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《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会
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网络犯罪与安全(2017)
『简体书』 作者:谢望原 主编 出版:法律出版社 日期:2017-11-01 《网络犯罪与安全(2017)》由中国人民大学网络犯罪与安全研究中心组织撰写。《网络犯罪与安全(2017)》严密关注网络犯罪与网络安全问题,重点研究网络犯罪的刑法问题和网络犯罪的刑事政策,旨在通过对网络犯罪与网络安全问题的研究,为国家打击与防 ... |
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物联网系统安全
『简体书』 作者:余智豪 出版:清华大学出版社 日期:2024-01-01 无论是哪个时代,对信息内容的安全保护都是非常重要的。在互联网时代,出现了多种攻击手段,不仅仅是对信息的非法获取,还包括假冒、伪造、篡改、病毒、拒绝服务攻击等,有 ... |
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核心素养视角下基础教育质量提升研究
『简体书』 作者:杜尚荣著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-03-01 本书以核心素养为分析视角,着力探索提升基础教育质量的关键要素和评估指标体系。书中主要通过扎根理论对基础教育质量的相关研究进行剖析,提取提升基础教育质量的关键要素,并耦合多种方法从理论和实践角度进行多重修订、赋权,构建起评估指标体系,同时配套 ... |
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粮食安全保障法专题研究
『简体书』 作者:穆中杰 出版:法律出版社 日期:2024-11-01 粮食安全是国家安全的重要基础。围绕如何保障粮食有效供给,确保国家粮食安全,提高防范和抵御粮食安全风险能力这一核心问题,本书共分四个部分对粮食安全保障法开展专题研究:第一部分立足于历史与实践,对中国历史上的粮食立法脉络、常平仓制度、社仓制度等 ... |
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石油石化工程质量监督典型案例
『简体书』 作者:中国海洋石油工程质量监督渤海中心站 组编 ,任登涛 主编 出版:气象出版社 日期:2023-10-01 本书由中国海洋石油工程质量监督渤海中心站根据《建设工程质量管理条例》等法规文件组织编写,介绍了石油石化工程质量监督过程中常见的164个典型案例,分为质量行为、建筑工程、钢结构工程、设备安装工程、管道安装工程、电气工程、仪表安装工程、防腐绝热 ... |
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新兴技术安全治理
『简体书』 作者:丁迪 出版:格致出版社 日期:2024-09-01 · 聚焦重大现实议题,理论和实践相结合,破解治理困局 · 综合案例研究,具体论述成生物学、人工智能技术、互联网科技治理难点 · 深入剖析新兴技术治理领域的战 ... |
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应急科普与安全文化
『简体书』 作者:张英,管华 出版:地震出版社 日期:2024-11-01 在人类社会的漫长发展历程中,安全始终犹如明灯一般,照亮我们前行的道路,为我们提供安全的保障。它们是人类文明进步的显著标志,更是我们应对各种自然灾害、事故灾难等突发事件时不可或缺的坚实后盾。然而,随着时代的快速变迁和科技的日新月异,应急科普与 ... |
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建设工程施工质量与安全控制
『简体书』 作者:陈华兵,高正文 出版:机械工业出版社 日期:2019-08-01 本书根据最新的法律、法规、标准和规范编写,包括上、下两篇,共9章内容。上篇讲述了建设工程施工质量控制,主要包括:建设工程施工质量控制基本理论、建设工程施工过程质量控制、建设工程施工主要模块质量控制要点、建设工程质量事故分析及处理;下篇讲述了 ... |
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餐饮食品质量与安全管理(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《餐饮食品质量与安全管理》将食品科学与工程学科中对食品质量和安全控制的思想、技术方法及国家对食品安全管理的法律法规融入餐饮食品管理中。全书共分为十一章,分别是餐饮食品质量与安全概述、餐饮食品质量与安全管理实施、餐饮环境和人员卫生管理、餐饮岗 ... |
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食品营养与安全(聂青玉)
『简体书』 作者:聂青玉、高爽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素,系统介绍了人体所需能量与六大营养素,重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能,突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价,介绍了植物类食物、动物类食物、其他食品的营养 ... |
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海洋油气钻采设备质量控制
