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	西式烹饪工艺--中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目 『简体书』 作者：陆理民　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-08-01 本教材分为四大模块，每个模块下设若干学习任务，完全对接岗位工作任务；每项任务以“主题活动”的形式展开，进行基于工作工程为导向的学习活动。教材采用了学习目标、模块描述、任务分解、导入案例、主体内容、拓展知识、思考与练习的体例结构，突出技能的训 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	旅游资源调查与评价（第三版）--中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材 『简体书』 作者：郎富平　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-09-01 本教材体例新颖、内容编排科学。在编写过程中，以高等职业教育的特性和学生的学习认知规律为基础，以旅游资源分类、调查、评价、保护与开发的工作过程为导向展开编写，即在阐述旅游资源的相关概念、内涵、成因、分类等基础知识的基础上，先后设计了准备工作阶 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	健康中国学习读本（强国读本系列） 『简体书』 作者：全国爱国卫生运动委员会办公室 国　　出版：人民出版社　　日期：2024-07-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕习近平总书记关于健康中国建设的重要论述和党的二十大决策部署，对推进健康中国建设的重要意义、思路任务、重大问题、重点工作及进展成效进行了深入的阐释解读。本书是近年来我国推进健康中国建设的理论认 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	文禄堂访书记（书目题跋丛书·全2册） 『简体书』 作者：王文进，柳向春 整理，吴格 审定　　出版：中华书局　　日期：2020-04-01 本书系民国著名版本目录学家王文进先生所著。王文进先生从事古书流通业数十年，经眼、校雠善本甚多：所见北宋本一、南宋本二百五十八、金本十三、元本九十九、明本八十三、明铜活字本十六、校汲古阁本十五、清刻本十五、宋钞本二、元钞本二、明钞本六十九、毛 ...	詳情>>	售價：HK$ 211.2

	体育与健康（高等职业教育通识类课程教材） 『简体书』 作者：刘畅，胡江华，陈立新　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-08-01 《体育与健康高等职业教育通识类课程教材》围绕着近年来国家对大学生体质健康颁布的一系列文件精神，以《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》（教体艺[2002]13号）为依据进行优化整合，体现了近年来大学体育的新教学与研究成果。 《体育 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	汹涌（全2册） 『简体书』 作者：鸡蛋我只吃全熟　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-05-01 校园救赎·逆光生长 年少时的心动是止不住的汹涌。 小岛上的坚韧野花 任佳vs泥泞中的锋利少年 陈岩 “你是不是因为我，选了一条更难走的路？” “我是因为 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.7

	全国"七五"普法统编教材：领导干部法治读本 『简体书』 作者：全国"七五"普法统编教材编写组　　出版：法律出版社　　日期：2017-04-01 根据最新时代中国特色社会主义思想和2018年宪法修正案修订。宪法是国家根本法，是治国安邦的总章程，是党和人民意志的集中体现。 教育部办公厅发布《关于举办第三届 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	全国电力高职高专“十二五”规划教材 电力技术类（动力工程）专业系列教材 金工实训 『简体书』 作者：全国电力职业教育教材编审委员会 组编，赵福军 主编　　出版：中国电力出版社　　日期：2019-09-01 本书采用行动导向编写模式，按照项目导向、任务驱动、理实一体、突出特色的原则，以岗位分析为基础，以课程标准为依据，以国家标准为规范，充分体现高等职业教育教学规律， ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--景区服务与管理（第二版） 『简体书』 作者：　　出版：中国旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 50.9

	“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定--旅游职业道德（第二版） 『简体书』 作者：　　出版：中国旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 44.8

