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广雅·我吃故我在——慢食与文化(讲述食物的力量如何改变人们的生活,食物又是如何破坏人们的健康和地球的
『简体书』 作者:[美]爱丽丝·沃特斯 [美]鲍勃·卡劳 [美]克里斯蒂娜·穆 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-09-01 本书卖点 1.看慢食文化如何改变“过快”的饮食生活。“过快”的饮食生活正成为滋生一系列社会、生态问题的温床,作者从个体经验出发,生动展示了生物多样性、时令、食 ... |
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中国饮食文化概论(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:金洪霞,赵建民 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-04-01 中国饮食文化是中华民族文化宝库中极其重要的组成部分,是*富有民族文化特色的内容之一。数千年华夏儿女的食馔烹饪发展历程,五十六个民族的饮食习俗积累,所蕴含的文化精 ... |
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组织文化视阈下现代大学制度模式建构研究
『简体书』 作者:常艳芳 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-05-01 《组织文化视阈下现代大学制度模式建构研究》试图从组织文化视阈下建构中国现代大学制度模式,进而重构中国学术职业的伦理逻辑,为此《组织文化视阈下现代大学制度模式建构 ... |
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20世纪中国古代文化经典在中东欧国家的传播编年/20世纪中国古代文化经典域外传播研究书系
『简体书』 作者:丁超 出版:大象出版社 日期:2019-01-01 世纪之交只是一个时间上的节点,而非文化和学术发展分期的理由和标准。我们在回顾中国文化及典籍在中东欧国家的传布和影响的同时也应注意到,进入 21 世纪之后,随着 ... |
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跨文化管理(第2版)(新编21世纪人力资源管理系列教材)
『简体书』 作者:郑兴山 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-11-01 本书是系统阐述跨文化管理基本理论和具体做法的一本基础平台教材,吸收现有国内外*的跨文化人力资源管理理论研究,编集了近来跨文化管理领域内容丰富,且具启发性的案例, ... |
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国际文化大都市的多元内涵:上海探索与实践(上海改革开放再出发系列丛书)
『简体书』 作者:郑崇选 等 出版:上海人民出版社 日期:2019-01-01 文化是一个城市能够永续发展的本质力量,也是彰显城市特色和魅力的主要标识。改革开放40年来,上海的文化发展走过一条不同于西方大都市也不同于中国其他城市的独特道路, ... |
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幸福味道——武汉市硚口区幸福幼儿园幸福文化与园本课程
『简体书』 作者:王岚 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-12-01 本书以案例式的分析提炼为主,理论与实践研究相结合,具体易懂。它综合阐述了幼儿园园所文化形成与园本课程建设相融合开发实践的方法,有许多真实的案例记录了研究路上会遇 ... |
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文化魅影:中国电视剧文化研究
『简体书』 作者:张慧瑜 出版:中国电影出版社 日期:2016-06-01 《文化魅影(中国电视剧文化研究)》是张慧瑜用文化研究的方法来解读新世纪以来流行的国产电视剧的成果,是2015年出版的《历史魅影:中国电影文化研究》的姊妹篇。作者 ... |
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中国自信理论思考丛书·文化自信:中国自信的根本所在
『简体书』 作者:耿超,徐目坤 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-04-01 在建党九十五周年庆祝大会的讲话中,*总书记强调:文化自信,是更基础、更广泛、更深厚的自信。文化自信为何在国家战略层面有如此重要的地位?我们提出文化自信的底气何在 ... |
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玛格丽特·怀兹·布朗新书:稻草男孩(4—8岁,成长寓言,超越自我)
『简体书』 作者:[美]玛格丽特·怀兹·布朗 [美]大卫·迪亚兹 绘 出版:江苏凤凰少年儿童出版社 日期:2020-08-01 美国儿童文学界的传奇,玛格丽特怀兹布朗重磅作品! 稻草人的象征意义 你知道稻草人是什么吗? 你见过稻草人吗? 稻草人是做什么用? 农田里为什么要放稻草 ... |
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锣戏与中原俗曲(中国戏曲艺术与地方文化丛书10)
『简体书』 作者:赵君,刘祯 主编 出版:江苏人民出版社 日期:2020-05-01 一部中国戏曲史,就是一部中华民族民俗文化流变史。 古调多自爱,今人不多弹。 中国戏曲艺术与地方文化丛书共十卷,为国家十三五出版项目。丛书把戏曲与地方文化有机 ... |
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中华文化走向世界策略研究-(基于文化软实力建设的视角)
『简体书』 作者:张骥 等 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-06-01 《中华文化走向世界策略研究:基于文化软实力建设的视角》紧紧围绕党的十八大提出的提高国家文化软实力,加强对外文化交流,推动中华文化走向世界的战略任务,以分析文化软 ... |
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精益改善文化:协同组织能力 获取突破性成果和长期收益的要诀
『简体书』 作者:作者乔恩·米勒[Jon,Miller][美]迈克·罗布赖斯 出版:机械工业出版社 日期:2019-12-01 向国际知名大咖学习如何实施改善 实施有组织的详尽清晰的改善路线图 在你的组织中培养并维持改善文化 ... |
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文化翻译视域下葛浩文英译莫言小说研究
『简体书』 作者:[中国]孙宇 出版:中央编译出版社 日期:2019-08-01 本书深入分析葛浩文中国文学英语翻译的特点、翻译策略与技巧,充分论证中国文学在翻译过程中的再创造空间,并试图解决中国文学到底应该如何走出去的问题。 ... |
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跨文化沟通
『简体书』 作者:陈国海 安凡所 刘晓琴 陈伟珍 出版:清华大学出版社 日期:2017-06-01 该书通过解析相关的多种跨文化视角与观点,培养学生以跨文化视角思考问题与分析问题的能力,通过案例让学生学以致用,培养学生跨文化敏感性。 ... |
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克拉考尔的文化现代性批判理论研究:以魏玛写作为中心
『简体书』 作者:林雅华 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-09-01 齐格弗里德克拉考尔(Siegfried Kracauer,1889-1966)是德国重要的文化哲学家、文化社会学家。《克拉考尔的文化现代性批判理论研究:以魏玛写 ... |
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脚步,是文化的刻度 : 费孝通文化随笔
『简体书』 作者:费孝通 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-11-01 《脚步,是文化的刻度:费孝通文化随笔》记录了作者对文化的感悟。 1. 精选社会学家、人类学家,赫胥黎奖、联合国大英百科全书奖获得者费孝通历年随笔作品,名家之作 ... |
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俄语语言文化与跨文化交际
『简体书』 作者:刘宏 出版:外语教学与研究出版社 日期:2018-09-01 《俄语语言文化与跨文化交际》的作者深刻认识到语言教育的人文本真性,和教育者在文化对话中所承担的责任、使命,从基本问题出发,阐述了语言与文化研究的十个问题。 作者 ... |
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实证与批判:哥伦比亚学派与法兰克福学派文化研究方法论论争
『简体书』 作者:冯露 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-12-01 本书以大众文化的兴起与发展为历史背景,以当代学术思想的文化转向为思想语境,以哲学、社会学、美学、文艺学、文化研究、传播研究等跨学科交叉融合为研究视界,以哥伦比亚 ... |
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3D动画电影研究——本体理论与文化表征(新艺述)
『简体书』 作者:孙振涛 出版:文化艺术出版社 日期:2020-03-01 《3D动画电影研究:本体理论与文化表征》是一本学术文集,内容是借助影视艺术和文化理论,通过对3D动画转型及其文化表征的分析,力求建构3D动画电影研究的文化维度。 ... |
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