『简体书』 作者:张士超 黄儒康 时永刚著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-06-01 设备质量是设备本质安全的基础,近年来,国家从多个层面强调设备质量的重要性,要求加强国家重大战略装备质量监理。《海洋油气钻采设备质量控制》梳理了典型的海洋油气钻采 ... |
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农田生态种养实用技术
『简体书』 作者:龚向胜 黄璜 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-06-01 本书较为全面的介绍了以农田为平台,农作物与水产、水禽养殖相结合,进行立体生产的生态种养技术。农田生态种养是从生态循环、环保安全、持续高效等方面充分考虑水稻、水草、水环境、微生物、水生动物等生物间关系的技术,在不施用化学肥料和不施农药,利用生 ... |
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航空食品安全与质量控制指南
『简体书』 作者:李玉香,夏强 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-09-01 本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手,基于航空食品相关安全的重要性,介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设,阐述了航空食品加工、储存、配送、机上服务、设备、监督等安全控制要点。本书可作为航空公司、机场及航食、配餐企业等从业人员的食 ... |
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质造全球:消费品出口质量管控指南
『简体书』 作者:SGS 通标标准技术服务有限公司 出版:中国海关出版社 日期:2018-09-01 41位全球质量管控专家倾囊撰写 权威解读欧美、一带一路国家重点进口产品法规、标准 助力企业合规进入目标市场,由制向质转型 探索跨境电商质控体系,规避交易风 ... |
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装备关键零件加工过程质量分析与控制
『简体书』 作者:江平宇等 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《装备关键零件加工过程质量分析与控制》以高端装备关键零件的数字化多工序质量控制问题为研究对象,阐述了装备关键零件动态稳定加工过程闭环控制的执行逻辑、体系结构和关键使能技术;从加工特征形状和精度演变、多维过程数据获取的角度出发,阐述了工艺系统 ... |
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农产品跨境电子商务
『简体书』 作者:潘恩阳,何伟 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-03-01 近年来,我国跨境电商保持快速发展,逐渐成为“一带一路”倡议中经贸合作领域的新引擎,其中,农产品和食品进出口的增长在相当程度上推动了跨境电商的迅速发展,在促进贸易和投资、推动国家及地区间生产分工协作等方面起到了积极作用。 全书以此新机遇和 ... |
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安全工程数值模拟
『简体书』 作者:梅丹,王洁,陈旺生 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-01-01 本书根据作者多年的研究案例,以最新的数值模拟方法和软件为中心,以技术应用为目的,系统的梳理数值模拟方法在安全科学与工程学科不同方面的应用,旨在为安全领域的工程师 ... |
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Web安全应用与防护
『简体书』 作者:代锐锋、陈岩、宇文啸冬、贾致真、张智秀 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 本书覆盖Web安全基础知识,并通过实践项目抢货读者网络防御能力,理论与实践并重。配有微课视频、教学PPT、课程标准、实验环境、源代码以及工具包,便于老师教学和学 ... |
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中国农田面源污染防控
『简体书』 作者:杨林章等 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 《中国农田面源污染防控》介绍了中国主要农区农田化肥施用状况与面源污染的特征,确定了主要作物体系的氮磷平衡及盈余指标,重点论述了农田化肥减量、面源污染物拦截阻断和环境源养分的农田回用等技术及面源污染防控的新材料和新产品,提出了不同作物体系的农 ... |
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人口老龄化背景下农村留守老人生活质量测评
『简体书』 作者:柯燕 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-12-01 本书以农村留守老人为研究对象,以生活质量指标体系的构建为核心,从物质、健康、社会参与、非正式社会支持、正式社会支持、生活环境和精神生活七个维度全面测评农村留守老人的生活质量,同时分性别、年龄和地域,对农村留守老人生活质量的群体差异进行分析, ... |
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