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大口大口吃：儿童食育绘本（5册） （啊呜！大口吃；啊呜！真好吃； 啊呜！再来点；啊呜！一起吃； 啊呜
『简体书』 作者：[日]关优子、绘 ， 林静 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2023-08-01 每册书按季节讲述4个与美食有关的小故事，帮助孩子认识食物的自然特征和制作过程，在容易模仿的吃饭场景中，喜欢上不同的食物。 画面丰富，色彩鲜艳，各种美食琳琅满目， ... |
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减脂轻食（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 17年畅销美食图书经验的积累 1000张精美图片让美食呈现眼前 轻食，是健康饮食的风尚，也是轻烹饪、重营养搭配的生活方式，节省出繁杂的操作时间，好好享用美味 ... |
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药食同源植物的鉴别与利用
『简体书』 作者：陈先荣，王同德，王海波 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-08-01 我国地域辽阔，植物资源十分丰富，为了开发利用植物资源，发挥药食两用植物食疗、治病、防病的作用，《药食同源植物的鉴别与利用》对各地的药食两用植物资源深入挖掘，收集了南北独具地方特色的植物、各地著名的传统代表性植物、从国外引进的植物以及有待进一 ... |
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宝宝辅食添加不积食系列
『简体书』 作者： 出版：化学工业出版社 日期： 1.本书根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点，精选200余款宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图，帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。 2.在每个月龄开篇，都设置了一周食谱搭配推荐、辅食添加攻略等，并且给出了喂养方案，方便妈妈们更好地 ... |
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未来食材的N种玩法
『简体书』 作者：[法] 拉斐尔·奥蒙 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 1.米其林大厨玩转食材，有趣又实用的烹饪秘笈！ 米其林*厨师蒂埃里马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构，发挥菜肴*出色的质感、形态、色彩、气味、滋味！ ... |
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增强版婴儿全程辅食添加方案
『简体书』 作者：周忠蜀 出版：中国人口出版社 日期：2017-12-01 宝宝从出生一直到1周岁，处于生长发育高峰期。在这一阶段，宝宝需要有足够的营养来支持身体各器官的生长发育。所以这一时期添加辅食就格外重要。《增强版婴儿全程辅食添加方案》不仅介绍了为宝宝添加辅食的目的、原则等内容，还针对宝宝生长不同阶段妈妈可能 ... |
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低卡瘦身轻断食（共3册）
『简体书』 作者：郑颖 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-01-01 近几年来，天然不经烹调的养生蔬果汁，已经融入了许多人饮食的习惯当中。除了养生保健的作用，一天一杯蔬果汁，还能有效帮助想要瘦身的人，拥有窈窕体态。本书特别为想要瘦 ... |
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聪明宝宝辅食添加方案2880例
『简体书』 作者：孙晶丹 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-12-01 辅食是宝宝接触母乳之外的第一口食物，也关系着宝宝的生长发育，如何在一开始就给宝宝吃得好、吃得科学营养、吃得聪明强壮，是值得每一位家长深入学习的。本书教爸爸妈妈们科学合理地选择辅食、丰富全面地制作辅食、有针对性地给宝宝补充成长所需的各种营养元 ... |
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幼儿园食育主题活动案例精选
『简体书』 作者：刘秋红 出版：中国农业出版社 日期：2018-11-01 良好的饮食习惯与幼儿的健康有着密切的关系。零至七岁是饮食习惯形成的关键期，在这个阶段进行科学的食育往往能影响人的一生，起到事半功倍的效果。幼儿时期，孩子的大部分精力消耗在吃上，因此在学前阶段实施食育，教育的效果更为显著。科学的幼儿食育，能有 ... |
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宝宝辅食制作与营养配餐全书
『简体书』 作者：王晓纯 主编 出版：中国妇女出版社 日期：2019-02-01 *的辅食添加建议 优化的配餐组合 美国注册营养师、儿科临床营养师 帮助新书妈妈解决喂养焦虑 ... |
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食帖26：好好吃饭才会瘦！
『简体书』 作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-04-01 减肥不等于不吃或少吃，恰恰相反，想要真正减肥成功且不反弹，必须好好吃饭。理想的瘦也不等于纤弱如柴，而是指心灵的轻盈 身体的健美。 这本书将颠覆你对减肥的既往认 ... |
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中华颐养书：颐养食方
『简体书』 作者：施维 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-02-01 中华颐养书提炼中国历代颐养理念之精髓，为读者总结独具特色、行之有效的颐养之道，以期为家人、为朋友、为读者学习借鉴并达到颐养身心、增强体质之目的。 ... |
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药食同源民族药——刺梨
『简体书』 作者：高秀丽 出版：科学出版社 日期：2017-09-01 从事刺梨研究和开发应用的广大学者及从业者 ... |
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食品加工技术概论（中国轻工业“十三五”规划教材）（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：顾金兰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 中国轻工业十三五规划教材。 按照校企合作、工学结合教学理念的指导，采用案例教学、项目教学等方法进行教学做一体化教学，按照营养学角度五类食物：谷类及薯类、动物性 ... |
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幼幼成长图画书 妈妈宝宝食育绘本 小饭团，滚一滚
『简体书』 作者：[日]真木文 绘文，石仓裕幸图，黄超 出版：少年儿童出版社 日期：2018-06-01 为了让0～3岁的宝宝也能读到优秀的婴儿图画书，少年儿童出版社陆续推出了一系列兼具艺术创意与教育理念的婴幼儿图画书，选编成幼幼成长图画书系列。自2008年上市以来 ... |
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轻食瘦身营养餐全书
『简体书』 作者：于雅婷, 曹军 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 吸取流行的膳食营养理念，著名养生专家倾力奉献，打造健康、实用的健康膳食计划。巧妙搭配，严控卡路里，营养、美味、瘦身、养颜一举兼得，能吃又能瘦，吃对就变美！好身材 ... |
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轻松享受美味轻断食餐
『简体书』 作者：萝瑞娜 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 很多人会问不是在轻断食？怎么还吃这么好？作者萝瑞娜以一周两天的轻断食方式──其中五天维持正常饮食，其余两天则为午晚餐进食（中午摄取约300大卡，晚餐摄取约200 ... |
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《本草纲目》中的食药养生秘方
『简体书』 作者：薛丽君 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-09-01 以中药为基础的食疗药膳是中国传统医学与美食的完美结合，一碗粥、一例汤、一道菜，只要加入适当的食材和药材，就成了滋补身体的药膳。本书为您介绍了《本草纲目》中较常见 ... |
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随时的修养系列：随园食单
『简体书』 作者：袁枚, 邓立峰 出版：北京联合出版公司 日期：2017-01-01 《随园食单》，古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四 ... |
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食尚主义：我的素食生活
『简体书』 作者：周小雨 出版：重庆出版社 日期：2017-02-01 《我的素食生活》是一本讲素食生活的书，没有特殊的食材，不需要精湛的技法，一切都简简单单的。将蔬果等食材进行合理搭配，或烧或炒，或煮或蒸之后，你就可以不用牺牲口腹之欲，让自己变得更健康、更苗条、更聪明。书中介绍了让味蕾复苏的餐前素小点、能轻松 ... |
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