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	食品安全与质量控制（第三版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材） 『简体书』 作者：姚卫蓉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《食品安全与质量控制（第三版）》除更新了相关法律法规与标准的内容外，对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一，并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素，用案例将 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	药物检验技术（高等职业教育药学类、药品与医疗器械类专业教材） 『简体书』 作者：郝会军，陈桂娟，田恩圣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《药物检验技术》编写内容基于药物质量控制工作岗位，融入药物检验岗位职业标准、道德要求、工匠精神、党的二十大精神等课程思政，以企业典型工作任务设计教学项目，以企业 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	法理学教程（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类） 『简体书』 作者：张百杰　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-09-01 本书共有18章，分别阐述了法律的定义，法律的演进，法律的本质、作用和价值，我国当代法律的本质、特征和作用，法律与其他社会现象的关系，法律的要素，权利与义务，法律关系，法律行为，法律的体系结构，立法，执法，司法，守法，违法，法律监督，法律程序 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	烹饪营养教程（第二版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：何宏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 本教材为《烹饪营养教程》修订版，是“十四五”职业教育国家规划教材，配套课程视频和章节习题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	餐饮食品安全与控制（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：卜俊芝，严利强　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向，以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容，以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心，以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础，重点提升实际岗位中从采购、验 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	Photoshop平面设计（微课版）（第二版）（高等职业教育数字媒体技术专业教材） 『简体书』 作者：赵艳莉　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-12-01 本书是爱课程中国大学MOOC网精品在线开放课程“Photoshop平面设计”的配套教材。本书基于校企合作，采用项目教学编写模式，针对目前社会上应用Photoshop最多的婚纱影楼、广告设计、图文制作、建筑美工、网页美工、界面设计六大行业所涉 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	量子计算机研究 上 『简体书』 作者：李承祖等　　出版：科学出版社　　日期：2011-07-01 量子信息学是20世纪80年代以量子物理学为基础，融入计算机科学、**信息论形成的新兴交叉学科，主要包括量子通信和量子计算两个分支。《量子计算机研究 上》是关于量子计算机研究，分上、下两册出版。上册是关于量子计算机原理和物理实现，下册是关于量 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	语言研究集刊（第三十三辑） 『简体书』 作者：复旦大学汉语言文字学科《语言研究集刊》编委会　　出版：上海辞书出版社　　日期：2024-04-01 本书是系列书，由复旦大学汉语言文字学科《语言研究集刊》编委会供稿，主要涉及语言学研究领域中的语法、音韵、训诂等方面，具较强的学术性，同时已入选CSSCI来源集刊 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中药性状鉴定技术·国中医药行业高等职业教育”十四五”创新教材 『简体书』 作者：傅红， 窦国义主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-01-01 本教材是在《中药识别技术》第一版的基础上，依据2020年版《中国药典》修订而成。本教材由高职院校教师、中药企业质检人员合作编写，内容贴近实际，实用性强，既可作为高职高专教学使用，也可作为中药生产及经管企业验货工作手册及员工培训教材。所载中药 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	写作与沟通（新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列） 『简体书』 作者：丁雪昭 孙嘉慧　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-02-01 本书将理论知识、专业技能与社会主义核心价值观相融合，将爱国情怀与职业精神相联系。本书中的例文、实践操作等内容中融入了彰显中国智慧、弘扬中华优秀传统文化的内容。本书旨在提高学生的文字处理能力，使其成为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	监狱学基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类） 『简体书』 作者：连春亮　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-01-01 本书按照监狱学的监狱、行刑、罪犯三个元概念为基本主线建构监狱学基本理论的框架体系。第一部分是绪论，主要介绍监狱学的基本框架结构、基本问题和研究方法；第二部分以“监狱”为核心，介绍了监狱监狱法制、监狱、监狱设置与建筑、监狱制度、监狱经济、监狱 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	药用植物学·全国中医药行业高等职业教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：汪荣斌主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2025-01-01 本教材主要介绍植物器官的形态、植物的显微结构及药用植物的分类。全书内容共21章。第1章绪论介绍了药用植物学的研究内容、与相关学科关系学习方法。第2～6章介绍了植物器官形态，包括营养器官根、茎、叶和生殖器官花、果实、种子。第7～17章介绍了药 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	中古文明研究（第一辑） 『简体书』 作者：《中古文明研究》编委会 主编，赵龙，刘江 执行 主编　　出版：格致出版社　　日期：2020-11-01 《中古文明研究》由上海师范大学人文学历史系、中文系、古籍所、图书馆等研究单位牵头组织，由上海师范大学《中古文明研究》编委会主编，收录国内高校同行的高质量学术论文 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.6