	“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒水知识与酒吧管理 『简体书』 作者：匡家庆　　出版：中国旅游出版社　　日期：2017-07-01 本书把握时代脉搏，以全新的角度全面介绍 了酒吧服务和调酒必须掌握的基本酒水知识，以 及调酒的基本技能，为有志于学习调酒，从事酒 吧服务和调酒的年轻人提供了一份完美的调酒大 餐。此外，本书从酒吧经营的角度阐述了酒吧服务、 经营、管理的相关知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	制氢技术与工艺 山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院 『简体书』 作者：山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 1. 内容浅显易懂，利用较多图表和少量公式，介绍制氢技术与工艺的核心能容。 2. 体量适中，不到200页，让读者快速了解制氢的所有方式及工艺装备等相关内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 居住空间设计 『简体书』 作者：程宏　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-01-01 居住空间设计是室内设计（环境设计）专业的重要核心课程。教材编写以岗位技能培养为目标，以项目设计工作流程为脉络，以典型设计任务为载体，以数字化的教学新形态为特色。教材分为三部分，共十章。第D一部分简要介绍居住空间室内设计理论；第二部分讲解居住 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	数字摄影摄像（浙江省高职院校“十四五”重点立项建设教材） 『简体书』 作者：孟志军，林月波，张舒，江山永，许丰轮　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《数字摄影摄像》是影像创作的入门教材，内容涉及了近几年新兴的拍摄器材及其衍生技术，例如延时摄影技术、高速摄影技术、手机拍摄技术和航拍技术等，力求能够反映影像行业的技术成就。同时，融合了移动互联网技术，教材中嵌入二维码，通过手机扫二维码就可以 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 装饰图案设计 『简体书』 作者：沈春兰，杨超颖，李冉　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-07-01 本教材深入探讨了艺术设计中装饰图案的重要性，它们不仅是造型艺术的重要组成部分，更是培养学生专业素养和创新思维的关键。教材系统地讲授装饰图案的理论知识、创作方法以及实践应用，旨在培养学生的民族自信和文化自信，引导他们将传统文化与现代设计相融合 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 园林设计 『简体书』 作者：杨淑平，俞洁，周德编著　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-08-01 园林设计是园林（环境艺术设计）专业的核心课程。教材编写以岗位技能培养为目标，以项目设计工作流程为脉络，以典型设计任务为载体，以数字化的教学新形态为特色。教材分为三部分，共九章：第d一部分简要介绍园林设计理论; 第二部分讲解园林设计实践，按照 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 景观设计初步 『简体书』 作者：张书豪，顾文光，周豪　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-08-01 景观设计是环境设计专业的重要课程。本教材编写以基础概念入手，旨在培养学生的专业技能，将传统知识教授方式与新型数字化教学方式相结合。教材分为三部分，共八章。第d一部分主要介绍景观设计相关概念理论；第二部分景观设计实践，以“设计任务引入、设计程 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 色彩构成 『简体书』 作者：高嵬，周豪，湛小纯，江滨　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-07-01 色彩构成是艺术设计类专业的基础课程。本教材的编写目标是培养学生在艺术、设计等领域中色彩搭配、应用的能力，建立其对色彩基本概念和属性的认识，探索色彩美在视觉艺术中的构成规律、内涵和法则。教材分三部分，共六章。第d一部分对“色彩与色彩构成、色彩 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 平面构成 『简体书』 作者：江滨，周豪，高嵬　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-07-01 平面构成是艺术设计专业的基础课程。平面构成教材编写是以培养学生的视觉感知能力、创造力、平面构图和设计能力为重点，帮助学生掌握平面设计的基本要素和方法。教材共分为三个部分，共八章。第d一部分讲解平面构成设计理论，包括构成概述，平面构成的概念、 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	旅游高等职业院校精品课程系列教材--大数据分析与旅游市场营销 『简体书』 作者：李建涛　　出版：中国旅游出版社　　日期：2025-01-01 本教材是国家职业教育智慧景区开发与管理专业教学资源库配套教材。以旅游大类专业目录和简介为依据，基于工作过程进行体例设计，以旅游大数据在旅游市场营销中的应用为研究和讲解对象，大量案例和任务过程为支撑，内容通俗易懂，具有很强的实用性和可操作性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

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