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	餐饮食品安全控制 『简体书』 作者：李燕杰，田奉，何秋实　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	化工环保与安全技术（钱家盛 ） 『简体书』 作者：钱家盛 主编 周奇、曹明 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 1.本书内容包括化工环保技术与化工安全技术两个部分，内容全面，系统而又简明地介绍了化工过程中的三废治理、环境保护、化工安全、职业卫生，以及环境质量和安全评价与管 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	核安全专业实务：2024版 『简体书』 作者：　　出版：中国环境出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 171.4

	（2025年）安全生产专业实务（其他安全） 『简体书』 作者：　　出版：立信会计出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	（2025年）安全生产专业实务（化工安全） 『简体书』 作者：　　出版：立信会计出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	金融安全理论与技术研究 『简体书』 作者：赵扬帆　　出版：金盾出版社　　日期：2024-09-01 本书以维护我国国家安全和满足军事斗争准备的战略需求为牵引，以把握国防经济理论发展的前沿趋势为目标，以国防经济理论为基础，结合复杂金融、信息技术、社会网络等相关理论近期新成果，将未来安全形势、网络化金融科技的发展趋势与我国新时代军事战略方针相 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	食品安全学（第二版） 『简体书』 作者：黄昆仑，贺晓云　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 “民以食为天”，食品安全关系到人体健康与生命安全。食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科，旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学（第二版）》概述了与食品安全有关的科学问题，介绍了食品中可 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	企业学习平台建设运行攻略——以“奋进石化”学习平台为例 『简体书』 作者：奚震　　出版：中国经济出版社　　日期：2024-12-01 一站式搭建平台框架，抓亮点解析重点栏目，分步骤指导新媒体写作，多案例分享平台运行经验 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	员工培训实务 『简体书』 作者：喻玉峰　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-01-01 本书是一本具实操性的员工培训实务教程。其目标读者主要为两类人：高职高专人力资源管理专业的学生、以及没有接受过人力资源管理专业训练、但目前正准备进入或刚进入人力资源管理部门从事员工培训方面工作的从业者。本教材分为三篇。主要根据企业培训一位培训 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	小学生安全知识早知道（下） 『简体书』 作者：韩建民 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-05-01 这是一本小学生安全知识科普书。本书从户外安全、饮食安全、卫生健康安全、网络安全、社会生活安全5大安全主题着手，涵盖防溺水、防自然灾害、防误食、防食物中毒、防传染病、防网络欺诈、防拐防骗、防性侵害等多个方面，系统梳理了孩子在家庭、学校、户外等 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	数字化战略与数字化安全 『简体书』 作者：罗亚文 主编 张晓琴 副主编　　出版：时事出版社　　日期：2024-06-01 数字化战略与数字化安全：数字化技术的发展，改变了人类生产方式，改变了人类生活方式。在数字化转型过程中，数字经济发展和网络安全保障缺一不可，二者相辅相成，共同推动我国数字化发展的进程。本书全面阐述了数字化战略、数字化安全，给出了数字化治理的路 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	气候变化与人类安全手册 『简体书』 作者：迈克尔.R.雷德克利夫特，马尔科.格拉索　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-09-01 本手册是一部具有里程碑意义的著作。针对迫在眉睫的气候变化和全球环境问题，在“碳时代”的政治和经济背景下，从全球视角研究气候变化与人类安全议题，厘清和界定相关概念，利用世界不同地区的资料和数据，从地理学、社会学、人类学、国际关系等多学科视角， ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	新时代网络法治建设法律法规全书 『简体书』 作者：国家互联网信息办公室网络法治局　　出版：中国法制出版社　　日期：2024-04-01 权威编撰：国家互联网信息办公室网络法治局编定 收录全面：全面收录我国网络法治领域法律法规、部门规章、规范性文件和司法解释等 双色印刷：大字双色，阅读舒适 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	20～30岁，你的出路在哪里？ 『简体书』 作者：金正浩　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-06-01 改变人生的打开方式，人生才会真正改变！有些套路学会了，你的出路就能找到了！《20～30岁，你的出路在哪里？》真正解决你烦恼的人生行动指南！ ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	餐饮食品安全与操作 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	走进石化 『简体书』 作者：徐淑玲　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-09-01 本书以石油化工为主轴，站在学者的高度，以读者的视角，科普性地介绍了石油化工与各相关学科领域的互动关系，及各自的前沿发展趋势，帮助读者更加全面地了解石油化工的行业特色及在国民经济中的重要地位。本书多角度解读石油化工，既注重历史的沿革，又关注学 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	中国油气计量论坛论文集（2020） 『简体书』 作者：中国计量协会石油计量分会　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2020-10-01 本书容纳了目前*为前沿的油气计量相关内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 223.1

	国家粮食安全手册 『简体书』 作者：王目珍，王海军，金满文，　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2024-06-01 本书旨在为读者提供一个全面、系统的国家粮食安全知识体系，以及实际操作的指导。本书共八章，分别为概论、抓好粮食和重要农产品生产、严格落实耕地保护制度、加强农业基础设施建设、强化农业科技支撑、构建现代农业经营体系、增强粮食和重要农产品调控能力、 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.1

	网络犯罪与安全（2017） 『简体书』 作者：谢望原 主编　　出版：法律出版社　　日期：2017-11-01 《网络犯罪与安全（2017）》由中国人民大学网络犯罪与安全研究中心组织撰写。《网络犯罪与安全（2017）》严密关注网络犯罪与网络安全问题，重点研究网络犯罪的刑法问题和网络犯罪的刑事政策，旨在通过对网络犯罪与网络安全问题的研究，为国家打击与防 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	物联网系统安全 『简体书』 作者：余智豪　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 无论是哪个时代，对信息内容的安全保护都是非常重要的。在互联网时代，出现了多种攻击手段，不仅仅是对信息的非法获取，还包括假冒、伪造、篡改、病毒、拒绝服务攻击等，有 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

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