立体机关知识丰富有趣，让好奇宝宝看过瘾.语言生动易懂，满足孩子探索兴趣与欲望，培养孩子科学思维和逻辑思维.科普认 ... |
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路基构造物设计
『简体书』 作者：陈忠达 出版：人民交通出版社 日期：2022-01-01 本书简要介绍了路基构造物的基本概念和作用，各种构造物的结构形式、特点和适用条件，分章介绍了排水构造物、防护构造物、支挡构造物和抗滑构造物的基本构造、设计原理和方法，同时还介绍了路基构造物所用材料的技术要求、基本性能和组成设计等。本书力求系统 ... |
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Android App开发超实用代码集锦——jQuery Mobile+OpenCV+OpenGL
『简体书』 作者：罗帅、罗斌 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 问题描述 解决方案 真实源码 效果截图，介绍jQuery Mobile、OpenCV、OpenGL等在Android平台运行的应用，包含300个实例，提供完整源 ... |
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小奥，加油！
『简体书』 作者：朱德华 出版：山东友谊出版社 日期：2022-01-01 1.绘本 科普，把精彩故事与冬奥会科普知识融合展示，寓教于乐。 2.动手参与，本书附赠2022北京冬奥会场馆手绘示意图，孩子们可以动手标注并涂色，增强动手能 ... |
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我爸爸奥利
『简体书』 作者：[美]凯西·阿贝特，[美]吉尔·麦克尔默里 绘 出版：新星出版社 日期：2022-02-01 2018年华润怡宝杯“我喜爱的童书”图画书组 TOP3 获得夏洛特·佐罗托童书奖 《学校图书馆》《书单》《科克斯书评》《出版人周刊》《华盛顿邮报》推荐 《 ... |
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小熊很忙·第6辑（滑雪真快乐+救援小英雄+开心游乐园）
『简体书』 作者：本吉·戴维斯 出版：中信出版社 日期：2022-05-01 ★中英双语版销量超1000多万册，0-4岁孩子的共同选择。 ★知名儿科医生崔玉涛、少儿阅读与童书评价研究中心专家许慧英、儿童早起阅读推广人孙莉莉一致好评的经典 ... |
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中国经典儿童文学走向世界-奔跑的岱二牛（英）
『简体书』 作者：黄蓓佳 出版：海豚出版社 日期：2021-08-01 直击新农村建设带来的变化 聚焦新时代农村儿童的成长 ... |
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图书馆
『简体书』 作者：[美]萨拉?斯图尔特 出版：２１世纪出版社 日期：2014-02-01 伊丽莎白·布朗是一个特立独行、注定被载入史册的人。她从小就只爱书，她穷其一生买书看书，乐此不疲、别无他求。日复一日、年复一年，她真正坐拥书城，她收藏的书铺天盖地 ... |
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航空发动机机械系统设计
『简体书』 作者：刘振侠等 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 机械系统是航空发动机中典型的复杂综合系统，作为与各大气动部件并列的发动机六大部件之一，机械系统的设计必须适应现代高性能航空发动机技术的发展要求。《航空发动机机械系统设计》针对航空发动机机械系统中附件传动系统、轴承应用设计、滑油系统和发动机密 ... |
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汽车检测诊断技术
『简体书』 作者：赵祥模 出版：人民交通出版社 日期：2022-04-01 本书内容包括：绪论、汽车检测诊断技术基础、汽车检测诊断系统、传感器技术、信号检测基础、汽车检测诊断系统的控制方式、汽车燃料经济性检测、汽车转向轮侧滑量检测、汽车制动性能检测、汽油车排气污染物检测、柴油车排放污染物检测、发动机综合性能检测、发 ... |
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国家海水鱼产业技术体系年度报告2020
『简体书』 作者：国家海水鱼产业技术研发中心编著 出版：中国海洋大学出版社 日期：2021-12-01 海水鱼产业研究包括大黄鱼、海鲈、石斑鱼、卵形鲳鲹、大菱鲆、牙鲆、半滑舌鳎、河鲀、军曹鱼等主导养殖产业。国家海水鱼产业技术体系是在原“国家鲆鲽类产业技术体系”进行扩容和优化调整基础上，由农业农村部批准设立的。本书概括了海水鱼体系2019年度的 ... |
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弧刃针疗法
『简体书』 作者：王学昌 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 本书不仅描述了弧刃针的定义、发明过程、治疗原理，适应证和禁忌证等，还详细描述了临床常见的颈肩腰腿疼痛，从颈部病变的颈椎病、落枕，肩部病变的肩周炎、肩袖损伤等，腰髋部的腰椎间盘突出症、腰椎管狭窄症、腰肌劳损、股骨头坏死、髋关节滑膜炎等，到四肢 ... |
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吉竹伸介“哈哈哈”系列新品套装（全3册，哈哈哈早上好、脱不下来啦、揉一揉啊捏一捏）
『简体书』 作者：[日]吉竹伸介 出版：新星出版社 日期：2022-05-01 ★ 读吉竹伸介“哈哈哈”套装，你一定会忍不住“哈哈哈！”收录《哈哈哈早上好》《脱不下来啦》《揉一揉啊捏一捏》 ★ 洗澡、睡觉、起床、穿衣服……从日常小事中发现 ... |
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砂箱构造物理模拟与含油气盆地研究
『简体书』 作者：邓宾等 出版：科学出版社 日期：2022-05-01 本书以砂箱构造物理模拟基本理论和方法学为基础，通过对物质特性、变形速率、构造-剥蚀-沉积作用、走滑剪切和底辟构造等基本模型边界条件进行砂箱物理模拟实验，进一步结合几何学-运动学-动力学相似性原理开展从自然界原型到物理实验模型之间的对比研究， ... |
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和爸爸一起玩儿（全三册）
『简体书』 作者：[日本]【日】中川宏贵文 【日】长新太绘 于前译 出版：中国人口出版社 日期：2016-11-01 ★日本绘本大奖作者长新太名作。著名阅读推广人粲然、猴叔圣孙鹏专文推荐！ 书中小花的原型就是长新太先生最疼爱的孙女。 小花是我为第三个孩子准备好的名字，没想到与长新太先生最疼爱的孙女同名。为此，长新太先生在创作过程中付出了特殊的感情。 ... |
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小小聪明豆绘本套装（1）（8本/套）
『简体书』 作者：[德]阿克塞尔·舍夫勒[Axel，Scheffler] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2012-05-01 适读年龄：1-3岁 作为聪明豆绘本系列向低年龄段的延伸，小小聪明豆绘本（1岁-3岁）是外研社推出的一系列关注幼儿心灵成长的图画书。第1辑中的8颗小小聪明豆是世 ... |
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