	文艺美学研究（2022秋季卷） 『简体书』 作者：教育部普通高校人文社会科学重点研究基地山东大...　　出版：山东大学出版社　　日期：2023-12-01 本书系 人文社 会科学重点研究基地山东 大学文艺美学研究中心主 编的文艺美学研究学术文 集，主要收录2022年秋 季作品十九篇，内容包括 “文艺美学与艺术批评”“ 生态美学”“文艺理论”“学 术动态”等板块。论文既 有目前在学界产生重要影 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	中国高等院校计算机基础教育课程体系2014 『简体书』 作者：中国高等院校计算机基础教育改革课题研究组著　　出版：清华大学出版社　　日期：2014-09-01 全国高等院校计算机基础教育研究会与清华大学 出版社联合出版的《中国高等院校计算机基础教育课 程体系2014》是在2008年版的基础上修订而成的。中 国高等院校计算机基础教育改革课题研究组编著的《 中国高等院校计算机基础教育课程体系（2014 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.4

	文化根 民族魂 中国梦——第六届上海市中学生“进馆有益”微课题论文荟萃 『简体书』 作者：上海市中小学德育研究协会　　出版：上海教育出版社　　日期：2020-05-01 第六届上海市中学生进馆有益微课题论文荟萃，主要由中学生撰写的微课题研究论文。编入本书的27篇一等奖论文，主题鲜明，论述有序，分析恰当，有观点，有个性，反映出当代中学生在社会发展和教育改革过程中表现出来的一种勇于创新，锐意进取，提升自身综合素 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	中国教育改革开放40年：职业教育卷 『简体书』 作者：和震　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2019-01-01 2018年是中国改革开放40年之际，是一个非常重要的时间节点。北京师范大学作为中国教育领域的排头兵，在这关键的时间节点，发出自己的声音，这对扩大北京师范大学教育品牌的影响力非常重要。党的十九大指出：“中国特色社会主义进入新时代”，在这个“新 ...	詳情>>	售價：HK$ 183.6

	工业和信息产业职业教育教学指导委员会"十二五" 『简体书』 作者：《全国高等职业教育计算机系列规划教材》丛书编委会　　出版：电子工业出版社　　日期：2014-01-01 本书基于项目导向安排体系结构，打破传统的说教式教材编排方式，并将启发式教学方法融入其中。书中以一个实际企业服务器搭建项目为主线，依据主线架构职业任务体系，进而遵照任务体系完成过程细分出九大模块，每个模块对应书中的一章：**章完成linux及 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	特色组穴与创新针法 『简体书』 作者：张然 刘金花　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2025-01-01 陈枫教授从事医教研?作近40年，药承经?，针遵古法，中?汇通，守正创新，在内、外、妇、?各科疾病的治疗??颇多建树。创造性地提出颅底七穴组?，应?于帕?森病的临 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	中国电子政务年鉴（2019） 『简体书』 作者：中国计算机用户协会政务信息化分会 [电子政务理事会]　　出版：知识产权出版社　　日期：2020-08-01 年鉴是全面地、系统地、逐年地分类记述一个地方、一个领域或一个部门学科的新成就、新发展、新变化、新经验和新问题的资料性工具书。《中国电子政务年鉴（2019）》收入了年度内党和国家有关部门关于数字中国、智慧城市、政务信息资源共享与业务协同、互联 ...	詳情>>	售價：HK$ 594.0

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